Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых
  • 28 октября 2008, 11:25
  • 7177

Falafel

Рецепт: Falafel

Рецепт приготовления вкусных шариков из гороха, как готовит моя свекровь.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Falafel»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
795.3 ккал 		белки
51.4 г 		жиры
10.8 г 		углеводы
124.3 г
100 г блюда
ккал
233.9 ккал		 белки
15.1 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
36.6 г

Рецепт «Falafel»:

Горох замочить в воде на ночь, можно добавить немного соды.

Воду слить, горох пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком, картошкой.

Добавить мелко нарезанную зелень, соль, перец по вкусу и 1 /2 ч. л. соды.

Перемешать.

Сформировать небольшие шарики.

Жарить во фритюре.

Очень вкусно!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: жареный гороховый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Falafel
Рецепт: Falafel

Рецепт приготовления вкусных шариков из гороха, как готовит моя свекровь.

Ингредиенты для «Falafel»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

oksnaa,nyt varit ne nado.liwnuu vlagy iz farwa otojmite,togda on ne bydet razvalivatsy.ne kladite mnogo kartowki i lyka,po 1 srednei wtychki xvatit.i jarit nado na ymerennom ogne,chto bi ne srazy verx objarilsy a vnytri siroe ostalos.i ne delaite ix ochen bolwimi,primerno s greckii orex,mojno splusnyt warik s dvyx storon,kak malenkyu ploskyu kotletky,togda legche projarivaetsy.ydachi!
Готовила с самодеятельность, поэтому, может и не получилось так как должно было, но предчувствую близкую победу! Добавила 2 картофелины, 2 луковицы, нут НЕМНОГО проварила. Слепила, бросила во фритюр, а они "разлезлись". Половину "фарша" испортила. Потом добавила немного муки. Фалафельки держались, но не прожарились до конца. Засунула в духовку, но и это не очень помогло. Тем не менее с чесночным соусом съела с удовольствием! Руки третий день аппетитно пахнут "котлетками". Завтра буду готовить новую партию. На этот раз, да простит меня автор, нут отварю до готовности. Чувствую, это станет одним из любимых моих блюд! И теперь я знаю, что приготовить на свой предстоящий День рождения. Спасибо, автору. ВКУСНО, сытно, просто, оригинально.
net ne nado.
Интересное блюдо. А горох проваривать не надо?
да вкусно у нас порошок уже готовым в пачке продают только воды добавить надо!
интерсное блюдо+, редкий ингридиент!
Интересно!Я горох уважаю!
SPASIBO.DYMAU VARIANT NADI TOJE OCHEN INTERESNII.PROBYITE LEGKO I VKYSNO
интересное блюдо?!
NE ZNAU GDE KAK,A V PALESTINE ETO OTDELNOE BLUDO.KSTATI SKAZAT GORYCHEE VKYSNEE XOLODNOGO.
очень интересное блюда. никогда такого не пробывала. интересно - это закуска или что? спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"
Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки