Вкусное домашнее печенье с вкраплениями шоколадных капель. Это печенье придется по вкусу и детям и взрослым.
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 23 января 2017, 18:09
- 39628
Печенье "К чаю"
Ингредиенты для «Печенье "К чаю"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное (2 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания печенья перед выпеканием) — 3 шт
- Сок лимонный (в данном рецепте использовалась лимонная заправка (2 ст. ложки). Если вы будете добавлять лимонный сок, то нужно добавить 3 ст. ложки.) — 3 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Хлопья шоколадные (шоколадные капли) — 1/3 стак.
- Сода — 1/3 ч. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3258.6 ккал |
белки
56.3 г |
жиры
107.3 г |
углеводы
519.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 346.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 55.3 г |
Рецепт «Печенье "К чаю"»:
-
Ингредиенты для приготовления печенья.
-
В миску добавить два яйца. Яйца взбить в легкую пену.
-
К взбитым яйцам добавить 1/2 стакана сахара, добавить лимонный сок (2 ст. ложки). Смесь взбить до полного растворения сахара.
-
В отдельную миску добавить сухие ингредиенты: муку (2,5 стакана), соду (1/3 ч. ложки). Смесь размешать.
-
Растопить сливочное масло (100 гр.), остудить до комнатной температуры.
-
К яичной смеси добавить смесь муки и соды, добавить растопленное сливочное масло. Смесь размешать.
-
Добавить шоколадные капли (1/3 стакана). Хочу обратить внимание, если тесто будет жидковатым, можно добавить немного муки.
-
Приготовленное тесто раскатать в пласт толщиной 4-5 мм. Формочками для печенья вырезать фигурки различной формы.
-
Печенье выложить на лист, застланный пекарской бумагой.
-
Печенье смазать взбитым яйцом и отправить в разогретый до 180-190С духовой шкаф. Выпекать до готовности.
-
Готовое остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2017 года mariana82 #
23 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
23 января 2017 года топиарий #
23 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
23 января 2017 года Покусаева Ольга #
23 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
23 января 2017 года yugai ludmila65 #
23 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
23 января 2017 года специалист # (модератор)
23 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
23 января 2017 года специалист # (модератор)
23 января 2017 года subsidii66 #
23 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
23 января 2017 года Kuss #
23 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
23 января 2017 года Kuss #
23 января 2017 года Dama-Lorik #
23 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
23 января 2017 года непростая #
23 января 2017 года subsidii66 #
23 января 2017 года Надежда #
23 января 2017 года yugai ludmila65 #
23 января 2017 года специалист # (модератор)
23 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
23 января 2017 года Olga_Kov #
23 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
23 января 2017 года qwerrty121 #
23 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: