• 1 февраля 2017, 0:45
  • 30055

Шоколадный апельсиново-ореховый торт

Рецепт: Шоколадный апельсиново-ореховый торт

Не знаю, как у вас, но для меня всегда нужен какой-то очень важный повод, чтобы я испекла Торт! День рождение, праздники... На улице зима, мороз! Солнышко светит! Красота! Как прекрасен мир! Сколько хороших и добрых людей мы встречаем на своем пути! И решила я испечь торт для всех добрых и сердечных людей! Значит и для вас, мои любимые поварята! Просто так! Без повода! Угощайтесь!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный апельсиново-ореховый торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4463.7 ккал
белки
100.5 г
жиры
304.3 г
углеводы
339.4 г
100 г блюда
ккал
258 ккал
белки
5.8 г
жиры
17.6 г
углеводы
19.6 г

Рецепт «Шоколадный апельсиново-ореховый торт»:

  • Апельсины залить водой, довести до кипения и варить 30 минут.
    Воду слить, залить чистой водой и варить еще 30 минут.
    Воду слить.

  • Еще горячие апельсины миксуем в кашу.
    Вместе с кожурой.
    Поэтому желательно покупать апельсины с тонкой кожурой.
    Апельсиновую кашу оставить остывать.

  • В миксере взбить яйца и сахар.

  • По ложкам ввести молотые орехи.
    Взбиваем.

  • Добавить разрыхлитель теста и соду.

  • Добавить какао.
    Взбить.

  • Добавим остывшую апельсиновую кашу.
    Взбить венчиком

  • Форму для торта 26см. хорошо смазать маслом.
    Включить духовку на 150гр

  • Вылить тесто в форму.
    Выпекаем при 150 градусах 50 минут.
    Смотрите по своей духовке.

  • Готовый торт слегка остудить в форме.
    В отдельной кастрюльке довести до кипения сливки.
    Снять с огня, добавить шоколад и мешать до полного растворения шоколада.

  • Еще теплый торт, прямо в форме, залить шоколадной глазурью.
    Стараться, чтобы глазурь слегка стекала и по краям.
    Поставить торт в холодильник до полного остывания.
    У меня стоял на балконе 2 часа.

Края торта я украсила тертым шоколадом.
Вот такой получился!



Угощайтесь, мои дорогие поварята! Мир прекрасен!



Приятного вам аппетита!



Поверьте! Очень вкусно! Ароматно! Апельсиновоооо... шоколадноооо!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный апельсиново-ореховый торт
Рецепт: Шоколадный апельсиново-ореховый торт

Не знаю, как у вас, но для меня всегда нужен какой-то очень важный повод, чтобы я испекла Торт! День рождение, праздники... На улице зима, мороз! Солнышко светит! Красота! Как прекрасен мир! Сколько хороших и добрых людей мы встречаем на своем пути! И решила я испечь торт для всех добрых и сердечных людей! Значит и для вас, мои любимые поварята! Просто так! Без повода! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Шоколадный апельсиново-ореховый торт»:

Фотографии «Шоколадный апельсиново-ореховый торт» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Пекла всё это дело 4 часа, думала с ума сойду. Но торт как был, так и остался мокрой кашей. Сплошное разочарование в общем.
Хотя запах стоял на весь дом и правда потрясающий. Жалею, что всё же не добавила муки. Торт в итоге решила выбросить, так как есть эту кашу было невозможно.
Очень красивый тортик получился
Спасибо большое
Перечитала все комментарии, так и не нашла: как понять, что корж пропекся, ведь муки нет?
проверяйте личункой..должна быть сухая и
если постучать по поверхности, то верх не ходит, не колышется, а твердый...
уж не знаю, как обьяснить...
Очень интересный рецепт! Вот только одно: можно ли заменить апельсин? Не люблю цитрусовые и бананы в выпечке, а попробовать очень хочется! Заранее спасибо за ответ .
это Апельсиновый торт....заменить думаю, что нельзя
Пекла тортик 1.5 часа, но мне кажется так и не пропекся.Оочень влажный внутри. Так задумано?
Это как мокрый бисквит
На вкус очень понравился.Я думаю,не надо было просто оставлять в духовке остывать
Чудесный и не обычный рецепт!Прочитала и сразу захотела приготовить,благо что у нас в Африке апельсин ну просто завались😊!
Will surprise my husband on Valentins day!Thanks loads!
\удачи! Обязательно смотрите на готовность коржа!
Почитайте в коментах....
Не люблю выпечку с какао-порошком. Заменяю его на растопленный темный шоколад. Здесь такой вариант может пройти или лучше не рисковать?
не советую...
муки выходит не надо добавлять?
Ириша, прими мой отчётик и благодарность! Тортик, на мой вкус, очень вкусный, очень апельсиновый, не приторно сладкий и весьма шоколадный, хотя ганаша я использовала только половину, хотела чтобы и мелкий торт попробовал! Торт очень влажный, как я и люблю. Единственное, пекла я его 2 часа, извелась вся... И мне больше понравилось поливать ганашем остывший торт, меньше убегало... Однако, общее впечатление от торта - ШИКАРНО! Съели на завтрак половину тортика...и гостей звать не будем!
Викуша! Как мне приятно!
Как у тебя красивоооо и шикарнооооо!
спасибо за фото отчет! Спасибо, милая моя!
Вот представляешь.....по рецепту(рецепт взят из книги)
печь надо...25-30 минут! Я тоже пекла и страдала...когда же..когда?
толлько смотрела на лучинку и стукала по поверхности! У меня вышло 50 минут....
И я смотрела и смотрела, хорошо, Оксаночка наша сказала, печь до последнего! У меня такая чудо духовка! Но вкус торта прям 100% мой!
Ответ для victoria ms
Ой! Не могу тебе положительный отзыв послать....
Завтра прилетит!
Не переживай!
А проваренный апельсин не горчит?
Мне кажется, что будет горечь.
Это от сорта зависит- я тоже раз выкинула все в ведро, а приятельница говорит, что у нее дочь покупает какие-то маленькие, очень сладкие сами по себе и в них горечи нет в этой белой корке, но у нас в продаже только большие и невыносимо горькие, если целиком использовать, даже тонкий слой цедры снимаю специальным ножом- все равно горчит в выпечке!
Торт получился очень влажный, прямо каша-малаша. Глазурь обалденная. Может кому-то и нравится, но эта выпечка явно на любителя. Пекла по рецепту.
Браво!
Ирочка!!! Замуррррчательный тортик.... никакой муки Да здравствуют цитрусы, шоколад, орехи!!! фото потрясающе красивые... Спасибо большущее за вкусный рецепт и прекрасную презентацию!
Какой обалденный тортик ! Это точно мой рецептик, так как я обожаю шоколад.
Ирина, я с отчетом, как обещала)
Вкусный тортик, спасибо Вставить фото не получается( Может, уровня не хватает. Дочь помогала, не получилось разобраться

https://www.povarenok.ru/photo/89743/
Посмотрела...Красота получилась!
Огромное спасибо, что приготовили тортик!
Какое шоколадное чудо!!!! Забираю в закладки
Спасибо большое
Замечательный шоколадный тортик!
Благодарю
Чудесный торт! Красивущий!
Большое спасибо
Так аппетитно и такое всё любимое: надо обязательно испечь, ваше шоколадное творение
Пеките на здоровье
с апельсинами! вау! очень люблю вкус цитрусовых в тортах!
спасибо за рецепт!
Пеките на здоровье
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки