Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 3 февраля 2017, 0:27
  • 42863

Капустняк с курицей и чечевицей

Рецепт: Капустняк с курицей и чечевицей

Простое, вкусное, сытное первое блюдо. Времени на приготовление требует немного, готовится не хлопотно. И очень даже бюджетное, что совсем немаловажно. Попробуйте, это вкусно!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Капустняк с курицей и чечевицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1241.5 ккал 		белки
112.1 г 		жиры
35.5 г 		углеводы
111.9 г
100 г блюда
ккал
35.3 ккал		 белки
3.2 г		 жиры
1 г		 углеводы
3.2 г

Рецепт «Капустняк с курицей и чечевицей»:

  • Чечевицу (готовила из коричневой) промыть и замочить на пару часов в холодной воде (я замачивала на ночь)

  • Лук нарезать полукольцами.
    В кастрюле разогреть оливковое масло (подсолнечное) и обжарить лук до мягкости.

  • Куриное филе (я готовила из куриного бедра) нарезать небольшими кусочками и выложить его к луку.
    Обжаривать на среднем огне, пока мясо не побелеет, постоянно помешивая. (минуты 3)

  • Влить в кастрюлю томатный сок, накрыть крышкой и тушить минут 5.

  • Добавить нарезанную соломкой капусту, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 10-12 минут (до полуготовности капусты)

  • Влить горячую воду (бульон), довести до кипения, добавить чечевицу. (предварительно чечевицу промыть).
    Приправить суп специями, посолить, поперчить по вкусу.
    Варить суп до готовности чечевицы,10-15 минут.
    Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться полчаса.



Приятного вам аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: обед первое

Вкусы: куриный чечевичный капустный овощной насыщенный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустняк с курицей и чечевицей
Рецепт: Капустняк с курицей и чечевицей

Простое, вкусное, сытное первое блюдо. Времени на приготовление требует немного, готовится не хлопотно. И очень даже бюджетное, что совсем немаловажно. Попробуйте, это вкусно!

Ингредиенты для «Капустняк с курицей и чечевицей»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Капустняк с курицей и чечевицей» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Машунечка,вот и я не удержалась после прочтения восторженных отзывов , приготовила капустняк! Впервые готовила такой суп и не разочаровалась! Готовила со смесью чечевицы и каких-то бобовых!Легко и быстро в приготовлении суп получился сытным и вкусным-доказательство тому - пустые тарелки после трапезы!Ну оОочень было вкусно!Спасибо,милая!
Виолушка, какая аппетитная тарелочка!
Ленусь,а вкус какой,обалдеть!
Марина, я
Маришенька,извини,дорогая! "Перекрестила" тебя! Только что? отвечала Лене(laka-2014),мои проказники(кокеры)меня отвлекают,поэтому конфуз получился! Миллион раз извинений,родная!
Да ладно, Виолушка! Главное от души!
↑Ответ для Т-пушка
Очень рада,Веточка,что результат тебя порадовал и все остались сыты и довольны. Спасибо большое,что не прошла мимо рецепта. Благодарю тебя от души за высокую оценку и прекрасное фото. Очень красивое,яркое,сочное и невероятно аппетитное.
Машунечка,если аппетитное,присоединяйся,на тарелочки равняйсИ! Хорошо-то как!
↑Ответ для Т-пушка
Виолетточка, замечательное исполнение
Ольчик,родная,спасибо за оценку! Бери ложку,бери хлеб и...
Подскажите, если нет томатного сока, можно же его заменить томатной пастой? И сколько томатной пасты нужно?
Подскажите, если нет томатного сока, можно же его заменить томатной пастой? И сколько томатной пасты нужно?
Замените томатный сок двумя неполными столовыми ложками пасты,разведенными водой до 200 мл. Будет не хуже.
Ого,что-то новенькое из супов!
Чудесный капустняк,вся технология понравилась.
А фотооо,Машенька, просто замечательные!Класс!
Взяла к себе в копилочку,спасибо!
Благодарю от души,Жанна,за внимание и высокую оценку.Буду очень рада,если рецепт востребован окажется,а результат не разочарует.
Очень аппетитный и вкусный супчик Превосходное оформление
Благодарю тебя,Олик.
Ох, и вкусный супчик, Машуня! Супер!
Спасибо большущее,Катюша.
Чудесный суп, спасибо!
И Вам большое спасибо.
Вкусный суп! Наваристый и ароматный! Понравилось обжарить капустку перед варкой, она подчеркнула и насытила суп. Добавляла еще морковку и пару картофелин. Чечевица у меня персидская колотая, поэтому добавляла ее уже в конце варки, так как варится она 5 минут. Все члены семьи супчик оценили. Ушел на бис! Рекомендую!
Спасибо!!!
Ну как же здОрово,что суп понравился тебе и твоей семье. Рада,очень рада. Спасибо большое пребольшое за высокую оценку,чрезвычайно приятно. Фото просто сказка! Невероятно аппетитное и очень красивое,яркое,сочное. Восторг! Благодарю тебя,Олечка.
Машенька, супец мне очень понравился! Первый раз готовила суп с чечевицей, результат не разочаровал! Вкусно и довольно быстро!
Как я рада,как я рада! Сашенька,спасибо тебе большое. Очень приятно получить от тебя такую высокую оценку. Готовь с удовольствием. Фото-прелесть,аппетитнейшая супница.
Главное, от кого она
И нам очень понравился! Спасибо за рецепт! А то никак не могла пристроить полезную чечевицу - каша из нее не очень пошла.
Рецепт адаптировала под скороварку, может кому пригодится:
Лук обжарить до мягкости в скороварке, + курица, обжарить до бела с одной стороны, посолить, добавить пряности, помешать, как обжарится со второй стороны - добавить том. сок, чечевицу, капусту, досолить, перемешать и залить кипятком 2,5 л. И под высокое давление на 7 минут. Чечевицу можно не замачивать.
Как здОрово! Я рада,что рецепт пригодился,а суп понравился. Спасибо большое за внимание к рецепту и высокую его оценку. (думаю,рекомендации по поводу скороворки будут очень полезны! )
Спасибо!
↑Ответ для shellydes
Спасибо автору рецепта и Вам за вариант для скороварки
Ой, и этот супчик я забираю!! У тебя прям сегодня "мой" ассортимент!
Видишь,я чувствовала,что ты в гости нагрянешь. Расстаралась как! Рада буду,если супчик понравится. Спасибо!
Великолепный супчик! От рецепта не отходила) Простой в приготовлении и очень насыщенный вкус. Нам очень понравился) спасибо за рецепт!
Ну как же я рада! Словами не передать! Спасибо Вам (к сожалению,не знаю Вашего имени) огромное за такую высокую оценку. Фото просто прелесть,очень красивое и мега аппетитное. Готовьте с удовольствием.
Я - Анна )) спасибо и вам за похвалу )
Очень приятно,Анна. Будем знакомы,Маша. Со мной на ты,пожалуйста. И спасибо Вам ещё раз.
Очень вкусно
Большое спасибо.
Делаю точно так же, только вместо капусты тыкву добавляю. Вкусно очень! Думаю, нужно и твой вариант попробовать!
Буду очень рада.А я с тыквой приготовлю. Спасибо,Светлана Владимировна.
Машенька, невероятную аппетитность источают твои фото! Шикарный капустняк!
Огромное спасибо,Олюшка,за внимание и поддержку. Тарелочку?
Не откажусь
Спасибо! Вкусно и готовится быстро. Правда, под рукой была оранжевая чечевица для быстрой готовки. Наверное, с коричневой вкуснее? Надо попробовать
Как я рада,что суп Вам понравился.Спасибо огромное,что потрудились написать о впечатлениях. С оранжевой чечевицей просто замечательно получается,да и замачивать не нужно.Дело в том,что у меня чечевица,вообще,непонятного сорта-вида. Коричневая "Тарелочная продовольственная" на упаковке написано.Знаю одно,что она местная (Кубань),очень вкусная,но варится...так долго.Потому и замачивать приходится.
Отличный суп! Попробую приготовить
Буду надеяться,что суп понравится. Спасибо,Сашенька.
Машенька, какой интересный суп !
Спасибо большое,Аллочка.
Машуля, ох, какой аппетитный, наваристый суп! Бесподобные фотографии!
Иришенька,благодарю тебя от души за внимание,высокую оценку и неизменную поддержку.
Новенький супчик!!!! Клево!!!
Спасибо.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"
Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"
Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки