Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

GerardinaПоваренок 6 уровня

11 февраля 2017, 16:16
3276

Мини-пончики с какао

Воздушные, пахнущие шоколадом, пончики. Побалуйте себя и своих и близких.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Мини-пончики с какао»:

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Какао-порошок — 20 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мед — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи — 5 г
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное (ТМ Милье) — 125 г
Молоко (теплое) — 40 мл
Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
Масло растительное (для фритюра)

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3292.1 ккал	белки 66.8 г	жиры 171.3 г	углеводы 374.1 г
100 г блюда
ккал 396.6 ккал	белки 8 г	жиры 20.6 г	углеводы 45.1 г

Рецепт «Мини-пончики с какао»:

Сливочное масло растопить и дать остыть до комнатной температуры.
Половину муки просеять с солью и какао. Затем добавить дрожжи, сахар, мед, яйца, молоко и масло. Прикрыть пленкой и оставить на 1 час.
Через час тесто приобретет вот такой вид. Постепенно вмешать оставшуюся муку.
Тесто должно получиться мягким и слегка липнуть к рукам. Количество муки, конечно, может варьироваться в ту или иную сторону, в зависимости от качества.
Раскатать тесто в пласт, толщиной 5 мм и формочкой вырезать небольшие пончики. У меня получилось 26 штук, диаметром 5 см. Прикрыть полотенцем и оставить на 15 минут.
Обжарить в кипящем масле и выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Растопить шоколад и покрыть им пончики.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные истории с Милье" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка завтрак обед ужин чаепитие детям полдник

Вкусы: сдобный шоколадный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137694/]Мини-пончики с какао[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137694/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/11/05/1908869_83872-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Воздушные, пахнущие шоколадом, пончики. Побалуйте себя и своих и близких.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Какао-порошок, Яйцо куриное, Мед, Сахар, Дрожжи, Соль, Масло сливочное, Молоко, Шоколад молочный, Масло растительное.
Тэги: выпечка, завтрак, обед, ужин, чаепитие, детям, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-пончики с какао
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/11/05/1908869_83872-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-пончики с какао" title="Рецепт: Мини-пончики с какао"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Воздушные, пахнущие шоколадом, пончики. Побалуйте себя и своих и близких.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-пончики с какао»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137694/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-пончики с какао

Воздушные, пахнущие шоколадом, пончики. Побалуйте себя и своих и близких.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Мини-пончики с какао»:

Мука пшеничная Какао-порошок Яйцо куриное Мед Сахар Дрожжи Соль Масло сливочное Молоко Шоколад молочный Масло растительное

Тэги: выпечка, завтрак, обед, ужин, чаепитие, детям, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 февраля 2017 года obukhov11 #

Чудесные пончики!

12 февраля 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 февраля 2017 года СНежк_а #

Ну вот это я понимаю пончики!

Класс!

11 февраля 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Светик, спасибо большое! Рада тебе

11 февраля 2017 года golubga #

Аппетитные пончики!

11 февраля 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Оля, спасибо

11 февраля 2017 года Рыжая Лиса77 #

Мариша,какие пончичики

ароматные...прям чую

и с молочным шоколадом...мммм...мечтааа...
Фотки изумительны

как всегда эстетическое удовольствие от просмотрп

11 февраля 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Не хвали меня больше, а то твоему комменту за это минус влепили

11 февраля 2017 года Рыжая Лиса77 #

ну ты же понимаешь,что это значит

12 февраля 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

11 февраля 2017 года JeSeKi # (модератор)

↑Ответ для Gerardina

А я буду хвалить. Очень аппетитные пончики получились. Фото, как всегда - продуманы до мелочей. Умничка. Удачи в конкурсе, Марина!

12 февраля 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

Ой, Женечка, спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-пончики с какао

Ингредиенты для «Мини-пончики с какао»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-пончики с какао»:

Похожие рецепты

Суфганиет - пончики из ржаной муки

Пончики

Пампушки с чесноком "от Красной Шапочки"

Дрожжевые пончики на сыворотке

Пончики а-ля "Баурсаки"

Пончики

Пончики с клубникой

Пончики из старого творога

Пончики "Зепполе"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!