• 11 февраля 2017, 16:16
  • 3739

Мини-пончики с какао

Рецепт: Мини-пончики с какао

Воздушные, пахнущие шоколадом, пончики. Побалуйте себя и своих и близких.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Мини-пончики с какао»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3292.1 ккал
белки
66.8 г
жиры
171.3 г
углеводы
374.1 г
100 г блюда
ккал
396.6 ккал
белки
8 г
жиры
20.6 г
углеводы
45.1 г

Рецепт «Мини-пончики с какао»:

  • Сливочное масло растопить и дать остыть до комнатной температуры.

  • Половину муки просеять с солью и какао. Затем добавить дрожжи, сахар, мед, яйца, молоко и масло. Прикрыть пленкой и оставить на 1 час.

  • Через час тесто приобретет вот такой вид. Постепенно вмешать оставшуюся муку.

  • Тесто должно получиться мягким и слегка липнуть к рукам. Количество муки, конечно, может варьироваться в ту или иную сторону, в зависимости от качества.

  • Раскатать тесто в пласт, толщиной 5 мм и формочкой вырезать небольшие пончики. У меня получилось 26 штук, диаметром 5 см. Прикрыть полотенцем и оставить на 15 минут.

  • Обжарить в кипящем масле и выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

  • Растопить шоколад и покрыть им пончики.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-пончики с какао
Рецепт: Мини-пончики с какао

Воздушные, пахнущие шоколадом, пончики. Побалуйте себя и своих и близких.

Ингредиенты для «Мини-пончики с какао»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудесные пончики!
Спасибо большое!
Ну вот это я понимаю пончики! Класс!
Светик, спасибо большое! Рада тебе
Аппетитные пончики!
Оля, спасибо
Мариша,какие пончичики ароматные...прям чую и с молочным шоколадом...мммм...мечтааа...
Фотки изумительны как всегда эстетическое удовольствие от просмотрп
Не хвали меня больше, а то твоему комменту за это минус влепили
ну ты же понимаешь,что это значит
Ответ для Gerardina
А я буду хвалить. Очень аппетитные пончики получились. Фото, как всегда - продуманы до мелочей. Умничка. Удачи в конкурсе, Марина!
Ой, Женечка, спасибо огромное!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки