• 12 февраля 2017, 0:41
  • 30870

Тефтели "Нежные"

Рецепт: Тефтели Нежные

Если вдруг вы захотели сделать нежные тефтели, то тогда к столу прошу! Все про них вам расскажу! На губах буквально тают! Сочно будет! Обещаю! Все они - воздушные! Сытные и вкусные!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели "Нежные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1434.8 ккал
белки
22.3 г
жиры
34.5 г
углеводы
90.9 г
Порции
ккал
358.7 ккал
белки
5.6 г
жиры
8.6 г
углеводы
22.7 г
100 г блюда
ккал
118.6 ккал
белки
1.8 г
жиры
2.9 г
углеводы
7.5 г


Рецепт «Тефтели "Нежные"»:

Продукты

Сухари смешиваем со сметаной и водой

Хорошо перемешиваем, даем постоять минут 5-10, чтобы пропитались и набухли

К фаршу добавляем сухари, измельченный лук, солим, перчим

Добавляем яйцо

Хорошо перемешиваем

Формируем мокрыми руками тефтели

На сковороде разогреваем растительное масло

Обжариваем тефтели с двух сторон под крышкой

А потом можно чуть потушить - просто с каплей воды или с любимой подливой (сметана, томатный соус и т. д..)

Тефтели готовы.

Получаются сочными, нежными.
Подавать с любимым гарниром!

Приятного аппетита!

Тефтели готовы



Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтели "Нежные"
Рецепт: Тефтели Нежные

Если вдруг вы захотели сделать нежные тефтели, то тогда к столу прошу! Все про них вам расскажу! На губах буквально тают! Сочно будет! Обещаю! Все они - воздушные! Сытные и вкусные!

Ингредиенты для «Тефтели "Нежные"»:

Фотографии «Тефтели "Нежные"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Любаша, огромное спасибо моя хорошая! Буду рада, если рецептик когда-нибудь пригодится На здоровье солнышко тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька, огромное спасибо за рецепт!!!! Тефтели получились не просто нежные, а ооооочень нежные!!! Замечательный рецепт, как говорится... на все времена и века!!! Конечно, можно потушить тефтельки и в любимом соусе, но и без этого они ооочень хороши!!!!!!!
P.s. хотела нажать 5 , а началось 4 , Машулька только 5 +
Очень аппетитно!
Любушка, спасибо большое за поддержку и похвалу!!!
Ответ для mega lana1981
Света! Какие тефтельки у тебя вкуснющиеее!
Наташенька, спасибо огромное!!! Угощайся, на здоровье!!!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка, шикарные котлетки!!!
Жанночка, спасибо большущее!!!!
Ответ для mega lana1981
Светуля, очень аппетитные тефтельки!
Мариночка, спасибо большое !!!!!
Ответ для mega lana1981
Светик, очень аппетитные тефтели получились!!!
Танюша, спасибо большое!!! Мне очень приятно!!!
Ответ для mega lana1981
Чудесные тефтели, Светочка ! Очень нежно и вкусно ! Да ещё и много, я, наверное, угощусь !
Ларочка, спасибо огромное!!!! Угощайся, на здоровье!!!! Всегда тебе очень рада!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка, бесподобные тефтельки у тебя получились! очень аппетитно!
Олечка, спасибо большущее!!! Мне очень приятно, угощайся на здоровье!!!!!
Спасибушки,Светочка!
Ответ для mega lana1981
Светочка, милая! Я просто в восторге от твоего такого роскошного фото!!! Какие бесподобные тефтельки у тебя получились!!! Нежные, сочные! А пышные какие! Аромат через монитор доносится! Такие бархатные, с изумительной румяной корочкой, ммм, прелесть! Очень вкусно! Настолько красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя золотая, за этот потрясающий, невероятно душевный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! Готовь в удовольствие! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Не переживай за оценки, они все для меня очень дороги!
Извини пожалуйста, что долго не отвечала, была в отъезде
Сухари заливала сливками (сметаны в доме не было), тефтельки вкусные, спасибо за рецепт!
Алена, солнышко, огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что тефтели понравились! На здоровье дорогая Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Как же это вкусно! Готовлю четвертый раз и не последний, тефтели тают во рту. Спасибо за рецепт!!!
Валентина, дорогая! Как Вы меня порадовали своим таким восхитительным фото!!! Какие потрясающие тефтели у Вас получились!!! Нежные, сочные! А пышные какие! Аромат через монитор чувствую! И так много вкусной подливы, ммм! Ооочень красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо солнышко, за такой шикарный, по-домашнему уютный, невероятно душевный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт нравится! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Ответ для Valushka2003
супер-вкусно,по-домашнему
Олечка, согласна, вкусно, душевно!
Доброго дня 😀 а вот что получилось у меня. Очень вкусно, понравилось даже тем кто не очень любит куриные котлеты (делала из куриного фарша), а это о многом говорит. Лук я мелко нарезала и обжарила. В следующий раз думаю измельчить его сильнее. Ну сметана и сухари это понятно 😊 в целом фарш получился жидковатым для тефтелей, так что орудуя ложкой пожарила оладушки)). Своё название оправдывают, получились действительно нежными. Спасибо. Обязательно сделаю ещё раз. 😁
Вика, дорогая! Просто любуюсь на Ваше такое восхитительное, невероятно душевное фото!!! Какие шикарные оладушки у Вас получились!!! Сочные, нежные, солнечные! Аромат через монитор чувствую! А корочка какая румяная, бархатная- прелесть! Очень красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой великолепный, по-домашнему уютный, роскошный фотоотчет!!! Очень рада, что рецепт понравился! Фарш куриный наверно покупной? Он часто жидкий бывает (можно если что, сухарей добавить чуть больше) Но идея с оладушками отличная! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Фарш сами из грудок делали в следующий раз попробую из другого мяса сделать спасибо большое
Ааа, понятно, кстати очень странно, у меня всегда из грудок густой фарш получается конечно пробуйте в удовольствие! Вика, еще раз огромное спасибо за чудесное фото!
Ответ для Казанцева Виктория
Получились котлеты как никогда!!! это моя третья котлетная попытка)
Леночка, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька большое спасибо за чудесный рецепт тефтелек,поделюсь как я их приготовила,бо-первых у меня было три вида мяса телятина,свинина и курица,все делала как в рецепте,только еще в каждую тефтельку положила по маленькому кусочку сливочного масла и обжарила,а потом потушила в сливках 9 процентов,очень вкусно тают во рту,еще раз спасибо
Дорогая, огромное спасибо Вам, за такой подробный отчет! Я так рада, что тефтельки понравились! Как же вкусно Вы их приготовили! Сливочное масло в серединке, сливочная подлива! Супер! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
скажите пожалуйста,вы не обваливаете тефтели в сухарях или в муке?спасибо
Огромное спасибо, за внимание к рецепту! Нет, в сухарях и в муке не обваливаю На здоровье!
Мария, Вы уж меня извините я без фотоотчёта, но уж очень хочется оставить отзыв на этот рецепт. Просто восхитительные котлетки получились, действительно очень нежные, самые лучшие котлеты за всё время что я готовлю! Спасибо за рецепт, навсегда в моем сердце!
Маргариточка, солнышко! Огромное спасибо! Я так рада, что котлетки понравились и полюбились! Готовьте в удовольствие! Даже не переживайте за фотоотчет, я и так верю, что они получились у Вас замечательные! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Нежные и сочные, вкусные туфтельки. Просто таят во рту. Машенька, СПАСИБО за Ваши простые и вкусные рецепты!!!
Людочка, дорогая! Какие роскошные тефтельки у Вас получились!!! Просто любуюсь на фото!!! Нежные, пышные, воздушные! Аромат через монитор чувствую! Невероятно красиво! Очень аппетитно!!! Огромное спасибо милая, за такой восхитительный, душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что тефтели понравились! На здоровье моя хорошая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Ответ для ludmila2104
Великолепно!
Очень заманчиво рецепт забрала в КК . Приготовлю, отпишусь по результату
Вика, огромное спасибо дорогая! Готовьте в удовольствие! Буду очень рада, если рецепт понравится! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье! Жду отчетик
У меня тефтели развалились
Развалились У меня еще никогда эти тефтельки не разваливались даже не знаю какие на это могут быть причины возможно вы фарш плохо вымесили, сухари могли недостаточно набухнуть , сам фарш был жидковатым. Но тем не менее , большое спасибо что попробовали!
Да, немного жидковатым был, но не сильно, склеивался хорошо, а вот при жарке разваливался(((, но вкус очень даже.
Значит фарш все таки жидковат, дорогая, надо было его тогда хорошо отбить, чтоб кислородом напитался Очень рада, что было вкусно На здоровье Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Спасибо за добрые слова!
И Вам, большое спасибо!
Ответ для Ралиша
Может быть, рано накрыли крышкой?
Неееет, жарила на сковороде без крышки, фарш видимо жидковатый вышел.
Бывает. У меня, сегодня, не развалились... правда, когда полез за сухарями, наткнулся на кукурузную крупу... и подумал: а почему бы и нет? котлетки понравились всей семье.
Вот уж действительно, название точнее не бывает!!! Нежнейшие тефтели, просто "тающие" во рту! Машенька, отличная идея и прекрасный вариант тефтелей!!! Спасибо огромное!!!
Женечка, тефтельки у тебя классные! румяные какие!
у меня этот рецепт тоже в КК, лежит зреет, но наверное уже пора! Я у тебя учусь
Пора, пора!!!! Не "сумлевайся" даже, отличная задумка, тефтели очень вкусные Спасибо, за похвалу
Ответ для Евгения 1976
Женечка, дорогая! Я просто в восторге от твоего потрясающего фото!!! Невероятно шикарные тефтели получились!!! Нежные, сочные, воздушные! Солнечные, бархатные! А разлом какой! Супер красиво! Оооочень аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой бесподобный, душевный, замечательный фотоотчет!!! Я так рада, что тефтельки понравились! На здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам!
Ответ для Евгения 1976
Женечка, тефтельки МЕГА-аппетитные!!!
Линочка, огромное спасибо
Ответ для Евгения 1976
Замечательно!
Благодарю
Понравилась идея заменить хлеб в котлетках сухарями - проще и быстрее. Получились вкусные котлетки, нежные, сочные. Буду пользоваться, спасибо!
Огромное спасибо дорогая! Очень рада, что идея с сухарями понравилась! Очень рада, что тефтельки вкусные получились! На здоровье милая вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Машенька, дорогая! Очень вкусные получились тефтельки. И именно нежные!!! Фарш у меня из индейки. Сухарей дома не оказалось, поэтому добавила манку. Необыкновенно вкусные, сочные и нежные!!! Потушила немного в молоке, но совсем чуть-чуть. Спасибо большое за рецепт!
Людочка, очень аппетитные тефтельки.
Спасибо большое, Олечка! Очень вкусные!!!
Ответ для Сурик
Людочка, тефтельки аппетитные Тарелочка красивая
Спасибо большое, Олечка! Очень вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, солнышко! Я просто любуюсь на твое восхитительное фото!!! Какие роскошные тефтельки получились!!! Нежные сочные, воздушные! Представляю их аромат! На такой вкусной рисовой подушке! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя хорошая, за потрясающий, великолепный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что тефтели понравились! С манкой и в молочке очень здорово! На здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам!!!
Извини пожалуйста, что долго не отвечала, у сынули днюха была, забегалась с гостями
Ответ для Сурик
Супер!
Спасибо большое!!!
Тефтели нежнее нежного Делала из куриного фарша, тушила в сливках. Слов нет - вкуснотища
Катюша, милая! Какая прелесть! Я просто в восторге от фото! Невероятно роскошные тефтельки у вас получились!!! Нежные, сочные, воздушные! Представляю их аромат! Супер красивая и аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя золотая, за такой восхитительный, душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Очень рада, что тефтельки понравились! На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Спасибо, Машенька
Катюш, это вам, огромное спасибо!
Ответ для Котенок Гав
Очень аппетитно!
Мне надо сготовить утрам. Руски магазин очен далеко (мы в Греции) сметана нет. Можно заменить её сливками, если да сколько приблизительно. Спасибо за ответ
Огромное спасибо дорогая, за внимание к рецепту! Только лучше, чтоб сливки густыми были но даже если будут жидковаты, отрегулируйте панировочными сухарями, а кол-во ложек 5-6 думаю На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Очень вкусные тефтели, муж ел и нахваливал))))
Инночка, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что тефтельки понравились! На здоровье милая вам, вашему мужу, всей вашей замечательной семье!!!
Получились действительно отличные нежные тефтели! Спасибо Вам за рецепт! Не первый раз использую Ваши рецепты и всегда отличный результат! Еще раз большущее спасибо
Огромное спасибо солнышко, за теплые, добрые слова!!! Невероятно приятно! Всегда рада, если вы довольны! И конечно очень рада, что тефтельки понравились! На здоровье милая вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2254 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки