• 1 ноября 2008, 13:09
  • 21610

Кекс "Медовый"

Рецепт: Кекс Медовый

Очень ароматный кекс с ярко выраженным медовым вкусом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Медовый"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5208.2 ккал
белки
64.5 г
жиры
28.5 г
углеводы
1176.9 г
100 г блюда
ккал
301.1 ккал
белки
3.7 г
жиры
1.6 г
углеводы
68 г

Рецепт «Кекс "Медовый"»:

  • Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить растопленный мёд. Муку смешать с манкой, разрыхлителем и корицей, замесить тесто. Отдельно взбиваем белки в стойкую пену. Вылить белки в тесто и осторожно перемешать ложкой. Можно добавить в тесто кусочки шоколада, орехи, изюм... Я добавила 50 гр. изюма, потому что мне очень нравится выпечка с изюмом.

  • Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 гр. примерно 40-45 мин. Если кекс слишком потемнеет, накрыть сверху фольгой и выпекать до готовности. Проверить кекс как обычно спичкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Медовый"
Рецепт: Кекс "Медовый"

Очень ароматный кекс с ярко выраженным медовым вкусом!

Ингредиенты для «Кекс "Медовый"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Поддерживаю Ирину. У меня получилось слишком плотное тесто из-за мелких яиц.
Кекс только что испекла. Первое-понравился, второе-вкусный, НО! может, чтобы был более нежный + 1 яйцо, или даже + 2. Потому что ведь яйца разные по величине бывают, я пекла с небольшими, магазинными. Короче, нужно больше яиц, а в остальном супер! Я добавила изюм, грецкие орехи, а корицу добавляла не в само тесто, а сделала прослойку в середине, когда в форму заливала тесто.
...и это себе забираю!!!+++++++++++
ya praviljno ponyala, v recepte net sliv.masla i margarina???
да, нету
Оченььь понравился-только корочка твердовата получилась-наверно передержала)))))))))
ПРЕЛЕСТЬ !
Класс!!!
Мне понравилось, хочу себе такой испечь! А как думаете, чем можно мед заменить для близких, которые его не любят?
Спасибо!
Даже представить не могу чем можно заменить мёд, кекс то медовый Извените, ничем не могу помочь
Я просто так часто мед нахожу во вкуснючей выпечке.. все думаю, чем бы его заменить... может, вареньем? НАдо попробовать разок, может, новый рецепт родится
НАчну для себя с медового, чтобы понять ,что должно получиться, потом буду "портить" под своих
Как попробуете с вареньем расскажите, а то мне теперь тоже очень интересно стало
Пришла за очередными вкусняшками,-и не ошиблась!!! ++++
ВКУСНЕНЬКО.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК.
фото-отчет
ооочень люблю корицу, поэтому не удержалась и ложечку положила. Вкууусно! Спасибо!
ну прямо красавчик получился! Очень рада что понравился!
Замечательный рецепт!!! Вам,Любовь, спасибо и +++++++!
+++++++++++++==
Очень оригинально.
Люба, очень аппетитный кекс! А главное без сахара, с медом, который я просто обожаю. +
Вкусняшка!) Забрала)))
Какой вкусненький кексик
Такой аппетитный, а главное выглядит таким светящимся и довольным , такое ощущение, что лопнет от гордости какой вкусный и красивый
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки