• 17 февраля 2017, 0:10
  • 7380

Торт шоколадный "Подарочный"

Рецепт: Торт шоколадный Подарочный

Муж решил испечь мне торт на день святого Валентина! Рецепт выбирала я... так, чтобы полегче! Хочу угостить вас, дорогие поварята. Заходите, угощайтесь! Получилось очень даже неплохо!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт шоколадный "Подарочный"»:

Корж

Темный крем

Светлый крем

Глазурь



Рецепт «Торт шоколадный "Подарочный"»:

Печенье измельчить в блендере в крошку.

Растопить масло в микроволновке.
Добавить к печенью. Перемешать.

Выкладываем печенье в подготовленную форму для торта
(21 см), хорошенько придавить печенье с помощью ложки.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 10 минут.
Оставить остывать.

Приготовим темный крем.
Темный шоколад разогреть в микроволновке.

Маскарпоне, сливочный сыр и соль взбить миксером.

Добавить растопленный шоколад и ликер. Перемешать.

Выкладываем темный крем на остывший корж.
Лопаткой растереть по всей поверхности.
Поставить в холодильник на час.

Приготовим светлый крем.
Растопить белый шоколад на водяной бане.
Не используйте микроволновку для белого шоколада.

В отдельнй миске взбить маскарпоне, сливочный сыр и соль.
Добавить растопленный белый шоколад.
Выкладываем светлый крем на застывший темный крем.
Разровнять лопаткой.
Поставить в холодильник на 2 часа застывать.

Приготовим глазурь.
Сливки довести до кипения. Снять с огня.
Добавить темный шоколад. Размешать.

Вылить остывшую глазурь на застывший торт.
Оставить торт в холодильнике на ночь.

Обдуть кольцо формы теплым воздухом при помощи фена. Снять кольцо.
Обсыпать бока торта молотыми орехами.





Угощайтесь!



Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт шоколадный Подарочный
Описание: Муж решил испечь мне торт на день святого Валентина! Рецепт выбирала я... так, чтобы полегче! Хочу угостить вас, дорогие поварята. Заходите, угощайтесь! Получилось очень даже неплохо!
Рецепты: Десерты -> Торты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Бесподобно!!!!!
Спасибо большое
Восхитительный тортик,Ирочка,спасибо!!!
Ах, какая красота и вкуснота
спасибушки
Ириша, изумительный торт! Муж молодец!
Вкушать! Спасибушки
Какого диаметра у Вас форма?
Диаметр 21см
Спасибо ))
а зачем запекать печенье?
На мой взгляд,это не обязательно.Иногда так поступают,иной раз просто охлаждают в холодильнике.
Шикарный торт Забрала к себе в КК, благодарю , обязательно сделаю такую вкусняшку
большое спасибо! Пеките на здоровье
Замечательный красивый торт!
большое спасибо
Красивый тортик
спасибо
Роскошный торт
спасибушки
О боги, какая красота, как аппетитно, я сейчас слюной захлебнусь, спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю! Не подскажете, чем можно заменить филадельфию, у нас пропала давно из продажи(
Замените любым сливочным сыром...не знаю ваш ассортимент
Ответ для olgau olga
Может,маскарпоне....
Красота
спасибушки
Чудесный рецепт
спасибо
Ирочка, великолепный тортик! Фото очень красивые!
спасибо, милая моя
Прекрасный торт!
большое спасибо
Очень красивый торт! И думаю, не менее вкусный
спасибушки
Ириша, идеальная работа!!!! Браво!!
Тоня! Спасибо большое
Обязательно сделаю, знаю наверняка - вкусный. Только интересно, зачем добавлять и филадельфию и маскарпоне, впервые встречаю их сочетание в одном креме, обычно заменяют один другим. Может кто знает в чём суть?
Очень красивое у вас фото.
делала строго по рецепту....сама иногда заменяла маскарпоне сыром....но рецепт, есть рецепт!
Ответ для yakhmet86
Они совершенно разные,вместе,видимо,неплохо сочетаются.
Ой, как вкусненько Забираю в КК
спасибушки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки