• 23 февраля 2017, 19:55
  • 1340

Сочные люля-кебаб "Для любимого"

Рецепт: Сочные люля-кебаб Для любимого

Сегодня приготовила мужу к празднику импровизированные люля-кебабы на вкусном костре из картофеля. Идея - увиденная когда-то картинка в интернете. Хочу поделиться, может кому тоже пригодится такая идея, для ужина с любимым!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Сочные люля-кебаб "Для любимого"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
542.9 ккал
белки
9.1 г
жиры
0.6 г
углеводы
81.1 г
Порции
ккал
271.5 ккал
белки
4.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
40.6 г
100 г блюда
ккал
110.8 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
16.6 г


Рецепт «Сочные люля-кебаб "Для любимого"»:

Фарш смешать с мелконарезанным луком и зеленью (укроп, петрушка), посолить, поперчить, сформировать длинные котлетки, проколоть шпажкой и обжарить на сковородке с каплей растительного масла.

Картофель очистить, нарезать длинными брусочками как на картошку-фри и обжарить в масле на сковородке. Я старалась не класть много сразу, чтоб не склеились и были похожи на картошку-фри. Положить нашу картошку на тарелку - это дрова в костре. Пару кусочков хлеба обжарить в тостере или на сковородке, чтоб затвердели. Проколоть палочками для суши - получится импровизированный мангал.

Сверху положить наши люля-кебабы - это наш шашлык.

Украсить салатом ( у меня пекинка с майонезом), огурчиком, оливками. Приятного вечера!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочные люля-кебаб Для любимого
Описание: Сегодня приготовила мужу к празднику импровизированные люля-кебабы на вкусном костре из картофеля. Идея - увиденная когда-то картинка в интернете. Хочу поделиться, может кому тоже пригодится такая идея, для ужина с любимым!
Тэги: ужин.


Комментарии и отзывы

Оригинально Вы подачу придумали.
Спасибо)
Спасибо. Сколько у Вас интересных рецептиков, полезла смотреть
Конечно заходите! Добро пожаловать!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4021 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки