Очень удивил салат. Несложный в приготовлении, но при этом очень вкусный. Богат белком. Его можно подать к семейному обеду или на праздничный стол. Хоть и простой набор продуктов, но именно с таким составом не нашла сайте.
ba na na09Поваренок 3 уровня
- 3 марта 2017, 10:58
- 17909
Салат с фасолью и пекинской капустой
Ингредиенты для «Салат с фасолью и пекинской капустой»:
- Капуста пекинская (200) — 300 г
- Фасоль — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок (или по вкусу) — 5 зуб.
- Яйцо куриное (С0) — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез (или сметана) — по вкусу
- Масло растительное — 2 ч. л.
- Филе куриное — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1207.5 ккал |
белки
106.2 г |
жиры
28.2 г |
углеводы
136.4 г |
| Порции | |||
| ккал 301.9 ккал |
белки 26.6 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 34.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.8 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Салат с фасолью и пекинской капустой»:
-
Фасоль предварительно замочить ночь. Отварить до готовности. Если вы используете консервированную фасоль, то не забудьте слить из банки жидкость. Лук и чеснок очистить. Мелко порубить. Капусту нарезать произвольно.
-
Яйца взбить в мисочке отдельно по одному. Обжарить каждое яйцо на сковороде, с добавлением 1 ч. л. растительного масла с обеих сторон. У нас получатся 2 яичных блина.
-
Нарезать блины на длинные полоски (в ширину ок. 5мм).
-
Подготовить куриное филе. Отварить или запечь мясо до готовности. Можно использовать филе вчерашней приготовленной курицы.
Соединить все ингредиенты. Добавить соль, черный молотый перец, майонез (или сметану) по вкусу. Перемешать.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2017 года СНежк_а #
3 марта 2017 года ba na na09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: