Вкусный, простой сырный суп с креветками придётся по вкусу любителям морепродуктов. Рецепт найден в интернете и подкорректирован под свой вкус.
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 5 марта 2017, 9:20
- 3522
Суп сырный с креветками
Ингредиенты для «Суп сырный с креветками»:
- Креветки — 450 г
- Перец сладкий красный — 2 шт
- Кукуруза (консервированная) — 350 г
- Картофель — 350 г
- Бульон (1200 мл) — 1000 мл
- Молоко — 400 мл
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Майоран — 1/2 ч. л.
- Орех мускатный — 1/5 ч. л.
- Сыр сливочный (плавленный) — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3371.2 ккал |
белки
227.6 г |
жиры
131.4 г |
углеводы
320.3 г |
| Порции | |||
| ккал 561.9 ккал |
белки 37.9 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 53.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.6 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Суп сырный с креветками»:
-
Лук почистить и мелко нарезать. Картофедь помыть и порезать кубиками. Перец помыть, удалить семена, мелко порезать. С кукурузы слить жидкость. Креветки почистить.
-
Разогреть оливковое масло в большой кастрюле и довести в нем лук до мягкости, не подрумянивая его.
-
Добавить перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех. Влить бульон и довести до кипения. Убавить огонь до умеренного, накрыть крышкой и варить до готовности картофеля.
-
Влить молоко и довести до кипения. Выложить в суп креветки и плавленный сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Варить 3–5 минут на умеренном огне.
-
Суп разливаем по тарелкам и подаём к столу. Приятного аппетита!
.
.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2017 года Kuss #
5 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 марта 2017 года chapushil #
5 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 марта 2017 года jannasimf #
5 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
5 марта 2017 года jannasimf #
5 марта 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: