Идеальный сюрприз вашей девушке/женщине/жене /маме/сестре на 8 марта! Не судите строго - роллы крутили в первый раз.
Анастасия КозьянкоПоваренок 2 уровня
- 7 марта 2017, 19:41
- 2925
Роллы по-русски
Ингредиенты для «Роллы по-русски»:
- Картофель — 4 шт
- Сельдь ((филе)) — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Шампиньоны — 50 г
- Опята — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1624.9 ккал |
белки
115.8 г |
жиры
78.9 г |
углеводы
115.9 г |
| Порции | |||
| ккал 406.2 ккал |
белки 29 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 29 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Роллы по-русски»:
1. Прежде всего ставим отваривать картофель, затем превращаем его в пюре.
РОЛЛ №1
2. Нарезаем филе сельди на длинные полоски.
3. Далее мелко крошим укроп - он нужен для украшения.
4. Циновку оборачиваем пищевой плёнкой.
5. Заранее подготовленное пюре выкладываем в форме прямоугольника так, чтобы длинная сторона была ближе к вам.
6. Кладем начинку: сельдь и перья зеленого лука.
7. Заворачиваем ролл, придавая ему аккуратную форму.
8. Сверху посыпаем нарубленным укропом.
РОЛЛ №2
9. Грибы (шампиньоны и опята) порезать.
10. Лук репчатый порезать.
11. Обжарить шампиньоны с луком и опята с луком. Все это делаем в разных сковородках.
12. Далее проделываем все те же манипуляции с пюре, выкладываем начинку (шампиньоны + лук) и заворачиваем ролл.
13. Ролл с опятами готовится по такому же принципу.
Приятного аппетита!
РОЛЛ №1
2. Нарезаем филе сельди на длинные полоски.
3. Далее мелко крошим укроп - он нужен для украшения.
4. Циновку оборачиваем пищевой плёнкой.
5. Заранее подготовленное пюре выкладываем в форме прямоугольника так, чтобы длинная сторона была ближе к вам.
6. Кладем начинку: сельдь и перья зеленого лука.
7. Заворачиваем ролл, придавая ему аккуратную форму.
8. Сверху посыпаем нарубленным укропом.
РОЛЛ №2
9. Грибы (шампиньоны и опята) порезать.
10. Лук репчатый порезать.
11. Обжарить шампиньоны с луком и опята с луком. Все это делаем в разных сковородках.
12. Далее проделываем все те же манипуляции с пюре, выкладываем начинку (шампиньоны + лук) и заворачиваем ролл.
13. Ролл с опятами готовится по такому же принципу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 марта 2017 года Суслик Маринка #
21 марта 2017 года Анастасия Козьянко # (автор рецепта)
8 марта 2017 года мясная душа #
21 марта 2017 года Анастасия Козьянко # (автор рецепта)
7 марта 2017 года гошлена #
21 марта 2017 года Анастасия Козьянко # (автор рецепта)
7 марта 2017 года Ирушенька #
21 марта 2017 года Анастасия Козьянко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: