Нежный минтай под овощами.
Kyb fyyf ikПоваренок 1 уровня
- 15 марта 2017, 18:23
- 14766
Запеченный минтай под шубой
Ингредиенты для «Запеченный минтай под шубой»:
- Минтай — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Молоко — 2 ст. л.
- Соевый соус — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
735.9 ккал |
белки
114.7 г |
жиры
21.4 г |
углеводы
22.5 г |
| Порции | |||
| ккал 184 ккал |
белки 28.7 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 5.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.6 ккал |
белки 13 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Запеченный минтай под шубой»:
-
Для начала я замариновала помытую и нарезанную порционно рыбу (филе) в смеси соевого соуса и черного перца (можно добавить сок лимона по вкусу). В это время нарезала лук полукольцами, морковь натерла на крупной терке.
-
Выкладываем в форму рыбу, лук и сверху морковь.
-
На крупной терке натираем сыр, добавляем сметану или майонез и немного молока, если очень густо получилось.
-
Выкладываем полученную смесь на нашу рыбу с овощами. Накрываем это все фольгой. Отправляем в духовку на 20-30 мин при 180*. Если у вас не филе, а целая рыба, то немного дольше: 30-40 мин.
-
Если хотите золотистую корочку, то минут за 10 откройте рыбу. Рыка получается очень нежная и вкусная.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2017 года YuliyaDol #
[+4]20 декабря 2017 года Kyb fyyf ik # (автор рецепта)
30 марта 2017 года Манюня5 #
спасибо за рецепт!
17 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
16 марта 2017 года antonina gil53 #
16 марта 2017 года solirina09 #
16 марта 2017 года das114 #
15 марта 2017 года Щербакова Елена #
15 марта 2017 года Щербакова Елена #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: