• 22 марта 2017, 12:08
  • 19835

Запеченный баклажан с фасолью

Рецепт: Запеченный баклажан с фасолью

Сегодня хочу угостить вас новым блюдом! Мой любимый баклажан! Только сегодня без мяса, но такой вкусный! Просто, быстро! Красиво! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченный баклажан с фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
733.8 ккал
белки
39.4 г
жиры
1.9 г
углеводы
433.7 г
100 г блюда
ккал
47 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
27.8 г

Рецепт «Запеченный баклажан с фасолью»:

  • Баклажаны нарежем по длине на полоски.
    Посолить и оставить, пока вспотеют.

  • Баклажаны помыть и обсушить кухонными салфетками.
    Обжарить на подсолнечном масле до коричневого цвета.
    Выкладываем жареные баклажаны на салфетку, чтобы стек лишний жир.

  • С фасоли слить сок (если у вас вареная фасоль, то слить воду, в которой она варилась).

  • Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.

  • Фасоль измельчаем в блендере.
    Добавить обжаренный лук, перемешать.

  • Добавить соевый соус "Киккоман". Перемешать.
    Поперчить и присолить на вкус.

  • На дно формы (у меня 20х20) выкладываем баклажаны, немножко внахлест.

  • Выкладываем фасолевую начинку.
    Разровнять.

  • Сверху добавить 3ст. ложки томатов.
    Ложкой разровнять.
    Выкладываем слой баклажанов
    Залить оставшимся томатным соусом.

  • Прикрыть фольгой и запекать 30 минут.
    Фольгу снять и допечь еще 10 минут.

Готовую запеканку посыпать нарезанным чили перцем.





Угощайтесь!





Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный баклажан с фасолью
Рецепт: Запеченный баклажан с фасолью

Сегодня хочу угостить вас новым блюдом! Мой любимый баклажан! Только сегодня без мяса, но такой вкусный! Просто, быстро! Красиво! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Запеченный баклажан с фасолью»:

Фотографии «Запеченный баклажан с фасолью» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мои любимые баклажаны! Отличное блюдо!
Спасибо! Приглашаю в мой "баклажановый клуб"
Вступаю с удовольствием!
Ириша, очень аппетитное, такое интересное блюдо!
спасибо большое! Вкусно точно!
Ответ для mariana82
спасибо
Иринушка, как хорошо !!! Вкуснотища!
Оксана! Спасибо, что зашла!
А я еще сегодня стараюсь наварить азиатское...
Навари! Я не успеваю никак...
Уже Угощаююю
Ответ для Беннито
Ждем... с нетерпением! Валерий...
уже на сайте
Замечательно вкусное блюдо!
спасибо большое
ООООчень нравится!!!Баклы и фасоль люблю нежной любовью
Приветствую в нашей команде!
Отличная запеканочка!
Наташа! Спасибо большое
Аппетитное блюдо!
Большое спасибо
Ириша, чудесная запеканочка!
Спасибушки, милая моя! Угощайся!
Спасибо! От баклажанчиков никогда не откажусь!
Вкусняшка Обожаю баклажанчики
Угощайся! Ешь на здоровье!
Очень вкусно и аппетитно!
Спасибо большое
Мне такое очень по вкусу! Ириша, спасибо за рецепт!
Нам тоже...муж урчал...
Очень,очень аппетитно,Ириша!
Машенька! Большое спасибо! Угощайся!
Ирочка, очень аппетитные баклажаны
спасибушки!
Ириша, какая вкуснятина! Замечательный рецептик! Утащила в копилку твои баклажанчики!
Мариночка! Спасибушки! Готовь на здоровье!
Ириша очень вкусное блюдо
Спасибо, милая моя!
Спасибо
Ирочка, твои блюда с баклажаном вне всякой конкуренции! И вижу, что нас еще с тобой роднит любовь к консервированной фасоли
Наташа! Спасибо, милая моя!
Баклажаны обожаю...фасоль тоже! Ура!
А мы еще и близко живем
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки