• 24 марта 2017, 11:00
  • 6056

Печенье "Клюквенные треугольники"

Рецепт: Печенье "Клюквенные треугольники"

Мягкое печенье без сливочного масла и яиц с клюквенной кислинкой и легким ореховым послевкусием.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Клюквенные треугольники"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2592.8 ккал
белки
45.1 г
жиры
57.1 г
углеводы
480.2 г
Порции
ккал
324.1 ккал
белки
5.6 г
жиры
7.1 г
углеводы
60 г
100 г блюда
ккал
235.7 ккал
белки
4.1 г
жиры
5.2 г
углеводы
43.7 г

Рецепт «Печенье "Клюквенные треугольники"»:

  • Для теста я использовала тростниковый сахар "Мистраль Универсальный".

  • Кефир, 4 ст. л. сахара, растительное масло слегка взбиваем венчиком.

  • Добавляем просеянную муку, соду. Замешиваем мягкое воздушное тесто. Оставляем тесто на 10 минут при комнатной температуре.

  • Клюкву (я брала замороженную) нагреваем на небольшом огне. Когда клюква даст сок добавляем 2 ст. л. сахара "Мистраль Демерара", перемешиваем, нагреваем до растворения сахара.

  • Клюкву пюрируем блендером.

  • Для посыпки смешиваем две столовые ложки молотого миндаля и две столовые ложки сахара.

  • Раскатываем пласт толщиной примерно 0,5 см. Я выложила тесто в противень (22*32 см) покрытый пекарской бумагой и разровняла руками.
    Сверху выкладываем клюкву и посыпаем смесью миндаля и сахара. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

  • Готовый пласт разрезаем на треугольники.

  • А это я позирую! :)

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Клюквенные треугольники"
Рецепт: Печенье "Клюквенные треугольники"

Мягкое печенье без сливочного масла и яиц с клюквенной кислинкой и легким ореховым послевкусием.

Ингредиенты для «Печенье "Клюквенные треугольники"»:

Фотографии «Печенье "Клюквенные треугольники"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Настенька, чудесные печеньки!
Спасибо, моя хорошая!!
Чудесное печенье!
Танюша, благодарю!
Аппетитное печенье, Настенька!!!
Спасибо, моя дорогая! !
Замечательное печенье, Настенька!
Олечка, благодарю!
Очень вкусное печенье
Спасибо!
Настенька, чудесное печенье!
Жанночка, спасибо!
Настенька, шикарное печенье
Олечка, спасибо!
Как я люблю такое печенье, всегда беру его в магазине. Сама как-то побаивалась такую штуку стряпать. Теперь, наверное, решусь-таки Забрала!
Спасибо, Катюша!
Я покупные печенья вообще не признаю!
я беру очень выборочно, и вот такое печенье в одном нашем магазине - просто отпад! Умом понимаю, что как у них не смогу сделать, толку не хватит. А у Вас на фото очень похоже на то самое печенье. Буду стараться
отличное печенье, понравилось!)+++
Спасибо! Рада, что понравилось!
Забрала
На здоровье!
Интересный рецепт, печенье такое пористое!!!
Спасибо большое!
Настенька! Замечательное печенье!
Наташенька, благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки