• 24 марта 2017, 11:00
  • 5635

Печенье "Клюквенные треугольники"

Рецепт: Печенье Клюквенные треугольники

Мягкое печенье без сливочного масла и яиц с клюквенной кислинкой и легким ореховым послевкусием.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Клюквенные треугольники"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2592.8 ккал
белки
45.1 г
жиры
57.1 г
углеводы
480.2 г
Порции
ккал
324.1 ккал
белки
5.6 г
жиры
7.1 г
углеводы
60 г
100 г блюда
ккал
235.7 ккал
белки
4.1 г
жиры
5.2 г
углеводы
43.7 г

Рецепт «Печенье "Клюквенные треугольники"»:

  • Для теста я использовала тростниковый сахар "Мистраль Универсальный".

  • Кефир, 4 ст. л. сахара, растительное масло слегка взбиваем венчиком.

  • Добавляем просеянную муку, соду. Замешиваем мягкое воздушное тесто. Оставляем тесто на 10 минут при комнатной температуре.

  • Клюкву (я брала замороженную) нагреваем на небольшом огне. Когда клюква даст сок добавляем 2 ст. л. сахара "Мистраль Демерара", перемешиваем, нагреваем до растворения сахара.

  • Клюкву пюрируем блендером.

  • Для посыпки смешиваем две столовые ложки молотого миндаля и две столовые ложки сахара.

  • Раскатываем пласт толщиной примерно 0,5 см. Я выложила тесто в противень (22*32 см) покрытый пекарской бумагой и разровняла руками.
    Сверху выкладываем клюкву и посыпаем смесью миндаля и сахара. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

  • Готовый пласт разрезаем на треугольники.

  • А это я позирую! :)

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Клюквенные треугольники"
Рецепт: Печенье Клюквенные треугольники

Мягкое печенье без сливочного масла и яиц с клюквенной кислинкой и легким ореховым послевкусием.

Ингредиенты для «Печенье "Клюквенные треугольники"»:

Фотографии «Печенье "Клюквенные треугольники"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Настенька, чудесные печеньки!
Спасибо, моя хорошая!!
Чудесное печенье!
Танюша, благодарю!
Аппетитное печенье, Настенька!!!
Спасибо, моя дорогая! !
Замечательное печенье, Настенька!
Олечка, благодарю!
Очень вкусное печенье
Спасибо!
Настенька, чудесное печенье!
Жанночка, спасибо!
Настенька, шикарное печенье
Олечка, спасибо!
Как я люблю такое печенье, всегда беру его в магазине. Сама как-то побаивалась такую штуку стряпать. Теперь, наверное, решусь-таки Забрала!
Спасибо, Катюша!
Я покупные печенья вообще не признаю!
я беру очень выборочно, и вот такое печенье в одном нашем магазине - просто отпад! Умом понимаю, что как у них не смогу сделать, толку не хватит. А у Вас на фото очень похоже на то самое печенье. Буду стараться
отличное печенье, понравилось!)+++
Спасибо! Рада, что понравилось!
Забрала
На здоровье!
Интересный рецепт, печенье такое пористое!!!
Спасибо большое!
Настенька! Замечательное печенье!
Наташенька, благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки