Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

черемшинкаПоваренок 6 уровня

29 марта 2017, 23:19
53987

Шоколадно-банановый пирог по-египетски

Воздушный, ароматный, пышный пирог!!! Делается быстро и просто. А как же это вкусно!!! Писать много не стоит. Один раз приготовьте и сами все поймете. У меня он в списке быстрых и вкусных рецептов "к чаю".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый пирог по-египетски»:

Масло сливочное — 250 г
Сахар — 250 г
Шоколад темный — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Банан (ОЧЕНЬ спелых) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Ром (коньяк) — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста (2 пакетика) — 20 г
Сода — 1.5 ч. л.
Ваниль (по желанию) — 1 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5240.8 ккал	белки 64.2 г	жиры 264.2 г	углеводы 651.7 г
Порции
ккал 582.3 ккал	белки 7.1 г	жиры 29.4 г	углеводы 72.4 г
100 г блюда
ккал 315.7 ккал	белки 3.9 г	жиры 15.9 г	углеводы 39.3 г

Рецепт «Шоколадно-банановый пирог по-египетски»:

Растопить масло, сахар, шоколад, ваниль и ром.
Массу немного остудить. Ввести по одному яйца, хорошо размешивая каждый раз.
Муку смешать с содой и разрыхлителем. Добавить в общую массу.
Бананы пюрировать и тоже добавить в тесто.
Тесто вылить в форму (я застелила ее бумагой для выпечки) диаметром 26см или 22х22см, разровнять.
Выпекать при 170-180 градусах около часа. У меня ушло 50 минут при 180 градусах. Лучше проверить лучинкой.
Посыпать сахарной пудрой после остывания

Пирог настолько самодостаточный, что его не требуется чем-то еще дополнять

Сладость стоит регулировать по вкусу бананов. Возможно, потребуется уменьшить количество сахара.
Сочетание вкуса бананов и шоколада - просто великолепно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка

Вкусы: банановый шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139717/]Шоколадно-банановый пирог по-египетски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139717/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/29/17/1968252_31707-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Воздушный, ароматный, пышный пирог!!! Делается быстро и просто. А как же это вкусно!!! 
Писать много не стоит. Один раз приготовьте и сами все поймете. У меня он в списке быстрых и вкусных рецептов "к чаю".

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Шоколад темный, Яйцо куриное, Банан, Мука пшеничная, Ром, Разрыхлитель теста, Сода, Ваниль.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-банановый пирог по-египетски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/29/17/1968252_31707-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-банановый пирог по-египетски" title="Рецепт: Шоколадно-банановый пирог по-египетски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Воздушный, ароматный, пышный пирог!!! Делается быстро и просто. А как же это вкусно!!! 
Писать много не стоит. Один раз приготовьте и сами все поймете. У меня он в списке быстрых и вкусных рецептов "к чаю".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-банановый пирог по-египетски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2309">Ром</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139717/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-банановый пирог по-египетски

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый пирог по-египетски»:

Масло сливочное Сахар Шоколад темный Яйцо куриное Банан Мука пшеничная Ром Разрыхлитель теста Сода Ваниль

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадно-банановый пирог по-египетски» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 февраля tataschik #

[+5]

Потрясающий рецепт. Лежали бананы очень спелые, жаль было, что пропадают. Нашла этот рецепт. Дома все продукты оказались. Шоколад брала Калебаут горький, с бананами отличное сочетание. Из алкоголя - коньяк...
Дочь торты в последнее время не ест, а пирог - с добавкой умяла

Спасибо за рецепт, утащила в свою книгу
P.S. Разрыхлителя добавила как по рецепту и небольшую щепотку соды - на вкусе отрицательно никак не сказалось

3 июля 2023 года denis svet #

А виски подойдет вместо рома/коньяка?

15 июля 2023 года черемшинка # (автор рецепта)

Думаю, вполне! Любой ароматный алкоголь.

22 января 2023 года Светик Россопуло #

Не могла не написать отзыв) Спасибо огромное автору за такой роскошный рецепт! Изумительно вкусный, восхитительно нежный с великолепным сочетанием ингридиентов! Когда читала отзывы,не совсем верилось в идеальность этого пирога. Я его испекла...И!!! Это - бомба!!!! За неделю,сегодня буду печь третий раз))) Муж скупил все переспелые бананы) и сказал - пеки!!!)))) А я в свою очередь быстрее поделилась рецептом с подружками.Ну нельзя такую вкуснятину держать в секрете) Это должны попробовать все!!!

23 января 2023 года Anni68 #

А вы действительно давали в тесто аж 2 пакетика Разрыхлителя теста — 20 г и ещё дополнительно + Сода — 1.5 ч. л. ? Просто это очень и очень много

Пирог после этого не будет горчить и отдавать содой? Я такое количество соды и разрыхлителя добавляю только в медовики.

23 января 2023 года Светик Россопуло #

Разрыхлителя положила действительно два пакетика - 20 гр,а соду не измеряла,просто пальцами из баночки))) но думаю взяла меньше,чем полторы ч.л. Подходит очень хорошо и привкуса соды нет от слова совсем. Крем делала шоколадно- банановый,рецепт нашла тут же на сайте. Промазывала внутри и сверху.Хорошее получилось сочетание))Пеките!!! Мои уже третий пирог доедают)))

23 января 2023 года Anni68 #

Ой как я вам благодарна за столь быстрый ответ

. У меня как раз все продукты согрелись до комнатной температуры - приступаю к приготовлению этого чудо-пирога

.
Попробую его дополнить Орешками кешью, мне кажется они здесь не помешают

Спасибо вам большое ещё раз

23 января 2023 года Anni68 #

↑Ответ для Anni68

28 ноября 2022 года Vicentina #

+14

[+5]

Пирог - просто полный восторг и песня! Бесподобно вкусный, прямо тает во рту, с необыкновенной структурой и букетом ароматов. Получился большой, высокий, пышный, очень красивый, пористый. Муж прямо рассыпался в комплиментах, до чего ему понравился пирог. Готовить было очень интересно, получила удовольствие от процесса и конечно же от результата. Огромная благодарность автору за такой чудесный рецепт!

24 июля 2022 года MARINKA8 #

Это,действительно, находка! Огромное Спасибо за чудесный рецепт😙 Нереально вкусно! Оценили и взрослые и, дети 😗😗😗🤗 Забрала в КК

18 июня 2022 года Юлия Чернуха #

Пирог просто восторг! Он нежный, не сухой, пористый, воздушный. В разъемной форме 24 см поднялся на всю высоту формы и чуть выше. Делала все по рецепту, кроме шоколада, был только молочный Аленка с орехами. Тесто было светло бежевого цвета, боялась, что будет недостаточно шоколадно))) Но после выпечки пирог стал насыщенного шоколадного цвета. Конечно, вкус горького шоколада не заменишь, в следующий раз обязательно с горьким буду делать. На работе все просили рецепт.

29 июня 2022 года черемшинка # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что у Вас этот пирог вызвал такие же чувства, как у меня. Я его очень люблю!!!! Готовлю и так, как здесь написала, и в виде торта с кремом. Все нравится! Однозначно, с черным шоколадом предпочтительнее.
Спасибо, что поделились своими впечатлениями!

30 января 2022 года belonozhkina70 #

Восхитительно! Поднялся, в меру сладкий. Вкус бананов и шоколада не выделяется, а получается вкусняшка. Тесто интересное, пока его готовишь, наслаждаешься необычной консистенцией. И главное быстро, без заморочек, всегда 100% получится и бананы утилизированы. Легко превращается при желании в праздничный торт! Семья рада.

7 февраля 2022 года черемшинка # (автор рецепта)

Полностью разделяю Ваш восторг! Один из любимых вариантов быстрой и вкусной выпечки.
Спасибо большое за комментарий!

28 апреля 2021 года iriema #

+17

[+5]

Очень хороший и совершенно бесхлопотный рецепт. Очень понравился результат. На форму 18 см брала половину ингредиентов, получился высокий пушистый пирожок.
Отошла от рецепта: залила шоколадной глазурью. Получился полноценный тортик.

20 мая 2021 года черемшинка # (автор рецепта)

В этом мы совпадаем: я тоже люблю его за простоту приготовления и результат. Я тоже не гнушаюсь экспериментировать.

Благодарю, что поделились впечатлениями о рецепте!

28 сентября 2020 года ИРепка #

+16

[+5]

Очень вкусно! А какой он нежный!..Рука сама тянется за следующим куском. Очень трудно её контролировать. Был только 1 банан. Сделала 1/3 нормы. Делается просто. Но результат потрясающий. Очень интересный вкус! Явного бананового вкуса нет, а вот сочетание с коньяком в тесте и горьким шоколадом - очень интересно! Делать буду ещё. Мне очень понравилось. Аллочка, спасибо большое за такой чудесный рецепт!

2 августа 2020 года OlgaBerdsk #

+19

[+5]

Бисквит просто бомбический!!!!!

Огромное спасибо за рецепт!

У меня никогда не было такого высокого!

Очень-очень вкусный, пористый, влажный!

Делали два раза подряд, невозможно удовлетвориться, хочется еще и еще!!!

Но...надо о талии подумать

Теперь торты буду делать только с этим бисквитом.

Девочки, кто делал с ним торты, поделитесь, какой крем использовали, с каким понравилось.

2 августа 2020 года черемшинка # (автор рецепта)

Рада таким эмоциям от результата!!! Приятно, что не засомневались (сода, разрыхлитель и т.д.)и приготовили!
Радуйте своих дорогих и любимых!

Благодарю, что поделились впечатлениями и фотографией!

25 июля 2020 года Демурия #

+18

[+5]

Обалденно вкусный, нежный и ароматный пирог! Он буквально тает во рту.
Спасибо

2 августа 2020 года черемшинка # (автор рецепта)

Очень приятно, что мой любимый пирог "без заморочек" понравился!
Спасибо за красивую фотографию к рецепту, Оля!

7 января 2020 года Svetlanka0809 #

[+5]

Очень зачётный получился пирог!!!!!

7 января 2020 года черемшинка # (автор рецепта)

Я рада, что "зачет" принят!

Отличный результат, Светланка!

С Рождеством!

24 августа 2019 года seliv07 #

Это какой-то феноменальный пирог! У него такой необыкновенный вкус... нет выраженного вкуса банана или шоколада, настолько все гармонично, что получается какой-то новый особенный вкус! Это как прекрасные духи, которые невозможно разложить на ноты, но все вместе восхитительно! Пеку 1/3 порции - в форме кекса. Спасибище Вам огромное за этот рецепт! Обожаю его!

28 августа 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что пирог воодушевил написать такой эмоциональный комментарий! Интересные ассоциации....
Спасибо большое!!!!

24 августа 2019 года seliv07 #

22 марта 2019 года Hanna21 #

+15

[+5]

Лежали у меня переспелые бананы. Кушать уже никто не хочет и выкинуть жалко.

Нашла Ваш рецепт. Только вместо 3 яиц добавила 2 и четыре банана . Получилось восхитительно

вкусно. Пирог рассыпчатый, ароматный, нежный. Спасибо огромное за замечательный рецепт. Теперь это мой любимый рецепт пирога с бананами.

22 марта 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Отлично! Нас, почитателей этого пирога стало больше!!!

У нас тоже семья любит его!
На фотографии видно, какой он "пушистый" получился!

Спасибо большое за комментарий!

22 марта 2019 года Hanna21 #

Вам спасибо большое за рецепт

31 января 2019 года l altemirova #

+17

[+5]

Искала рецепт с бананами(переспелые никто не хочет)выбрала ваш и не пожалела.Спасиба за рецепт

1 февраля 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Какой замечательные результат!!!

Спасибо, что выбрали рецепт!!!!

6 января 2019 года Наиля Фахрутдинова #

+13

[+5]

теперь этот пирог в избранном!

17 января 2019 года wise1288 #

Наиля! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

6 января 2019 года Наиля Фахрутдинова #

Спасибо! Рецепт просто чудо, нашла куда деть бананы после НГ застолья, а пирог это что то, мягкий и воздушный!

6 января 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Здорово!!!! А я, порою, специально покупаю бананы и "вылеживаю" их до нужной консистенции, чтобы приготовить этот пирог. Мы его очень любим!

Мне приятно, что и у Вас он теперь в "любимчиках"

6 апреля 2018 года Мама Оля 2016 #

Пирог вкусный, быстрый, пористый. Думаю, хорошо пропитывать кремом. Объем ингредиентов уменьшила в три раза и получилась хорошая порция. На троих было даже много. Единственное изменение: в связи с отсутствием темного шоколада, заменила его порошком хорошего какао. Забрала в КК. Спасибо, Алла

6 апреля 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Забирайте, угощайте!!!

Да, версии по поводу использования его с кремом, как торт, звучат не однократно. Кое-кто уже и попробовал такой вариант. Творчество не унять! И это здорово!!!
Спасибо большое! Мне приятно, что Вы попробовали рецепт и готовы его повторять. Готовьте в удовольствие!

23 марта 2018 года marinafl1324 #

+23

[+4]

Пирог очень вкусный, рецепт подобран по сочетанию компонентов хорошо.Готовится быстро,для любителей шоко ~банан то что надо.
Автору огромное спасибо.Можно использовать как основу бы торта.
оставляю себе в КК.

23 марта 2018 года черемшинка # (автор рецепта)

Марина, юлагодарю за выбор рецепта! Мне приятно, что он Вам понравился и прижился в КК!

Спасибо большое!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-банановый пирог по-египетски

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый пирог по-египетски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-банановый пирог по-египетски»:

Похожие рецепты

Шарлотка с квашеной капустой

Пирог "Земляничная поляна"

Пирог с крыжовником и грецкими орехами

Шарлотка «Ленивая»

Воскресный яблочный пирог

Персиковый тарт с апельсиновой заливкой

Ватрушка с вишней

Яблочный пирог с сыром "Гауда"

Пирожки с мясом на кефирном тесте

Фотографии «Шоколадно-банановый пирог по-египетски» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!