• 30 марта 2017, 21:49
  • 302738

Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"

Рецепт: Ленивые голубцы в мультиварке Изумительные

Представленный рецепт ленивых голубцов, самый ленивый из всех, что можно найти. Для этого рецепта совсем не нужно отваривать рис, бланшировать капусту и даже не нужно формировать котлетки. Все упрощено до такой степени, что хозяйки могут вкусно накормить свою семью не тратя на это много времени, причем вкус традиционного блюда сохраняется один в один! Рецепт я нашла в интернете, когда искала быстрый вариант приготовления. На сайте такого нет, поэтому спешу поделиться с вами, чтобы вы как и я, без всяких затрат времени смогли порадовать своих родных и близких очень вкусным блюдом!!!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2516.2 ккал
белки
69.7 г
жиры
34.7 г
углеводы
369.2 г
Порции
ккал
314.5 ккал
белки
8.7 г
жиры
4.3 г
углеводы
46.2 г
100 г блюда
ккал
67.8 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.9 г
углеводы
10 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Основная программа: Тушение (45 минут)

Дополнительная программа: Жарка (10 минут)

Рецепт «Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"»:

  • В чашу мультиварки наливаем растительное масло, добавляем натертую на тёрке морковь и нарезанный лук.
    Включаем режим " жарка" и жарим примерно 10 минут.

  • Затем, добавляем нашинкованную капусту.
    Я её нашинковала в отдельную посуду, добавила щепотки 2 соли и размяла руками.

  • К капусте добавляем мясной фарш ( у меня свиной).
    По рецепту соль и перец добавляются в самом конце, но я предпочла поэтапно.
    Поэтому я немного подсолила фарш и добавила в него приправу ( у меня специальная приправа для фарша).

  • Добавляем хорошо промытый рис ( я всегда использую пропаренный рис, он никогда не слипается между собой и всегда рассыпчатый).
    Я также его немного подсолила и перемешала, перед тем как засыпать в чашу.

  • На рис выкладываем томатную пасту ( либо кетчуп) и сметану.
    Затем аккуратно распределяем сметану с томатной пастой и добавляем воду (в рецепте рекомендовалось все перемешать, но я не перемешивала, потому что чаша мультиварки оказалась почти полной).

  • Поставить на режим " тушение" на 60 минут ( у меня мультиварка - скороварка- поэтому я поставила на 45 минут, вы смотрите на мощность вашей мультиварки).
    После сигнала, открыть крышку и все аккуратно перемешать.

  • "Изумительные" ленивые голубцы готовы!

  • Подавайте со сметаной! Можно посыпать зеленью!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"
Рецепт: Ленивые голубцы в мультиварке Изумительные

Представленный рецепт ленивых голубцов, самый ленивый из всех, что можно найти. Для этого рецепта совсем не нужно отваривать рис, бланшировать капусту и даже не нужно формировать котлетки. Все упрощено до такой степени, что хозяйки могут вкусно накормить свою семью не тратя на это много времени, причем вкус традиционного блюда сохраняется один в один! Рецепт я нашла в интернете, когда искала быстрый вариант приготовления. На сайте такого нет, поэтому спешу поделиться с вами, чтобы вы как и я, без всяких затрат времени смогли порадовать своих родных и близких очень вкусным блюдом!!!

Ингредиенты для «Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"»:

Фотографии «Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень вкусно!Делала из половины продуктов,на пробу так сказать.Готовила в мульте обычной на режиме выпечка 20 минут.Капуста была молодая.Этого времени оказалось достаточно.Спасибо!
Спасибо, очень рада что вам понравилось! Готовьте ещё с удовольствием!!!
Приготовила и убедилась, что 45 минут в таком режиме это очень много, и даже 20 минут, у меня получилась каша, рис разопрел, а капуста вообще растворилась , но даже эта смесь оказалась довольно вкусненькой( с голодухи ). Обязательно буду готовить еще, но только время приготовления уменьшу до 10 минут.
Может быть у вас сама мультиварка мощнее, конечно в следующий раз вам нужно поставить время меньше. Готовьте еще, уверена все получится !!!
Впечатлилась рецептом, приготовила. Съедобно, но к голубцам никакого отношения не имеет, если только набором продуктов. Каша рисовая с мясом и капустой. По мне риса очень много! Я еще сразу сомневалась, но решила все по рецепту сделать. Думаю, больше готовить не буду. Почему так много восторженных отзывов? Надеюсь, без обид, автор?
У вас получилась рисовая каша? У меня закрались подозрения, что вы измеряли рис обычным стаканом, а не мультистаканом, потому как 2 стакана мульти на такое количество фарша и капусты самое то. На моих фото видно, что риса не много и это не похоже на кашу. Почему столько восторженных отзывов? Наверно потому что блюдо у этих людей получилось и понравилось, ведь все в основном писали после приготовления, а не до! У разных хозяек одно и то же блюдо может получиться абсолютно по-другому. Все зависит наверное от опыта и техники исполнения. Конечно, без обид!
Скажите, какой объем у мультимедиа стакана?
Объем мультистакана у меня 160 мл
Делала тайком, когда муж входил на кухню-миску прятала в холодильник. Ждала с замиранием сердца сигнала чудо-кастрюли. Восторг! Вот тут-то Голубец (именно с большой буквы) и был представлен мужу!. Супер! То, что нужно занятой женщине - быстро и вкусно. СПАСИБО за рецепт.
Спасибо и у меня восторг, что вам понравился рецепт Я тоже очень люблю рецепты из категории быстро, просто, вкусно!!! Готовьте еще с удовольствием!!!
Лана,вы очень и очень МЕГА !! Да,а голубцы вкусные,спасибо !
Спасибо большое!!! Рада, что рецепт понравился! Готовьте с удовольствием!!!
Отличный рецепт! Спасибо! Возни минимум, буквально 10-15 мин. На вид, правда, получилось не очень, но на вкус настоящие голубцы. Даже сын все съел, сказал, что вкусно. Кстати, обычные голубцы он разворачивает и ест только начику, как и многие дети. А тут и капусту съел! Единственное отступление от рецепта: дома не было белокочанной капусты, приготовила с красной. Думаю, вкус от этого не пострадал. Спасибо еще раз, буду готовить еще, когда захочется голубцов, но не захочется с ними возиться)))
Олечка, спасибо!!! Я тоже думаю, что с красной капустой вкус не пострадал Мне вдвойне приятно, что это блюдо понравилось вашему сыночку!!!На здоровье вам и вашей семье!!!
Спасибо!!! Очень вкусно))) Даже мои мальчишки уплетали​ за обе щеки
Спасибо вам !!! На здоровье вам и вашим мальчишкам!!!
Изумительные!!! Бесподобно сытное и вкусное блюдо! Я все смешала в большой миске, а потом выложила в чашу мультиварки. Обжарила немного только лук с морковью, остальное добавила сырым))) Муж на смесь смотрел скептически, но после приготовления уплетал за обе щеки! Использовала режим Тушение -Овощи 1 час. Мультиварка Redmond RMC-210 950Вт.
Ирина, спасибо вам большое за подробный отзыв!!! У меня тоже Redmond , такого режима как у вас нет, а есть режим Тушение - Плов , я на него ставила на 45 минут. Готовьте еще с удовольствием!!!
скажите пожалуйста сколько мощность в вашей мультиварке? у меня рэдмонд м90 - мощность 860Вт. начиталась я тут и про кашу, и более мощные модели... хотелось бы как-то с ориентироваться спасибо
В моей мультиварке мощность 900 Вт, у меня ленивые голубцы тушились под давлением в режиме скороварки. Мне кажется, что мощности в вашей мультиварке также достаточно, что бы не тушить больше часа!
Ничего не обжариваю, все ингредиенты смешиваю в миске, потом выкладываю в смазанную чашу, заливаю соусом, и на "тушение" - еще проще, а также вкусно!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, Обязательно попробую после Поста, т.к. тоже обожаю все ленивое!!! Забрала в КК
Спасибо, надеюсь вам понравится!!!
Обожаю все ленивое!!!
Нам по вкусу не пришлось совсем, легко, конечно, быстро, но на голубцы непохоже никак. Семье тоже не понравилось. Столько восторженных отзывов, сказать честно, разочарована.
Очень жаль, конечно.... Меня всегда удивляют такие отзывы как ваш , среди " столько восторженных" как вы пишете, всем понравилось и у всех получилось, а у вас нет?!? Не обижайтесь, но посмотрев ваши рецепты и комментарии к ним, хочу сказать одно " у вас свой особенный вкус !!!" Напишите что вы могли сделать не так и мы вам подскажем и не забывайте, что одно и то же блюдо все хозяйки готовят совершенно по разному, поэтому рецепт точно не виноват в вашем разочаровании!!!
Конечно, виноват мой "особенный" вкус не иначе, да и мои рецепты с комментариями тоже. Приготовила строго по рецепту без отступлений, отнесла на работу в надежде, что хоть там кто-то оценит, но увы...
Скажите, 45 мин не много, я так понимаю, режим скороварка под давлением, с закрытым клапаном? У меня на таком режиме рис за 15 минут готов, а что же с капустой то будет
Все верно, режим скороварка с закрытым клапаном, смело можете пробовать ... С капустой ничего не произойдёт как и с фаршем
Спасибо, но все-таки уменьшу время до 25 мин.
Вот, спасибо! Вот угодили! Как я люблю "ленивые" и вкусные рецепты!
Спасибо вам!!! Я тоже очень люблю быстрые, незатейливые и вкусные рецепты!!!
Не люблю пропаренный рис из-за его неприятного запаха, всегда использую ароматный рис "Жасмин", который относится к длинозерным и тоже не слипается. Фарш желательно поджарить вместе с луком и морковью, а не добавлять сырым. За рецепт спасибо.
"Жасмин" ведь тоже на любителя, конечно я рекомендую его вдруг кому-то понравится. Фарш конечно же можно и обжарить, но не обязательно его подвергать лишней тепловой обработке, в общем тоже как кто любит!!! А вам Любовь спасибо за отзыв, готовьте с удовольствием!!!
а для особо одарённых сколько волы лить.
В рецепте указано 4 мульти стакана
Суперская вещь! У нас в семье он называется "самый ленивый голубец"! Пришёл лет 25 тому назад от знакомого эстонца. В Эстонии есть блюдо Мульгикапсад - сало, квашеная капуста и перловка. Мы заменили сало на мясо, квашеную капусту на свежую, перловку на рис. Особенно здорово поглощают голубец дети. Шмякнешь им половничек на тарелочку, а сверху сметанки от души - и любуешься, как они уминают вкуснятину! Прекрасный рецепт, прекраасное блюдо, прекрасное настроение за столом!
Спасибо большое!!! Особенно душа радуется что такое блюдо нравится деткам!!! Жаль что я про это блюдо не так давно узнала, уже столько раз бы " поленилась"

Муж заказал на ужин голубцы, а мне так не хотелось готовить - а тут Вы со своим рецептом... Приходит на запах в кухню, а я ему: через 5 минут за стол уже садимся. Съел с удовольствием и даже добавку попросил ))
Спасибо большое за рецепт, для такой ленивицы как я самое то
Спасибо, очень рада что вам и вашему мужу понравилось!!!! Готовьте еще с удовольствием!!!
Здравствуйте! Не удержалась, глядя на рецепт и решила попробовать приготовить сие боюдо! Уложила всё в мультиварку, ждёмс
Здравствуйте, очень надеюсь что вам понравится!!!
Здравствуйте, очень надеюсь что вам понравится!!!
Большое Вам спасибо!!! Вкуснятинка такая получилась!!!
Ждем от Вас таких же вкусных и быстрых в приготовлении блюд!!!
Мне очень - очень приятно, спасибо вам большое за теплые слова Благодаря таким позитивным и душевным кулинарам как вы , мне и другим авторам хочется все больше и больше делиться хорошими и вкусными рецептами!!!
а можно ли в духовке такую вкусноту сделать? слоями
Думаю можно, только процесс приготовления будет немножко другой: морковь с луком обжарить на сковороде, капусту можно обдать кипятком чтобы была мягче, рис нужно будет залить кипятком, а затем когда поставите в духовку следить чтобы водичка не выкипала!!!
Ответ для miss gawrilowa natali
Я делаю на плите, на самом маленьком огне, в глубокой сковородке с крышкой. Рис и капуста сырые, бульончик или водичку подливаю и помешиваю. Вкуснота!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки