Представленный рецепт ленивых голубцов, самый ленивый из всех, что можно найти. Для этого рецепта совсем не нужно отваривать рис, бланшировать капусту и даже не нужно формировать котлетки. Все упрощено до такой степени, что хозяйки могут вкусно накормить свою семью не тратя на это много времени, причем вкус традиционного блюда сохраняется один в один! Рецепт я нашла в интернете, когда искала быстрый вариант приготовления. На сайте такого нет, поэтому спешу поделиться с вами, чтобы вы как и я, без всяких затрат времени смогли порадовать своих родных и близких очень вкусным блюдом!!!
mega lana1981Поваренок 5 уровня
- 30 марта 2017, 21:49
- 330611
Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"
Ингредиенты для «Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (небольшой) — 1 вилок
- Фарш мясной — 400-500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Вода (мульти стакана) — 4 стак.
- Морковь — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Томатная паста (можно кетчуп) — 1.5 ст. л.
- Масло растительное — 1-2 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Приправа — по вкусу
- Рис (мульти стакана) — 2 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2516.2 ккал |
белки
69.7 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
369.2 г |
| Порции | |||
| ккал 314.5 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 46.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.8 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 10 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: Тушение (45 минут)
Дополнительная программа: Жарка (10 минут)
Рецепт «Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"»:
-
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, добавляем натертую на тёрке морковь и нарезанный лук.
Включаем режим " жарка" и жарим примерно 10 минут. -
Затем, добавляем нашинкованную капусту.
Я её нашинковала в отдельную посуду, добавила щепотки 2 соли и размяла руками. -
К капусте добавляем мясной фарш ( у меня свиной).
По рецепту соль и перец добавляются в самом конце, но я предпочла поэтапно.
Поэтому я немного подсолила фарш и добавила в него приправу ( у меня специальная приправа для фарша). -
Добавляем хорошо промытый рис ( я всегда использую пропаренный рис, он никогда не слипается между собой и всегда рассыпчатый).
Я также его немного подсолила и перемешала, перед тем как засыпать в чашу. -
На рис выкладываем томатную пасту ( либо кетчуп) и сметану.
Затем аккуратно распределяем сметану с томатной пастой и добавляем воду (в рецепте рекомендовалось все перемешать, но я не перемешивала, потому что чаша мультиварки оказалась почти полной). -
Поставить на режим " тушение" на 60 минут ( у меня мультиварка - скороварка- поэтому я поставила на 45 минут, вы смотрите на мощность вашей мультиварки).
После сигнала, открыть крышку и все аккуратно перемешать. -
"Изумительные" ленивые голубцы готовы!
-
Подавайте со сметаной! Можно посыпать зеленью!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 марта 2017 года marusha7 #
Если б только еще овощи и мяско сами чистились, резались и перекручивались!
Спасибо большое за идею!!
31 марта 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года marusha7 #
Еще раз спасибо!
31 марта 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Любовь Беджанян #
Вымачивала съемную крышку с резинкой в ледяной воде, протирала уксусным раствором, содой....все ей ни по чем.
Может кто знает о такой проблеме и может подсказать пути ее решения?
31 марта 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Любовь Беджанян #
4 апреля 2017 года шустя #
31 марта 2017 года westvlan 1 #
31 марта 2017 года westvlan 1 #
31 марта 2017 года Любовь Беджанян #
10 октября 2017 года kapitonchick #
У меня муж любит говяжий рубец и мне удобно готовить его в мульте. А его как не вымачивай, все равно запах специфический остается. Вот и спасаюсь лимоном.
31 марта 2017 года OGry #
31 марта 2017 года yana69 # (модератор)
31 марта 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года MarinaS16 #
31 марта 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)
30 марта 2017 года qwerrty121 #
30 марта 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)
30 марта 2017 года Мэриэл #
30 марта 2017 года Мэриэл #
30 марта 2017 года mv131 #
30 марта 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)
30 марта 2017 года mv131 #
30 марта 2017 года mega lana1981 # (автор рецепта)
30 марта 2017 года mv131 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: