• 31 марта 2017, 15:49
  • 2571

Пирог йогуртово-миндальный

Рецепт: Пирог йогуртово-миндальный

Этот несложный в приготовлении пирог- настоящее удовольствие, он легкий, воздушный, в меру сладкий, очень похож на торт. Миндально-йогуртовый бисквит получился воздушным, благодаря миндальной муке, и не сухой, т. к. в составе есть йогурт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог йогуртово-миндальный»:

Тесто

Помадка

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3403.65 ккал
белки
72.06 г
жиры
156.855 г
углеводы
441.94 г
Порции
ккал
283.64 ккал
белки
6.01 г
жиры
13.07 г
углеводы
36.83 г
100 г блюда
ккал
349.09 ккал
белки
7.39 г
жиры
16.09 г
углеводы
45.33 г


Рецепт «Пирог йогуртово-миндальный»:

Йогурт смешать с разрыхлителем.

Яйца, соль, сахар и ванильный сахар взбить в пышкую пену. Добавить масло, взбить.
Влить йогурт с разрыхлителем, добавить муку и хорошо перемешать снизу вверх.

Добавить миндальную муку (я ее слегка прокалила на сухой сковороде) и перемешать.
Миндальную муку можно сделать самим, измельчив очищенный миндаль в кофемолке.

Дно разъемной формы 26-28 см застелить пекарской бумагой и смазать маслом. Форму заполнить тестом, разровнять.

Выпекать в разогретой 180-200*С духовке 40-45 мин., следите за своей духовкой, до сухой лучины.

Охладить в форме 10 мин, снять кольцо и перенести на решетку, дать полностью остыть.

Для помадки смешать йогурт и сахарную пудру.

С остывшего пирога снять бумагу, ложкой нанести помадку и украсить миндальными лепестками (я их слегка обжарила на сухой сковороде).

Приятного чаепития!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог йогуртово-миндальный
Описание: Этот несложный в приготовлении пирог- настоящее удовольствие, он легкий, воздушный, в меру сладкий, очень похож на торт. Миндально-йогуртовый бисквит получился воздушным, благодаря миндальной муке, и не сухой, т. к. в составе есть йогурт.


Фотографии «Пирог йогуртово-миндальный» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танечка, спасибо большое за рецепт! Очень вкусный и ароматный пирог! У меня была миндальная крошка.
Иришечка спасибо огромное за доверие и роскошнейшее фото к рецепту
Танюш, извини, глазурь не успела сделать-мои мальчики уже чай сели пить, но тем не менее пирог улетел! Спасибо тебе ещё раз за рецепт!
Танюша! Отличный пирог... Надо срочно делать муку из миндаля... !!!
Наташенька благодарю за комментарий,мы все можем
Танюша! Да я тут вообще чудеса стала творить на кухне с вашими чудесными рецептами !
а ты что одна такая я тоже стараюсь
Таня! Да я с тобой и не тягаюсь !!! В хвосте где-то плетусь...
на все нужно время и стремление,как спортсмен сделаешь прорыв и будешь впереди
Да ну, Танюш!!! Я как-то со спортом не дружу !!! Я по-тихоньку семимильными шагами... !!!
значит будет надежно и качественно
Точно! Чтоб людей то не насмешить, если поспешить !
спешка нужна в другом случае
Танечка, восхитительный пирог!!!
Танюшечка благодарю за внимание
Шикарный пирог!!! Очень вкусный, нежный, ароматный!!! Готовить просто и быстро! Танечка, спасибо большое за прекрасный рецепт!!!
Танюшечка спасибо огромное за восхитительное фото исполнения рецепта
благодарю за доверие и рада,что рецепт не разочаровал
Ответ для tata1108
Танюша, бесподобный пирог! Очень аппетитный!
Светочка, большущее спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, чудесный пирог!!!
Танечка, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
Шикарный пирог!!!
Жанночка, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
Таня! Так шикарно столик накрыла !!! Пирог какой ароматный!!!
Огромное спасибо, Наташенька!!!
Ответ для tata1108
Танечка, прекрасный пирог у тебя! Очень соблазнительное фото!
Линочка, огромнейшее спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, чудесный пирог! Очень аппетитное фото!
Леночка, большое спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка, замечательный пирог, очень вкусный!
Ларочка, огромное спасибо!!!
Ответ для tata1108
Танечка,замечательный пирог получился!
Ирочка, большое спасибо!!!
Воздушное нежное облачко ,а не пирог.Мягкий и очень вкусный бисквит,с миндальным лёгким послевкусием.Готовила с сладким йогуртом,потому сахара уменьшила до 120 грамм.Был только молотый миндаль,им и посыпала верх на сладкую помадку.Спасибо большое,Таня,за великолепный рецепт пирога!!!
Никогда не пекла пироги с йогуртом после вашего комментария, он очень меня заинтересовал очень заинтересовал
Лена!Отличный пирог для пробы тогда-рекомендую Спасибо за внимание Ко мне легко на "ты".Я -Аля
Здорово, очень рада переходим на ты
с радостью на "ты".
Ответ для Лиса Петровна
Аля,безумно аппетитный пирог!
Олечка!Спасибо большое
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, замечательный пирог!!!
Спасибо,Жанночка
Ответ для Лиса Петровна
С миндалем невкусно не бывает!
Ответ для Лиса Петровна
Аленька, пирог какой замечательный пирог ты испекла! Умничка!
Спасибо,Светик Знаешь какой он вкусный
Могу только представить, с миндалём никогда не пекла.
Да? Ну ничего,было б желание испробуешь
Согласна с тобой!
Ответ для Лиса Петровна
Аленька, можно мне кусочек... ? Как же соблазнительно !
Ларочка!Конечно угощайся на здоровье В альбом "Отчётный" добавила фотку с ним же ,но в разрезе
Ответ для Лиса Петровна
Аля спасибо огромное за доверие и роскошный отчет к рецепту,великолепное исполнение ,мне приятно,что рецепт не разочаровал
Спасибо !
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, очень соблазнительный пирожок! А как вкусно рассказала...
Олечка!Спасибо,Милая! Пирог чудесный-рекомендую для удовольствия
понимаю
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, прекрасный пирог и так вкусно ты о нем рассказала, что кусочек придется отрезать !!!
Спасибо большое,Галочка В "Отчётном" фото с кусочком добавила,угощайся
Спасибо, Алечка , пойду угощусь !!!
Ответ для Лиса Петровна
Алечка,вкусненький пирог
Спасибо ,Света Так и есть
Ответ для Лиса Петровна
Аленька, чудесный пирог очень красивый!
Спасибо огромное ,Танечка!Спасибо,Солнышко
Таня, спасибо за пирог! Нежный, вкусный, ароматный. Только для нас (следующий раз уменьшу количество сахара) уж приторно-сладкий. Глазурью не покрывала, просто посыпала пудрой. Выпекала в МВ мощность 860 Вт 50 минут.
Женечка спасибо большое за доверие и прекрасное фото к рецепту
Ответ для JeSeKi
Супер пышный! Фото
Спасибо
Таня спасибо за замечательный рецепт!
Искала рецепт с миндальной мукой и нашла ваш рецепт и не пожалела .Очень понравилась помадка , на мой взгляд она очень добавляет вкус.
Еще раз спасибо !!!
Рита спасибо огромное за доверие и чудесное фото к рецепту рада,что рецепт не разочаровал
Вам спасибо за рецепт!
Танюша,принимай фото-улику! Люблю выпечку с миндалем,испекла и не разочаровалась.Пирог изумительный на вкус,напоминает вкус миндального пирожного,что продавалось в годы моей молодости в Москве!Спасибо,Танюша,за наслаждение и ностальгию!
Виолетточка спасибо огромноейшее за чудесное фото и огромная благодарность за доверие к рецепту ,как же хорошо вспоминать молодость за чашечкой чая
Вместе будем ностальгировать за чашечкой кофе,Танюша!
кофе,так кофе
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, шикарный пирог
Спасибо,дорогулечка! Ты всегда внимательна ко мне, Олечка.Давай по бокалу выпьем за дружбу и за постоянную поддержку друг друга,да с пирогом...ох вкусно!
Спасибо огромное за прекрасное, вкусное угощение С удовольствием под такой пирожок за дружбу
Ответ для Т-пушка
Виоллетточка, какой красивый, соблазнительный пирог! Просто прелесть!
Спасибо,Иришенька,солнышко!Угощайся!
С удовольствием, Воллетточка! Огромное спасибо тебе за угощение!
Ох,какой красавчик! Конечно ,забрала,Танюша! Позже отчитаюсь!
Виолетточка спасибо огромное за доверие,удачи
Люблю все миндальное! Правда сладковато для меня, но может своим и сделаю.
Оля спасибо большое за внимание ,сахар можно и уменьшить,думаю не проблема
Танюша, спасибо за отличный рецепт! Обожаю миндальную выпечку!
Оля спасибо огромное за доверие и чудесное фото к рецепту ,рада,что рецепт не разочаровал
Роскошный пирог, Танюша
спасибо
Чудесный пирог,Танюша. Быстро,просто и вкусно,конечно же.
Машенька спасибо огромное за внимание
Танечка! Отличный пирог! Ароматный наверно...
Надюша спасибо большое за внимание ,нежный вкусный
Танечка,красивый пирожок!!!!!
Ириша благодарю за внимание и поддержку
Танюшенька, чудесный пирожок, очень аппетитный!
Танюшечка спасибо огромное за визит и поддержку
Милая Танечка, ну просто не может быть у тебя не вкусно!!!! Утащила!!!
Верочка благодарю за доверие,удачи
Танечка, какой роскошный пирог! Очень вкусный и красивый! А кусочек в разрезе какой потрясающий!
Машенька спасибо большое за добрые слова поддержки
Танечка, потрясающий пирог Очень аппетитный
Оленька спасибо большое за комментарий и поддержку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3345 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки