Очень простой салат из доступных продуктов. Такой салат мне в детстве готовил отец, когда мы отдыхали с ним вдвоём на море, - типичное блюдо холостяка. Но такое вкусное! Вот до чего же избирательна наша память: почему-то запомнился мне этот салат из крупно нарезанных овощей и ещё врезался в память необыкновенный аромат жареного подсолнечного масла, которым мы его заправляли. И в своей взрослой жизни я готовлю его, правда, с небольшими изменениями, довольно часто, особенно в Пост.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 12 апреля 2017, 1:23
- 26076
Картофельный салат с огурцами
Ингредиенты для «Картофельный салат с огурцами»:
- Картофель — 2 шт
- Огурец соленый — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Масло подсолнечное (ароматное) — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
586.8 ккал |
белки
10.4 г |
жиры
30.7 г |
углеводы
66.5 г |
| Порции | |||
| ккал 293.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 33.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Картофельный салат с огурцами»:
-
Картофель, не очищая, отварить до готовности. Остудить, затем очистить. Нарезать дольками.
-
Свежие и соленые огурцы нарезать дольками.
-
Всё перемешать, добавить нарезанный зеленый лук.
-
Для заправки смешать ароматное подсолнечное масло и соевый соус. Соевый соус - это мое нововведение в рецептуру этого салата. Благодаря ему, я не кладу в этот салат соль, - мне достаточно соуса. Я использую натурально сваренный легкий соевый соус ТМ Kikkomаn.
-
Заправить салат и подать к столу.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2017 года Okoolina #
14 апреля 2017 года Ir-wl #
12 апреля 2017 года para_gn0m0v #
12 апреля 2017 года тататима #
12 апреля 2017 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: