Еще один рецепт для любителей шпината, особенно свежего. Я за неимением оного использовала замороженный, и с ним тоже получилось неплохо. Курица получается ароматной и в аппетитной зеленой "шубке". Попробуйте!
KathleenZayПоваренок 4 уровня
- 15 мая 2017, 0:57
- 1347
Куриное филе со шпинатом
Ингредиенты для «Куриное филе со шпинатом»:
- Филе куриное (маленькие) — 4 шт
- Шпинат (свежий или замороженный) — 200 г
- Сливки — 2 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 50 г
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Крупа гречневая (тм "Мистраль") — 2 пакет.
- Соль
- Масло сливочное — 40 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7538.1 ккал |
белки
475.1 г |
жиры
105.1 г |
углеводы
1231.8 г |
| Порции | |||
| ккал 1884.5 ккал |
белки 118.8 г |
жиры 26.3 г |
углеводы 308 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.3 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 39.1 г |
Рецепт «Куриное филе со шпинатом»:
-
Для приготовления гарнира к блюду я использовала гречку в пакетиках для варки "Мистраль".
-
Опускаем пакетики в кипящую воду.
-
Пока гречка варится, растопим сливочное масло в сотейнике, добавим шпинат, лимонный сок и сливки, посолим. Прогреем 2-3 минуты, снимаем с огня. Добавляем тертый сыр.
-
Куриные филе надрезаем вдоль и фаршируем начинкой, прокалывая шпажками. Посолим. Сверху выкладываем "шубку" из шпината. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 220-230 градусов.
-
Гречка сварилась, наши филе запеклись. Достаем филе из духовки, гречку высыпаем на тарелки и подаем. Приятного аппетита!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2017 года veronika1910 #
15 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
15 мая 2017 года Ирушенька #
15 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
15 мая 2017 года karambol04 #
15 мая 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: