Когда времени крайне мало, а вкусный ужин приготовить очень хочется - меня выручает именно этот рецепт! Такую нежную и сочную рыбу под чесночно-оливковым соусом с зеленью петрушки, ломтиками помидора и сыром можно приготовить всего за 30 минут, пока варится рис!
Natalya MolodtsovaПоваренок 5 уровня
- 18 мая 2017, 0:22
- 1389
Семга под пряным соусом с рисом
Ингредиенты для «Семга под пряным соусом с рисом»:
Для риса
Для соуса
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Маслины — 50 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Для рыбы
- Семга (можно использовать любой другой лосось) — 600 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Помидор (средний) — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Лимон — по вкусу
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Соус
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6862 ккал |
белки
277.7 г |
жиры
175.8 г |
углеводы
1038 г |
| Порции | |||
| ккал 2287.3 ккал |
белки 92.6 г |
жиры 58.6 г |
углеводы 346 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.6 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 35.8 г |
Рецепт «Семга под пряным соусом с рисом»:
-
Пакетики с рисом опускаем в кипящую подсоленную воду, отвариваем до готовности - ровно 30 минут на медленном огне.
-
Половину петрушки, чеснок и маслины измельчаем блендером с добавлением оливкового масла.
-
Рыбу помещаем в форму для запекания, солим и перчим по вкусу, затем выкладываем на рыбу соус и вторую половину петрушки (использовала только листья).
-
Помидоры нарезаем кружочками, выкладываем поверх листьев петрушки.
-
На кружочки помидора выкладываем натертый на крупной терке сыр и отправляем рыбу на 20 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
-
Продаём семгу под пряным чесночно-оливковым соусом, помидорами и сыром вместе с рисом и дольками лимона.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 мая 2017 года veronika1910 #
19 мая 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
18 мая 2017 года inulia68 #
18 мая 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
18 мая 2017 года Ирушенька #
18 мая 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
18 мая 2017 года Татьяна Хрусталёва #
18 мая 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
18 мая 2017 года molichka84 #
18 мая 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: