• 6 ноября 2008, 22:28
  • 6391

Свинина в сметанно-кофейном соусе

Рецепт: Свинина в сметанно-кофейном соусе

Необыкновенный вкус. Сочная, мягкая свининка в густом сметанном соусе с легким привкусом кофе и с пикантным вкусом чернослива.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в сметанно-кофейном соусе»:



Рецепт «Свинина в сметанно-кофейном соусе»:

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Морковь натереть.

Чернослив нарезать полосочками.

Кофе растворить в 1 стакане горячей воды.

Обжарить мясо в разогретом растительном масле.

Добавить стакан кофе. Тушить 15 минут.

Добавить к мясу морковь, чернослив, сметану, посолить.

Тушить на среднем огне 5 минут, добавить томатную пасту

и через 5-7 минут снять с огня.

Подавать мясо с рисом или картофельным пюре, полив соусом.
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина в сметанно-кофейном соусе
Описание: Необыкновенный вкус. Сочная, мягкая свининка в густом сметанном соусе с легким привкусом кофе и с пикантным вкусом чернослива.


Фотографии «Свинина в сметанно-кофейном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Идея классная. Но на мой взгляд, блюдо перенасыщено вкусами. Или чернослив и кофе, или кофе и сметана, или сметана и чернослив, или томат. А всё вместе мешанина какая-то.
Спасибо за интересный опыт. Буду дальше исследовать сочетания этих вкусов.
Юра! Как аппетитно
Спасибо!
Кофе только без кофеина? Или с кофеином тоже пойдет?
И с кофеином подойдёт
вкусно,спасибо.
Спасибо за рецепт!Очень нравится и готовлю так уже не один раз!Прижился Ваш рецепт у меня!
Очень очень рада,что Вам нравится!!!Спасибо огромное за доверие!!!
Ольчик, а я этого не видела! вот растяпа я, прогавила такое блюдо!!!
Ничего...Попробовать никогда не поздно.
Олечка, удивила так удивила...Такой необычный соус с кофе! Обязательно попробую эту экзотику...Спасибо!!!
Буду ждать твоё мнение...Блюдо,действительно,не обычное...
приготовила!!! вкуснятина!!!муж в восторге!!!
Ура!!!Очень рада,что понравилось!Особенно мужу!!!Спасибо за доверие!!!
спасибо за рецепт.сегодня и приготовлю!!!
ваууууууууу с кофе
Светик!Спасибо!!!
Как необычно!!!За новаторство+++
Спасибки,Оксан.
Оленька, кофе очень люблю, так что думаю, блюдо оценю на все 100!
Леночка!!!Спасибо ОГРОМНОЕ!!!
Ничего себе здоровский рецептик, ничего подобного не пробовала, мясо с кофе, оригинально, молодчинка, Олюсь, попробую обзательно!!!! +++
Надюша!Рада,что заинтересовала!Пробуй!Жду впечатлений!
Олечка, какая вкусняшка1 Забрала себе. ++++++++++++++++++
Светик!На здоровье!!!
Ольгуня!Ты хороший эксперементатор Я бы сроду не догадалась бы сделать мясо с кофем Так что молодец!++++++++
Спасибочки!Это не предел.Сегодня делала мясо с другим дополнением и осталась ОЧЕНЬ довольна!
Как интересно, с кофе никогда не пробовала. Очень хороший рецепт, попробую.++++++++++
На здоровье!!!
Оленька, вот это вкуснотищааааа!!!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++++++
Дашенька,спасибки!!!
Класс, курица с кофе меня покарила, попробую и твой Олюнь вариантик, так аппетитно!!!+++++++++
Викуль,пробуй на здоровье!!!
Кофе+мясо.... Ну очень оригинально. Вам+++
Спасибо!!!
Прикольное сочетание.+++
Спасибо,Катюша!
Олечка,просто шикарный рецепт!++++
Тонечка!Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 504 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки