• 23 мая 2017, 15:07
  • 15101

Салат "Баклажаны в шубе"

Рецепт: Салат Баклажаны в шубе

Вкусный, яркий, сочный салат. Достаточно сытный, в меру пикантный и сливочный. В тоже время нежный и гармоничный. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Баклажаны в шубе"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
427.5 ккал
белки
11.5 г
жиры
22.1 г
углеводы
195.4 г
100 г блюда
ккал
64.8 ккал
белки
1.7 г
жиры
3.3 г
углеводы
29.6 г

Рецепт «Салат "Баклажаны в шубе"»:

  • Баклажан очистить, нарезать кружочками и обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Укроп мелко нашинковать и смешать с майонезом, чесноком пропущенным через пресс и перцем. Перемешать нашу заправку. Немного нашинкованного укропа оставить для украшения салата.

  • Лук нарезать полу кольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи до готовности и мягкости. Помидоры нарезать тонкими кольцами, сыр натереть на мелкой терке ( у меня сулугуни).

  • Выкладываем салат слоями:
    1) баклажаны+ присыпать солью и смазать заправкой
    2) выложить морковь с луком

  • 3) первый и второй слой повторить
    4) выложить помидоры +заправка
    5) присыпать натертым сыром и нашинкованным укропом

Приятного аппетита!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Баклажаны в шубе"
Рецепт: Салат Баклажаны в шубе

Вкусный, яркий, сочный салат. Достаточно сытный, в меру пикантный и сливочный. В тоже время нежный и гармоничный. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Баклажаны в шубе"»:

Фотографии «Салат "Баклажаны в шубе"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Обожаю баклажаны! Как всегда очень достойный рецепт. Спасибо! Непременно буду готовить.
Благодарю
Красивый и вкусный салатик!
Спасибо
Спасибо! Это очень вкусно)
Спасибо
Прекрасный салат!
Спасибо
Олечка, вкусное летнее блюдо!
Благодарю
Ой, какой замечательный салатик!!! Забрала в КК с благодарностью . И+++++++++++
Спасибо
Невероятно вкусный салат. Большое спасибо за идею.
Спасибо
Оленька, яркий салат! Спасибо, отличная идея!
Спасибо
Вкусный салат!!!!
Спасибо
Оленька, прекрасный салат
Спасибо
Чудесный салат
Спасибо
Очень аппетитно!!!
Спасибо
Олечка, роскошный салат! Сочный, ароматный, невероятно вкусный! Восхитительные, очень красивые и аппетитные фото!
Спасибо
Классный салатик!!!
Благодарю
Ну очень вкусный салатик, Оленька! Обожаю баклажаны! Спасибо за очередную вкусноту!
Спасибо
Какая вкуснятина !!!!
Спасибо
Не перестаю удивлятся количеству рецептов с баклажанами! Можно каждый день новый делать и они ни когда не надоедят! Я их просто обожаю! Оль, прекрасный у вас салат!
Спасибо
Оленька, аппетитный какой салат! Очень красивые фотографии!
Благодарю
Чудесный салатик, вкусно и красиво!
Спасибо
Очень вкусно, аппетитно, полезно!
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки