• 23 мая 2017, 21:15
  • 920

Рис с нежным зеленым соусом

Рецепт: Рис с нежным зеленым соусом

Курица с рисом- привычное сочетание, пикантный вкус которому придаст нежно-острый соус. Курицу я обычно замачиваю в маринаде с утра, а в обед на даче жарим ее на гриле на огне. В этот раз погода нас подвела, и гриль электрический. Конечно же, курицу можно пожарить и на сковороде и запечь в духовке. Время приготовления указано без учета маринования грудки. Неожиданно я для себя открыла вкус листового сельдерея, который стараюсь летом везде добавлять. В благодарность сельдерей на нашей дачей растет как дерево!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Рис с нежным зеленым соусом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
796.6 ккал
белки
29 г
жиры
54.8 г
углеводы
45.2 г
100 г блюда
ккал
81.3 ккал
белки
3 г
жиры
5.6 г
углеводы
4.6 г


Рецепт «Рис с нежным зеленым соусом»:

Продукты, которые нам понадобятся

На кальку насыпать соль и смесь перцев, обвалять филе.

Слегка отбить филе скалкой, только для того, что бы оно было одинаковой толщины.

Смешать сметану, йогурт, горчицу и лимонный сок.

Смазать филе одной-двумя столовыми ложками сметанной смеси ( в зависимости от количества филе) Лучше, если филе помаринуется хотя бы час.

Ставим вариться рис и яйца вкрутую. К сметанной смеси добавить мелко нарезанную петрушку и листовой сельдерей, бальзамический уксус, солим и перчим по вкусу.

Обжариваем куриную грудку на гриле 12-15 минут.

Мелко рубим отварное яйцо

Даем стечь готовому рису

Выкладываем рис, филе, поливаем зеленым соусом и посыпаем рубленым яйцом. Как вариант, яйцо можно добавить сращу в соус и перемешать.

Желтенькие тюльпанчики с дачи










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с нежным зеленым соусом
Описание: Курица с рисом- привычное сочетание, пикантный вкус которому придаст нежно-острый соус. Курицу я обычно замачиваю в маринаде с утра, а в обед на даче жарим ее на гриле на огне. В этот раз погода нас подвела, и гриль электрический. Конечно же, курицу можно пожарить и на сковороде и запечь в духовке. Время приготовления указано без учета маринования грудки. Неожиданно я для себя открыла вкус листового сельдерея, который стараюсь летом везде добавлять. В благодарность сельдерей на нашей дачей растет как дерево!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

На каком гриле курицу 15 минут жарить? В угольки?
здравствуйте! на моем гриле за 15 просто хорошо поджаривается
Аппетитно выглядит!!
Спасибо!
Хороший рецепт
Благодарю!
Отличное блюдо
Спасибо большое!
Лепота
Спасибо
Отличное блюдо!
Спасибо!
Очень вкусно!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Людочка, очень аппетитное блюдо!
Ирочка, спасибо тебе огромное!
Очень красивые фото...А рецепт вообще замечательный
Спасибо огромное за такие приятные слова!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4560 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки