Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 8 июня 2017, 0:07
  • 11810

Печеный картофель в аджике

Рецепт: Печеный картофель в аджике

"Запеченный картофель - может ли быть что-то вкуснее?" - скажете вы. "Может", отвечу я и предложу этот рецепт. И вот тогда мы поговорим... Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Печеный картофель в аджике»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
819 ккал 		белки
18.5 г 		жиры
9.6 г 		углеводы
164.8 г
Порции
ккал
273 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
54.9 г
100 г блюда
ккал
95.2 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
1.1 г		 углеводы
19.2 г

Рецепт «Печеный картофель в аджике»:

  • Картофель почистить и разрезать пополам.
    Деревянной шпажкой проткнуть картофелину в нескольких местах.

  • Так поступить со всем картофелем.
    Именно в эти отверстия проникнет маринад, что обогатит вкусом картофель.

  • В миску влить соевый соус.

  • Добавить аджику и молотый чеснок, чуть подсолить.
    У меня чесночная паста с солью, я не солила.

  • Выложить картофель, перемешать.
    Оставить на 30 минут для маринования, пока разжигается мангал.
    Периодически перемешивать.

  • Мангал готов - седые угли, отличный жар.
    На фольгу положить пергамент, на него половинки картофеля - по 5-6 шт. и кусочки масла.
    Завернуть пергамент пакетом.

  • Затем упаковать плотно в фольгу, в два слоя.

  • Выложить в мангал на угли.

  • Прикрыть немного углями.
    Следить, чтобы не было открытого пламени.
    Запекать 25 - 35 минут.
    Проверить на готовность, проткнув острым ножом.

  • Аккуратно развернуть фольгу.
    Подать с овощами.

"ВАУ!" - слышу я...



Открываю... Аромат...



А как вкусно...





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К". Овощи На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: запекать горячее обед ужин пикник

Вкусы: печеный картофельный острый соевый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеный картофель в аджике
Рецепт: Печеный картофель в аджике

"Запеченный картофель - может ли быть что-то вкуснее?" - скажете вы. "Может", отвечу я и предложу этот рецепт. И вот тогда мы поговорим... Угощайтесь.

Ингредиенты для «Печеный картофель в аджике»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людочка, представляю,какой вкусный и ароматный картофель! Шикарные фотографии!
Иришка, спасибо огромное , аромат зашкаливал, ты права.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"
Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки