• 12 июня 2017, 19:28
  • 26081

Отбивные из индейки в манке

Рецепт: Отбивные из индейки в манке

Блюдо настолько лёгкое и простое в приготовлении, что получится даже у начинающего Поваренка. Это просто находка на случай внезапных гостей или в случае нехватки времени, что очень актуально при наступлении дачного сезона. Индейка, приготовленная таким способом, получается очень сочная и нежная под хрустящей корочкой. Таким же образом можно готовить свинину и курицу. Угощайтесь, дорогие Поварята!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Отбивные из индейки в манке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1407 ккал
белки
127.3 г
жиры
67.2 г
углеводы
73.4 г
100 г блюда
ккал
203.9 ккал
белки
18.4 г
жиры
9.7 г
углеводы
10.6 г

Рецепт «Отбивные из индейки в манке»:

  • Приготовить необходимые продукты.

  • Филе индейки отбить молотком без фанатизма.

  • Посолить, поперчить по вкусу и натереть приправой (любой, на ваш выбор).

  • В миске смешать яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соевый соус Терияки (я пользуюсь ТМ Киккоман).

  • Добавить манку. Хорошо перемешать.

  • Затем в миску поместить отбивные и хорошо перемешать с маринадом. Дать постоять 10-15 минут.

  • Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить отбивные с двух сторон до готовности.

  • Готовые отбивные выложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!


.

.

.

.

.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные из индейки в манке
Рецепт: Отбивные из индейки в манке

Блюдо настолько лёгкое и простое в приготовлении, что получится даже у начинающего Поваренка. Это просто находка на случай внезапных гостей или в случае нехватки времени, что очень актуально при наступлении дачного сезона. Индейка, приготовленная таким способом, получается очень сочная и нежная под хрустящей корочкой. Таким же образом можно готовить свинину и курицу. Угощайтесь, дорогие Поварята!

Ингредиенты для «Отбивные из индейки в манке»:

Фотографии «Отбивные из индейки в манке» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Светочка, ну что сказать! Отбивные вкусные, нежные. Все делала точно по рецепту. Готовятся быстро. Однозначно, буду повторять. Спасибо тебе большое за рецепт!!!
Олечка, великолепные отбивные, очень аппетитно
Спасибо, моя дорогая, за твое внимание!!!
Ответ для акчуч
Олечка, очень аппетитно! Увидела у тебя, тоже пошла готовить
Так я тоже вчера увидела у Оленьки Покусаевой и тоже пошла готовить. Прям цепная реакция какая-то! Готовь, будет вкусно!
Уже!
Здорово! Жду отчета!
Ща выставлю, минут через 15
Жду!
Ответ для акчуч
Оля,какая добрая отбивная!!! Сочная, вкусная и сытная. Прекрасно исполнен рецепт!
Да, отбивные получились не маленькие, так и едоки у меня -мужики! Спасибо, Наташенька, что заглянула и оценила исполнение!
У меня хоть не мужики, но умяли за милую душу. Только треск за ушами стоял!!!
Ответ для акчуч
Оленька, ну что сказать! Отбивные у тебя превосходные, очень аппетитные, румяные и вкусные! А тарелочка какая красивая! Великолепная подача! Я в полном восторге, что тебе блюдо пришлось по вкусу и ты не разочаровалась! От всего сердца благодарю за доверие, высокую оценку и шикарное фото, украсившее этот рецепт! Крепко обнимаю и целую тебя, дорогая!
Ответ для акчуч
Олечка, какое аппетитное мяско
И очень вкусно получилось. Виолетточка, спасибо, что оценила!
Ответ для акчуч
Олечка, приготовила тоже! Шикарная отбивнушечка у тебя на фото! Такая сочная, вкусная!
Оленька, я ж обещала приготовить. Спасибо тебе за подсказку рецепта.
Не за что,Олечка! Всегда рада поделиться хорошим рецептом!
Ответ для акчуч
Супер! Очень аппетитно! Нашли индейку!?
Спасибо, моя дорогая! Делала из куриного филе!
Светочка, какие аппетитные сочные отбивные
Виолочка, большое спасибо за внимание к рецепту!
Сердечно благодарю за рецепт автора! Взяла в КК. Готовлю на ужин из индюшиных медальонов. Хочу уточнить: поджаривать Вы рекомендуете на растительном масле... Это принципиально? Мне кажется, что порою растительное масло способно "убить" лучший вкус иного блюда... И это в том числе. Или ошибаюсь? Как Вы относитесь к качественному сливочному? или хотя бы к смеси со сливочным?
Если Вы уверены в сливочном масле, то безусловно блюдо только выиграет, сейчас очень трудно найти хорошее сливочное масло. Великолепно получается на топленом масле. Я пользуюсь для жарки подсолнечным маслом Altero Golden, у него абсолютно нейтральный вкус и нет запаха.
Благодарю за ответ. Отбивные уже съедены...))) Масло было органическое, очень достойное)) (в России с этим действительно у меня появятся проблемы), моим ценителям отбивные очень понравились! Хочу также, как и автор рецепта, предостеречь хозяечек о необходимости мгновенной жарки, т.е. нельзя ни в коем случае передержать отбивные, пережарить, они в идеале получаются в хрустящей панировке, но "со слезой" ( сочные и нежные). Спасибо за блиц-рецепт!
Татьяна, благодарю Вас за конструктивный комментарий! Я очень рада, что отбивные понравились, спасибо!
Прекрасное кушанье! Отбивные у меня из куриной грудки . И получились они сочные, мягкие и очень вкусные! Готовить на "раз -два"! Результат потрясающий! Такое блюдо вполне украсит праздничный стол! Светочка, дорогая, спасибо большое за рецепт! Однозначно буду повторять!
Олюшка, какие у тебя вкусняшки и пухляшки в тарелочке! Сочные, аж на фото видно. Прекрасное исполнение и фото. Молодец!
Спасибо большое,Наташенька! Теперь мы с тобой обе знаем, как это вкусно!
О, да! Ещё какие вкусные!!!
Ответ для Покусаева Ольга
я тоже знаю,нас уже трое
Какая отличная компания!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какие сочные и нежные у тебя грудки!
Светочка, благодарю, моя хорошая! Быстрое и вкусное блюдо!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарное исполнение рецепта!
Вероничка, спасибо большое! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, шикарное исполнение отличного рецепта. Спасибо тебе и за то, что помогла мне придумать меню на завтрашний день. Всю голову сломала, чем накормить увеличившуюся семью (дети со своими вторыми половинками приходят)
Как я рада, Олечка! Ты не проиграешь, приготовив эти отбивнушки! И быстро, и вкусно, и сочно, и на общение времени больше останется! Спасибо, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, вкусненькие отбивнушки
Олечка, спасибо большое !
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька великолепное исполнение,сочно,ярко
Танечка, дорогая, спасибо большое за добрые слова и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, дорогая, какая красота у тебя на тарелочке! Ну как можно спокойно на это смотреть в час ночи? До чего аппетитные красавцы! Как же я счастлива, что блюдо понравилось! И ооооооочень хочется стащить у тебя хоть одну отбивнушечку! Огромное спасибо, Оленька, за доверие к рецепту и такое шикарное исполнение, мне очень-очень приятно! Крепко обнимаю и тысячу раз целую тебя, солнышко!
Светочка, дорогая, как же мне радостно от твоих слов похвалы! В час ночи мы уже сытые и довольные спали Прекрасный ужин с этими отбивнушками получился! Спасибо тебе огромное за рецепт и каскад приятных слов! Целую, милого автора чудесного блюда!
Оленька, большое спасибо тебе за твою душевную теплоту, искренность и прекрасные человеческие качества!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какие аппетитные, золотистые отбивные! Красота!
Ирочка, спасибо большое за приятные слова похвалы и неизменное внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая аппетитная румяная вкуснятина
Виолушка, это то, что мы с тобой любим! Быстро, просто, вкусно! Спасибо ,солнышко, за похвалу и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарные отбивные, сочные, вкусные !!!
Галочка, рекомендую! Чудесный рецепт! Спасибо большое за высокую оценку!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Шикарное фото! Очень аппетитно!!!
Спасибо большое ,Людочка! Мне очень приятно!
Света, спешу отчитаться. Готовила отбивные из куриной грудки. Получились очень сочные, хрустящие, вкусные. Мясо мягчайшее. Понравился манка для панировки. Сказочно вкусно. Эти отбивные могут иметь место на праздничном столе, так же и в будни. Быстро готовятся и так же быстро съедаются.
Наташенька, как же аппетитно! Сижу, слюнки глотаю. Очень вкусно!
Светуль, спасибо за внимание и твоё мнение. Оно мне очень дорого! Отбивные на редкость очень вкусные и быстро готовятся.
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька как же красиво и аппетитно
Спасибо! Танюша, то что они аппетитные, тебе не надо говорить. А как они быстро с молниеносной скоростью сжевались
нам такое известно,улетуличились без остатка
Ха! У меня тоже По моим подсчётам дольше готовила, чем ели! Простили повторить. Я с удовольствием ещё сделаю, но только не сегодня. Пусть слюнкой поисходят. Нагонят аппетит.
я сама хочу повторить,но когда никто мешать не будет ,сегодня внучка под ногами,сад закрыт на два дня
и я повторю, но только не на днях! Пусть потомятся и аппетит нагуляют.
Ответ для Наталья Щучкина
Натулечка, вот это подача, как в ресторане! Я в полном восторге от твоего фото! Настолько красиво, изысканно и аппетитно, что глаз невозможно отвести! Я очень счастлива, что ты обратила внимание на этот рецепт и результатом осталась довольна! От всего сердца благодарю тебя за доверие, высокую оценку и великолепный отчет! Целую тысячу раз!
Спасибо, Света, мне очень приятно слушать твои слова похвалы! Отбивнушечки понравились и просят повторить. Повторю, но сначала нагоню им аппетит.
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька, великолепное, вкусное фото !!!
Спасибо большое, Ларочка!
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька Отличное исполнение рецепта! Вот только на 1 план бы главного "виновника торжества",а овощи на фон
Cпасибо! Учту на будущее. Торопилась. Солнышко выглянуло и бегом за фотоаппарат. Вот результат((((
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька, очень красиво и чрезвычайно аппетитно приготовлено! Прекрасное фото!
Спасибо , моя милая! Очень вкусные отбивные. Сочные и нежные.
Я тоже на них глаз положила.
Правильно сделала!!! Буду ждать твоего исполнения.
Светик, шикарное мясо! Очень аппетитно!
Светик, большое спасибо за внимание к рецепту!
Светочка спасибо огромное за рецепт быстрого приготовления ,мяско сочное,панировка хрустящая.У меня куриная грудка.
Танечка, дорогая! Какая великолепная отбивная! А подача какая шикарная, очень аппетитно, устоять не возможно от такого вида! какая ж ты потрясающая хозяйка, из любого блюда такую конфетку делаешь! Муж тебя наверное на руках носит! Танюша, я так рада, что блюдо понравилось и ты потратила своё драгоценное время не зря! Мне очень приятно твоё доверие! Огромное спасибо за великолепное фото, так украсившее это блюдо! Пусть у тебя и твоих близких всегда будет все отлично, целую от всей души, солнышко!
Светочка спасибо огромное за добрые слова поддержки и пожелания,они нам очень нужны
За Тебя!
ну и за нас
Ответ для mtata
Танюша, роскошно исполнен рецепт и подача. Фото очень красивое, аж хочется кусочек отрезать и отведать.
Наташенька спасибо большое за внимание ,я так и сделала,пока шла на кухню после фотосессии
Тебе вообще можно весь кусок съесть и глазом не моргнуть.
у нас так не принято,только вдвоем за стол,даже если кто то задерживается
Ответ для mtata
Танечка, шикарная отбивная! Очень соблазнительно и красиво!
Оленька спасибо огромное за внимание и поддержку
Ответ для mtata
Танечка, роскошное фото!
Вероника спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, какая аппетитная красота на фото!!! Мясо и цветные овощи! Прелесть!
Светочка спасибо большое за внимание ,мясо очень вкусное ,муж так и не понял из чего сделана панировка,я и не распространялась ,мне жалко было яйцо выливать в раковину,сделала двойную панировку
И правильно сделала! для мужчин это лишняя информация.
Я тоже всегда экономно к продуктам отношусь, использую всё.
вот почему то к яйцам особое отношение
у меня почти так же, особенно зимой такая на них цена! Будто золотые!
это точно
Ответ для mtata
Танюша, какая красота ! Прямо ресторанная подача !!!
цикория не хватает,в немецких ресторанах его очень много используют
Ларисочка спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, невероятно аппетитный натюрморт, супер !!!
Галочка благодарю за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, прекрасная, аппетитная отбивная
Оленька благодарю,было очень вкусно
Светочка, отчитываюсь, как и обещала. Огромное тебе спасибо от нас за восхитительный ужин! Получила много благодарностей от мужа. Действительно, отбивные делаются очень быстро. Мясо получается сочное, нежное! Буду продолжать пользоваться рецептом!
Юленька, я в полном восторге от твоего блюда! Какая красота! Вот это отбивная, так отбивная, к ней прямо просится стакан хорошего вина! Очень аппетитно, ничего удивительного, что муж тебя на руках носил после такого шикарного ужина! тысячу благодарностей за доверие и такой великолепный отчёт, украсивший это блюдо! Я в полном восторге! Целую тебя, дорогая моя! Мужу огромный привет!
Ты меня захвалила! ужин удался благодаря тебе привет передам!
Если вкусно приготовлено и красиво подано, почему бы и не похвалить?
Светик! Отличные отбивные,аппетитные. А тарелочка какая... огурчики свои? Прям чувствую,что хрустящие!
Наденька, большое спасибо, что заглянула! Очень рада тебе ! Огурчики свои, очень хрустящие. У меня сейчас период уничтожения зимних запасов , через месяц жду урожай огурцов.
А у нас холодрыга,вырастет ли чего?... У меня то дачи нет,я не переживаю ,а вот тетки мои плачут...
Надюша, в этом году везде видать погода плохая ,но я надеюсь, что в парнике у меня огурчики вырастут!
Буду "болеть" за твои огурчики,чтоб выросли!
Наденька, большое спасибо тебе, добрая душа!
Замечательные отбивные! Супер сочные, с интересной корочкой! Спасибо автору, быстро и аппетитно)
Ириночка, мне очень приятно, что Вы не прошли мимо этого рецепта и результат Вас порадовал! шикарные отбивные! От всего сердца благодарю за доверие и такой аппетитнейший отчёт! Удачи Вам и дальнейших кулинарных экспериментов!
Очень вкусно
Большое спасибо, дорогая!
Спасибо за рецепт! Очень сочная получилась!
Вам спасибо за доверие к рецепту! я очень рада, что блюдо понравилось! Удачи Вам и отличного настроения!
Какие нежненькие и аппетитные, Светочка
Галочка, благодарю от всей души!
Какие сочные отбивные и с румяной корочкой
Леночка, большое спасибо, солнышко!
Светочка, великолепные отбивные
Оленька, огромное спасибо, дорогая!
Шикарные отбивные,Светочка! Разрез обалденный!
Оленька, большое спасибо за похвалу, мне очень приятно!
Очень аппетитный отбивные
Мариночка, спасибо большое!
Большое спасибо, Верочка!
Аппетитно
Спасибо!
Прекрасные отбивные!!!
Лилечка, огромное спасибо за внимание!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки