Сом с овощами и замечательной заправкой ТМ "MAGGI". Вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Пробуйте! )
alekstrПоваренок 6 уровня
- 20 июня 2017, 22:09
- 2207
Сом с овощами в мультиварке
Ингредиенты для «Сом с овощами в мультиварке»:
- Рыба (сом, вес очищенной рыбы.) — 1600 г
- Лук репчатый (180 гр) — 2 шт
- Перец болгарский (200 гр) — 1 шт
- Кабачок (450 гр) — 1 шт
- Помидор (220 гр) — 1 шт
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Заправка ("Для рассольника" ТМ "MAGGI") — 4 ст. л.
- Вода — 500 мл
- Зелень — 2 пуч.
- Лист лавровый — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2765 ккал |
белки
298.2 г |
жиры
108.7 г |
углеводы
114.3 г |
| Порции | |||
| ккал 460.8 ккал |
белки 49.7 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 19.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.2 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 3.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Программа: Тушение (60 минут)
Рецепт «Сом с овощами в мультиварке»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Очищаем, промываем и нарезаем рыбу.
-
В тарелку насыпаем муку и 1/2 ч. л. соли. Панируем в этой массе куски рыбы.
-
В раскаленную сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем запанированные куски рыбы. Обжариваем 3-5 минут.
-
Обжариваем рыбу с обеих сторон. Выкладываем рыбу в чашку.
-
Пока обжаривается рыба, нарезаем лук.
-
Нарезаем болгарский перец.
-
Нарезаем кабачок.
-
Нарезаем помидор, предварительно сняв кожицу.
-
Лук и перец обжариваем в сковороде на масле, оставшемся от жарки рыбы, в течении 3 -5 минут.
-
Обжаренные лук и перец выкладываем в чашу мультиварки.
-
Затем в чашу мультиварки выкладываем обжаренную рыбу.
-
Добавляем кабачки и помидор.
-
Добавляем заправку "Для рассольника" ТМ "MAGGI", зелень и лавровый лист.
-
Добавляем воду и соль. Закрываем мультиварку. Включаем режим "Тушение".
-
В моей мультиварке блюдо приготовилось за 1 час.
-
Подаем с зеленью.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2017 года Ирушенька #
25 июня 2017 года alekstr # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Ксения026 #
25 июня 2017 года alekstr # (автор рецепта)
21 июня 2017 года jihljj #
25 июня 2017 года alekstr # (автор рецепта)
26 июня 2017 года jihljj #
21 июня 2017 года veronika1910 #
25 июня 2017 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: