Чудесный десерт - нежный, сливочный, вкусный... Готовится очень просто, ингредиентов минимум, идеален для праздничного застолья. И, кстати, им можно лакомиться не только в сезон клубники, но и круглый год.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 30 июня 2017, 18:08
- 6495
Белый шоколадный крем с клубникой
Ингредиенты для «Белый шоколадный крем с клубникой»:
Крем
- Маскарпоне (комнатной температуры) — 130 г
- Йогурт (натуральный) — 50 мл
- Шоколад белый — 70 г
Клубничное пюре
- Клубника (свежая или замороженная) — 100 г
- Сахарная пудра (или по вкусу) — 3 ст. л.
- Лайм (лаймовый сок) — 1 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1146.9 ккал |
белки
9.6 г |
жиры
77 г |
углеводы
107.5 г |
| Порции | |||
| ккал 573.5 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 38.5 г |
углеводы 53.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 286.7 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Белый шоколадный крем с клубникой»:
-
Маскарпоне выложить в миску.
-
Добавить к сыру растопленный белый шоколад.
-
Добавить натуральный йогурт.
-
Перемешать все до однородности.
-
Разложить крем по креманкам или бокалам, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник минут на 20.
-
Если используете замороженную клубнику, то предварительно разморозьте ее.
Клубнику подавить толкушкой или измельчить при помощи блендера, в зависимости от того, какую консистенцию пюре вы хотите получить.
Добавить к ягодам сахарную пудру и лаймовый сок, перемешать. -
Выложить клубничное пюре на шоколадный крем.
Десерт готов, можно подавать его сразу, а можно закрыть пищевой пленкой и хранить в холодильнике до подачи.
Из двойной нормы ингредиентов получается 4 большие порции или 6 небольших. Рекомендую не гнаться за объемом, десерт достаточно калорийный и сытный, после обеда или ужина за глаза хватит и небольшой порции.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо tanchy.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо tanchy.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июня 2017 года JeSeKi # (модератор)
30 июня 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 июня 2017 года тататима #
30 июня 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 июня 2017 года Сурик #
30 июня 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 июня 2017 года suliko2002 #
30 июня 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 июля 2017 года suliko2002 #
1 июля 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 июля 2017 года veronika1910 #
1 июля 2017 года suliko2002 #
30 июня 2017 года Иринка Вишня #
30 июня 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 июня 2017 года Людмила НК #
30 июня 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 июня 2017 года lelikloves #
30 июня 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 июня 2017 года Ирушенька #
30 июня 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 июня 2017 года y ludmila #
30 июня 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: