• 9 ноября 2008, 18:09
  • 141832

Баница

Рецепт: Баница

Прекрасное болгарское блюдо...

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Баница»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4951.7 ккал
белки
153.5 г
жиры
359.9 г
углеводы
257.7 г
Порции
ккал
707.4 ккал
белки
21.9 г
жиры
51.4 г
углеводы
36.8 г
100 г блюда
ккал
319.5 ккал
белки
9.9 г
жиры
23.2 г
углеводы
16.6 г

Рецепт «Баница»:

  • Приготовить ингредиенты.

  • Брынзу натереть на крупной терке или мелко нарезать.

  • ...

  • Разморозить тесто,

  • Взбить яйца с кефиром,

  • Растопить сливочное масло.

  • Kогда тесто растает, раскaтaть его до толщины 5 мм, каждый пласт теста разрезать пополам.

  • Форму смазать сливочным маслом,

  • Положить первый пласт, полить его маслом,

  • Выложить часть брынзы, полить кефирно-яичной смесью.

  • Cверху выложить следующий пласт. Tак выкладывать слой за слоем.

  • Выложить последний пласт, слепить края, полить оставшимся сливочным маслом, проткнуть в нескольких местах вилкой. Выпекать при температуре 180 градусов, 30-40 мин.

  • Ваш кусочек!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Баница» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкуснятина!!! +!
Я тоже готовлю такой пирожок, только кладу туда не только брынзу, но и твердый сыр. Очень вкусный пирожок!!!
вкусняшки!!!+
Вот это вещь!!!!
Отличный рецепт, обязательно попробую!
Очень аппетитный пирог.++++++++
Вкуснятинка!+
+++
все бы съела
Поздравления автору! От самой настоящей болгарки!
Поздравления автору! От самой настоящей болгарки!
ой, как приятно
Супер! Класс! Моя любимая банница! ++++++++++
Ух какая вкуснотища!!!!! +++
Чем то напомнило ачму! :-0
Вкусно!!! Забрала! С кофейком так вообще класс! Вам+++++!!!
Вкусно...что то вроде хачепури)
Класненько!+++
+,спасибо
Очень аппетитно, обязательно попробую!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки