Очень люблю быстрые рецепты. Эта творожная запеканка отличается от "Сладкоежки" своей воздушностью и прямо тает во рту! В общем, вкусно!
Десантура70Поваренок 1 уровня
- 8 июля 2017, 15:58
- 40509
Запеканка творожная "Воздушная"
Ингредиенты для «Запеканка творожная "Воздушная"»:
- Творог (Можно брать чуть больше - 600-700 г; я беру обезжиренный) — 500 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%) — 2 ст. л.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Ванилин (по желанию, так же можно добавить изюм) — по вкусу
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1861 ккал |
белки
119.4 г |
жиры
43.1 г |
углеводы
244.4 г |
| Порции | |||
| ккал 372.2 ккал |
белки 23.9 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 48.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.5 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Запеканка творожная "Воздушная"»:
-
1. Приготовим все ингредиенты.
-
2. В кастрюльку выкладываем творог, сметану, желтки, высыпаем сахар, крахмал, ванилин
-
3. Хорошо взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
-
4. Взбиваем белки со щепоткой соли.
-
5. Аккуратно выливаем взбитые белки в кастрюлю со взбитым творогом.
-
6. Аккуратно лопаткой все перемешиваем.
-
7. До однородный консистенции.
-
8. Форму для запекания (у меня 26 см) смазываем сливочным маслом и прсыпаем манкой.
-
9. Выливаем все в форму для запекания.
-
10. Ставим в прогретую духовку до 180-190 град на 45-50 минут
-
Кушать лучше остывшей.
-
Приятного аппетита! Нам ОЧЕНЬ нравится эта запеканка.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июля 2017 года veronikapekar #
13 июля 2017 года Dinni #
13 июля 2017 года orhidea0804 #
Иногда делаю прослойку из кокосовай стружки. Половину крема выливаю в форму, потом сверху засыпаю кокосовой стружкой( где-то 3-4) стол. ложки, а сверху заливаю оставшимся кремом. Получается просто невероятная вкуснота.👍😊
13 июля 2017 года selllena #
11 июля 2017 года Л-лька2805 #
Спасибо за рецепт!
10 июля 2017 года zbobrova2 #
10 июля 2017 года Десантура70 # (автор рецепта)
9 июля 2017 года Иринаиа1 #
9 июля 2017 года Елена Превкусная #
Единственное сахар я бы уменьшила в 2 раза.
9 июля 2017 года EvilCat #
9 июля 2017 года zmei0884 #
9 июля 2017 года Wera13 #
9 июля 2017 года ardotav47 #
9 июля 2017 года Ирушенька #
8 июля 2017 года Серафима Константиновна #
8 июля 2017 года weta-k #
8 июля 2017 года Z Olga #
8 июля 2017 года Stafford #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: