• 8 июля 2017, 20:51
  • 4815

Кабачковый хлеб

Рецепт: Кабачковый хлеб

Этот рецепт - полнейшая импровизация. Вздыхала я над последним кабачком в холодильнике: "Что приготовить?" Для оладий маловат, жарить - только пачкаться. В магазин идти не хотелось, а хлеба в доме не было. Заводиться с дрожжевым тестом охоты не было - поздно уже. Я вспомнила о банановом хлебе. Если есть банановый, то почему не быть кабачковому?

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Кабачковый хлеб»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1915.4 ккал
белки
54.4 г
жиры
24.5 г
углеводы
359.3 г
100 г блюда
ккал
199.5 ккал
белки
5.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
37.4 г

Рецепт «Кабачковый хлеб»:

  • Смешать пшеничную, цельнозерновую муку, соль, разрыхлитель теста, корицу и мускатный орех.

  • Яйца взбить венчиком с сахаром.

  • Влить растительное масло. Перемешать.

  • Кабачок вымыть, обсушить, натереть на мелкой тёрке.

  • В мучную смесь ввести яично-масляную. Перемешать. Ввести кабачок и опять перемешать.

  • Форму для кекса смазать маслом. Выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую духовку.

  • Выпекать при 180С примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки).
    Хлеб охладить 10 минут в форме, затем - на решётке.

  • Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковый хлеб
Рецепт: Кабачковый хлеб

Этот рецепт - полнейшая импровизация. Вздыхала я над последним кабачком в холодильнике: "Что приготовить?" Для оладий маловат, жарить - только пачкаться. В магазин идти не хотелось, а хлеба в доме не было. Заводиться с дрожжевым тестом охоты не было - поздно уже. Я вспомнила о банановом хлебе. Если есть банановый, то почему не быть кабачковому?

Ингредиенты для «Кабачковый хлеб»:

Комментарии и отзывы

Маша, готовлю уже не первый ваш рецепт, прекрасно и все очень вкусно. Вообще огромное спасибо всем девочкам поваренкам! Восхищаюсь вами. Как у вас на все хватает времени. Я пока еще только пользуюсь вашими трудами. Спасибо за хлебушек и вообще.👍
Рада, что рецепт пригодился! Спасибо за доверие к рецепту!
Манюша, чудесный хлебушек!
Спасибо, Викуля!
Класс!!!! Здорово
Спасибо!
Замечательный хлеб
Спасибо большое!
Очень интересный рецепт хлебушка! Обязательно им воспользуюсь!
Готовьте на радость!
Интересный хлебушек!
Спасибо! По мотивам бананового хлеба и содового.
Супер!
Благодарю!
Отличный хлебушек!
Спасибо, Наташенька!
Машенька, шикарный, очень интересный хлебушек! Замечательный рецепт!
Спасибо, Иришка! Надеюсь, пригодиться!
Машенька, какой восхитительный хлебушек! Прекрасный рецепт! Очень вкусно и ароматно! Шикарные фото!
Спасибо, Машуль! Фото, правда, оставляют желать лучшего. Но я учусь!
Машулечка, у тебя просто восхитительные фото!
Раз на раз не приходится.
Машенька, отличный хлебушек Пекла с кабачком на дрожжах, получилось шикарно, а вот бездрожжевой не пробовала
Спасибо, Оленька! Я и дрожжевой и бездрожжевой пекла. Хорошо получается.
Необычный хлеб!По вкусу возможно ближе к закусочному кексу..... Маша, он получился наверно немного влажноватый?
Я бы не сказала. Он ближе именно к хлебу типа "Суворовского" по вкусу, а по структуре ближе к немного влажноватому кексу.
Меня просто количество сахара смутило немного.. А " Суворовский" я не пробовала.
Много? Я хотела сладкий испечь. А получился не очень сладкий. Хотя мы сластёны...
Главное, что на вкус понравился! А не очень сладкий можно хоть с чем кушать!
Вот поэтому и хлеб. Мы, правда его ели на завтрак с сыром. Я попробовала с мёдом. Очень понравилось.
Да, к завтраку самое то, что нужно!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки