Рецепт: Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Рецепт: Свекольно-картофельное пюре
Свекольно-картофельное пюре
Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
  • 25 марта 2019, 13:49
  • 4495

Салат с брокколи и редисом

Рецепт: Салат с брокколи и редисом

Этот рецепт взят из мини-журнала "Записки шеф-повара". Чудесный салатик для будней и праздников! Сегодня как раз отличный повод - День рождения у двух замечательных поварят- Наташи ( LNataly ) и Оли ( Покусаева Ольга)! Для вас поздравления и этот подарочный рецепт! Счастья, улыбок и отличного настроения!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с брокколи и редисом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
618.6 ккал
белки
20.1 г
жиры
49.5 г
углеводы
25.6 г
100 г блюда
ккал
119 ккал
белки
3.9 г
жиры
9.5 г
углеводы
4.9 г


Рецепт «Салат с брокколи и редисом»:

  • Брокколи разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде 3-4 минуты и откинуть на дуршлаг.

  • Брокколи для охлаждения можно на минуту погрузить в холодную воду, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
    Редис нарезать тонкими кружочками.
    Зелёный лук и укроп измельчить ножом.
    Салатные листья вымыть, обсушить и порвать руками на крупные кусочки.

  • Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, укроп и чеснок (пропущенный через пресс). Взбить вилкой.

  • В миску положить брокколи, салатные листья, редис, зелёный лук. Полить соусом, посолить и поперчить.

  • Салат готов!

  • Остался заключительный штрих - посыпать салат поджаренными тыквенными семечками!

Салат получился вкусный! Заправка придаёт ему лёгкую кислинку,
а остроту можно регулировать добавлением перца и чеснока.


Надеюсь, салатик понравится именинницам и всем вам!
Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с брокколи и редисом
Рецепт: Салат с брокколи и редисом

Этот рецепт взят из мини-журнала "Записки шеф-повара". Чудесный салатик для будней и праздников! Сегодня как раз отличный повод - День рождения у двух замечательных поварят- Наташи ( LNataly ) и Оли ( Покусаева Ольга)! Для вас поздравления и этот подарочный рецепт! Счастья, улыбок и отличного настроения!

Ингредиенты для «Салат с брокколи и редисом»:

Фотографии «Салат с брокколи и редисом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень приятно, что рецепт заинтересовал и я радуюсь такой оценке!
Вкусный салат! Правда брокколи в очередной раз переварила, нужно чтоб с хрустинкой небольшой была. Буду делать ещё, исправлюсь
Наташа, благодарю за интерес к рецепту, очень рада, что салат понравился! Хочу пожелать дальнейшего аппетитного приготовления и довести брокколи до желаемого вкуса! Спасибо большое за приятный отзыв!
Великолепный салат, очень аппетитный, а пользы сколько!... Благодарю за замечательный рецепт, нам очень понравилось!.
Женечка, очень рада, что салатик понравился! Фото замечательно передаёт весеннюю свежесть! Благодарю за приятный отзыв и аппетитное приготовление!
Спасибо за теплые слова!
Любаша, огромнейшее спасибо за рецепт салата! Ну очень вкусно, витаминно! Такого результата от брокколи я даже не ожидала! Заправка здесь очень хороша! С большим удовольствием отведали за ужином!
Красота то какая, Катюша! Весна на тарелочке...
Спасибо большое, Настюша! Да вот захотелось зеленого салатика, вкусно!
Ответ для MineyKa
Очень аппетитное фото, Катя ,классный салатик
Большое спасибо, Нелли! Салатик хорош, легкий вкусный!
Ответ для MineyKa
Катюша, как я рада, что рецепт заинтересовал и ты решила приготовить! Какой же яркий весенний салатик! Очень приятно, что вкус понравился! Спасибо большое за радостный отзыв!
Благодарю!
Ответ для MineyKa
Катюша, у тебя весна на фото! Как же красиво, ярко и аппетитно!
Лина, дорогая, благодарю! Салат отличный!
Люба, салат незаменим после долгой зимы! Вкусно, полезно и глаз радует!
Марина, спасибо большое за отзыв и внимание! Очень рада, что салат
понравился!
Что нужно после долгой зимы? Это конечно же "витаминный взрыв"! Любушка, спасибо большое за такой чудесно-полезный подарочный салатик! Очень вкусно! Обожаю легкие весенние салаты! Скушали с большим удовольствием! СПАСИБО, моя дорогая!
Наташенька, какая замечательная новость! Ты приготовила салатик! Чудесное фото! Всё по-весеннему ярко, свежо и очень аппетитно! Очень радостно, что вкус понравился! Спасибо большое за такое великолепное приготовление, за настроение и теплый отзыв!
Тебе спасибо!
Ответ для LNataly
Наташа,фото Такая гармония в нём.
Алечка, спасибо огромное!
Ответ для LNataly
Спасибо вам за чудесное фото
Людмила, Вам спасибо за доброту!
Любочка! Прекрасный, яркий, витаминный салатик!
Юленька, спасибо большое! Очень приятно!
Любочка, отличный весенний салатик!!! Замечательное поздравление для девочек!!!
Светочка, очень приятно услышать твою похвалу и оценку! Спасибо
большое!
Олечка, спасибо большое за интерес к рецепту и отзыв!
Наташенька, благодарю за отзыв и внимание!
Хороший салат! Выглядит очень воздушно!
Танечка, спасибо большое за такую приятную оценку!
Хороший легкий салатик!
Наташенька, очень рада, что рецепт понравился! Спасибо большое за отзыв!
вкусный и полезный салат!
Светочка, спасибо большое! Очень приятно узнать твоё мнение!
Любаша,твоему вниманию нет предела ты внимательный и добрый человек для наших девочек замечательный весенний подарок салаты взяла на заметку
Танечка, очень рада услышать такие слова! Спасибо большое за теплоту и
душевность!
Любочка, невероятно вкусный и полезный салат! Роскошно смотрится на блюде! Замечательный подарок для наших девочек!
Машенька, спасибо большое за слова похвалы и радостную
оценку!
Любаша, просто восхитительный салат! Замечательный подарок!
Ириша, очень приятно получить такой радостный отзыв! Спасибо
большое!
Ангелиночка, благодарю за внимание и отзыв!
Вкусный полезный салатик!!
Настенька, спасибо большое за отзыв и поддержку!
Любочка, свежий и вкусный салатик!!!
Жанночка, благодарю за твоё внимание и отзыв!
Очень красивый и вкусный подарочек!!!
Танюша, очень рада это услышать! Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Шашлычки из фаршированных шампиньонов

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6374 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки