Многие, услышав, что моя семья делает пиццу с капустой, впадают в ужас. Но я уверяю вас, что это очень вкусно и капусты практически не чувствуется, попробуйте и убедитесь....
НюрусикПоваренок 1 уровня
- 10 ноября 2008, 22:54
- 31257
Пицца с капустой
Ингредиенты для «Пицца с капустой»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Маргарин — 100 г
- Сметана — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Вода
- Помидор
- Капуста белокочанная / Капустa
- Фарш мясной (можно заменить колбасой или сосисками)
- Грибы (шампиньоны)
- Майонез
- Кетчуп
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4331 ккал |
белки
66.3 г |
жиры
267.7 г |
углеводы
422.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 335.7 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Пицца с капустой»:
-
Для начала сделаем тесто.
Для этого берем муку, смешиваем маргарин, сметану, яйцо, соль и воду. Хорошенько размешиваем, до получения густой массы (такой, чтобы ее можно было раскатать). -
После того, как мы замесили тесто, нарезаем помидоры, капусту и лук. А тесто ставим в холодильник на полчаса.
-
Затем обжариваем фарш.
-
Вынимаем тесто из холодильника, и раскатываем его прямо на противене. Эту работу можно вполне доверить мужчине))))
-
Затем на тесто выкладываем капусту, на нее фарш.
-
После фарша кладем помидоры, лук и (по желанию) грибы, затем все посыпаем тертым сыром, смазываем майонезом и кетчупом. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 300 градусов. Потом убавляем до 250-200 градусов и пусть печется себе прeспокойненько минут 20.
-
Вытаскиваем, разрезаем, подаем на стол)))
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: