Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные оладьи из кабачков в виде закусочного тортика. Рецепт приготовления закусочных тортиков из кабачков очень прост. Вы затратите минимум времени и усилий на приготовление данного блюда, а в результате максимум удовольствия! Соблазнительно аппетитные, нежные тортики никого не оставят равнодушными. Нежный плавленый сыр предаёт этому блюду особый вкус, а тонкий чесночный аромат вносит свою изюминку в тортик. Вкусные кабачковые тортики в виде пирожных, несомненно, порадует вас и ваших близких. Смотрите мое видео и готовьте вместе со мной этот замечательный закусочный кабачковый тортик!
Константин ПавловПоваренок 3 уровня
- 12 августа 2017, 19:13
- 2909
Кабачковые оладьи в виде пирожных
Ингредиенты для «Кабачковые оладьи в виде пирожных»:
- Кабачок — 600 г
- Картофель — 150 г
- Помидор — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп (рубленный) — 2 ст. л.
- Петрушка (для подачи) — по вкусу
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сырок плавленый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 8 ст. л.
- Майонез — 120 г
- Масло растительное (для жарки) — 6 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3226.6 ккал |
белки
74.4 г |
жиры
204.8 г |
углеводы
258.7 г |
| Порции | |||
| ккал 1075.5 ккал |
белки 24.8 г |
жиры 68.3 г |
углеводы 86.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.4 ккал |
белки 4 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Кабачковые оладьи в виде пирожных»:
Процесс приготовления:
1. Предварительно очищенные кабачки натереть на средней терке.
2. Предварительно очищенный картофель также натереть на средней терке.
3. Соеденить натертые кабачки и картофель, смешать и отжать сок.
4. К овощам добавить яйца, соль, специи и муку, тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
5. Выложить тесто ложкой в разогретое масло и жарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны. Можно использовать для выпечки формы, для того чтобы оладьи были одного размера или испечь оладьи, а потом вырезать формой кружочки.
6. Для приготовления начинки плавленый сыр натереть на средней терке.
7. Зелень укропа мелко нарубить.
8. Добавить к натертому плавленому сыру предварительно пропущенный через пресс чеснок, зелень укропа и майонез, тщательно перемешать.
9. Помидоры нарезать кружочками.
10. Начинку выложить на оладьи и сложить их попарно друг на друга.
11. Сверху на каждый «тортик» положить кусочек помидора и украсить зеленью.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
1. Предварительно очищенные кабачки натереть на средней терке.
2. Предварительно очищенный картофель также натереть на средней терке.
3. Соеденить натертые кабачки и картофель, смешать и отжать сок.
4. К овощам добавить яйца, соль, специи и муку, тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
5. Выложить тесто ложкой в разогретое масло и жарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны. Можно использовать для выпечки формы, для того чтобы оладьи были одного размера или испечь оладьи, а потом вырезать формой кружочки.
6. Для приготовления начинки плавленый сыр натереть на средней терке.
7. Зелень укропа мелко нарубить.
8. Добавить к натертому плавленому сыру предварительно пропущенный через пресс чеснок, зелень укропа и майонез, тщательно перемешать.
9. Помидоры нарезать кружочками.
10. Начинку выложить на оладьи и сложить их попарно друг на друга.
11. Сверху на каждый «тортик» положить кусочек помидора и украсить зеленью.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2018 года eseniyadream #
13 августа 2017 года gorschkovaov #
13 августа 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
12 августа 2017 года yugai ludmila65 #
12 августа 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: