Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Людмила НКПоваренок 8 уровня

18 августа 2017, 19:16
85573

Шарлотка на творожном тесте

В канун Яблочного Спаса хочу преподнести для вас изумительную шарлотку на творожном тесте. Ещё издревле в этoт пpaздник coxpaнилacь xopoшaя тpaдиция xoдить дpуг к дpугу в гocти и пpинocить угoщeния. Ocoбeннo пoльзoвaлacь cпpocoм paзличнaя выпeчкa c яблoкaми и мeдoм, пиpoги. Давайте не будем нарушать традиции, угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка на творожном тесте»:

Мука пшеничная / Мука — 190 г
Творог — 300 г
Сахар — 180 г
Яйцо куриное — 5 шт
Яблоко (крупных) — 2 шт
Разрыхлитель теста — 15 г
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2275 ккал	белки 108.4 г	жиры 39.5 г	углеводы 369 г
100 г блюда
ккал 176.4 ккал	белки 8.4 г	жиры 3.1 г	углеводы 28.6 г

Рецепт «Шарлотка на творожном тесте»:

Творог протереть через сито. Не пренебрегайте этим шагом, кладите в сито ложку творога и деревянной лопаткой протирайте ложку за ложкой ( как то я бухнула сразу много творога в сито, замучилась перетирать)
Предварительно яйца достать из холодильника, необходимо, чтобы все ингредиенты были одной температуры.
Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в течение 5-7 минут до пышной массы.
Соединить яичную массу с протертым творогом, перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, размешать.
Яблоки вымыть, желательно очистить, тонко нарезать дольками.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить в форму половину теста, на него яблоки и сверху снова тесто. Хотя порядок раскладки яблок, думаю, может быть и на ваше усмотрение.
Выпекать творожный пирог в хорошо разогретой духовке при 180* 40 минут, до красивого красивого медово-золотистого цвета. Проверить пирог на сухую лучину.
Пирог нарезаем на кусочки и подаем к чаю. Нежный, мягкий, в меру влажный и с чудесной творожной кислинкой!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: яблочный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143694/]Шарлотка на творожном тесте[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143694/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/18/15/2093894_34926-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
В канун Яблочного Спаса хочу преподнести для вас изумительную шарлотку на творожном тесте. Ещё издревле в этoт пpaздник coxpaнилacь xopoшaя тpaдиция xoдить дpуг к дpугу в гocти и пpинocить угoщeния. Ocoбeннo пoльзoвaлacь cпpocoм paзличнaя выпeчкa c яблoкaми и мeдoм, пиpoги. Давайте не будем нарушать традиции, угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Творог, Сахар, Яйцо куриное, Яблоко, Разрыхлитель теста, Соль.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шарлотка на творожном тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/18/15/2093894_34926-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шарлотка на творожном тесте" title="Рецепт: Шарлотка на творожном тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В канун Яблочного Спаса хочу преподнести для вас изумительную шарлотку на творожном тесте. Ещё издревле в этoт пpaздник coxpaнилacь xopoшaя тpaдиция xoдить дpуг к дpугу в гocти и пpинocить угoщeния. Ocoбeннo пoльзoвaлacь cпpocoм paзличнaя выпeчкa c яблoкaми и мeдoм, пиpoги. Давайте не будем нарушать традиции, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шарлотка на творожном тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143694/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шарлотка на творожном тесте

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка на творожном тесте»:

Мука пшеничная Творог Сахар Яйцо куриное Яблоко Разрыхлитель теста Соль

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шарлотка на творожном тесте» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 августа 2017 года Dama-Lorik #

Очень вкусная шарлотка!

Замечательные фото!

19 августа 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо за комплимент фото!

18 августа 2017 года Петроффич #

Ох и красота в разрезе....
Беру в копилку

19 августа 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

На здоровье, Виктор! Спасибо!

18 августа 2017 года inna_2107 #

Отличная шарлотка!!!

19 августа 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, Инна! Всем понравилась.

19 августа 2017 года inna_2107 #

18 августа 2017 года Аллочка-уралочка #

Как яблочно, Люда!

19 августа 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо, солнце!

18 августа 2017 года Демурия #

19 августа 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

18 августа 2017 года Наталья Шилова #

Замечательная шарлотка!

и посуда очень красивая...

19 августа 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Наташа, спасибо! Приятно, что понравилось!

18 августа 2017 года Wasssabi #

Красивая,несомненно вкусная и даже полезная шарлотка!!!))

19 августа 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Благодарю за внимание к рецепту!

18 августа 2017 года mtata #

Людочка замечательный рецепт

я в Германию привезла сито,что у тебя на первом фото

,память о Родине, подарок от свекрови,вот только красная пластмасса залетела за стол ,не могу достать

и еще хотелось бы знать размер формы

( как то я бухнула сразу много творога в сито, замучилась перетирать)

Людочка,если в творог добавить немного разрыхлителя,он сам сделает творог мягким

19 августа 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Танечка, я тебе всегда рада! 20-21 см

19 августа 2017 года mtata #

спасибо

18 августа 2017 года angkay #

Должна быть очень вкусная и нежная. Спасибо)

18 августа 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

Анжела, всё так и есть. Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шарлотка на творожном тесте

Ингредиенты для «Шарлотка на творожном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шарлотка на творожном тесте»:

Похожие рецепты

Пирог «Осеннее настроение»

Гречневые пирожки с яйцом и луком

"Королевский пирог"

Класический болгарский пирог с яблоками

Ленивый пирог на рисовой муке

Пирог с красной смородиной

Лимонный пирог с изюмом

Домашний пирог с солеными груздями

Черничный пирог "Исчезающий"

Фотографии «Шарлотка на творожном тесте» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!