Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Mary StoneПоваренок 9 уровня

27 августа 2017, 0:03
18802

Луковый салат "Чиполлино и К"

Сочный, хрустящий, в меру пикантный, легкий, но довольно сытный полезный витаминный салат, где главную и основную роль играет репчатый лук. Закуска или самостоятельное блюдо. Мой супруг в шутку называет этот салат "недооливье"... Тем не менее, заказывает его с завидным постоянством. Угощайтесь, это вкусно! А еще просто, быстро и доступно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Луковый салат "Чиполлино и К"»:

Лук репчатый (250 г) — 2 шт
Яблоко (200 г) — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец маринованный — 3 шт
Укроп — 1/2 пуч.
Горошек зеленый (консервированный) — 200 г
Лимон (небольшой) — 1 шт
Йогурт — 5 ст. л.
Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Сахар — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 732.7 ккал	белки 49.5 г	жиры 21.4 г	углеводы 85.3 г
100 г блюда
ккал 55.9 ккал	белки 3.8 г	жиры 1.6 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Луковый салат "Чиполлино и К"»:

Две крупные луковицы (я взяла красный и обычный репчатый лук) очистить, нарезать мелким кубиком, залить крутым кипятком на пару минут.
Слить горячую воду и быстро поместить лук в воду ледяную на 10 минут. Таким образом, из лука уйдет лишняя горечь и острота, но он станется хрустящим и сочным.
Откинуть лук на дуршлаг, чтобы стекла ненужная жидкость.
Затем выложить лук в чашку, залить соком половины лимона, посолить, добавить сахар, приправить перцем. Оставить мариноваться, пока мы занимаемся остальными ингредиентами.
Яйца и маринованные огурцы нарезать мелким кубиком.
Крупное яблоко (лучше взять яблоко кислых сортов) очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиком такого же размера, что и лук. Полить соком половины лимона, перемешать.
Йогурт (или нежирную сметану) смешать с чайной ложкой зернистой (обычная тоже вполне подойдет) горчицы, посолить, приправить перцем.
С огурцов, яблок и лука слить лишнюю жидкость.
Выложить все ингредиенты в салатник, добавить зеленый горошек, измельченный укроп. Заправить соусом (или майонезом), перемешать. Все готово!

Приятного вам аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: луковый яблочный яичный свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143911/]Луковый салат "Чиполлино и К"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143911/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/26/52/2100898_95685-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Сочный, хрустящий, в меру пикантный, легкий, но довольно сытный полезный витаминный салат, где главную и основную роль играет репчатый лук. Закуска или самостоятельное блюдо. Мой супруг в шутку называет этот салат "недооливье"... Тем не менее, заказывает его с завидным постоянством. Угощайтесь, это вкусно! А еще просто, быстро и доступно.

Ингредиенты: Лук репчатый, Яблоко, Яйцо куриное, Огурец маринованный, Укроп, Горошек зеленый, Лимон, Йогурт, Горчица, Соль, Перец черный, Сахар.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Луковый салат "Чиполлино и К"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/26/52/2100898_95685-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Луковый салат Чиполлино и К" title="Рецепт: Луковый салат Чиполлино и К"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочный, хрустящий, в меру пикантный, легкий, но довольно сытный полезный витаминный салат, где главную и основную роль играет репчатый лук. Закуска или самостоятельное блюдо. Мой супруг в шутку называет этот салат "недооливье"... Тем не менее, заказывает его с завидным постоянством. Угощайтесь, это вкусно! А еще просто, быстро и доступно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Луковый салат "Чиполлино и К"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143911/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Луковый салат "Чиполлино и К"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Луковый салат "Чиполлино и К"»:

Лук репчатый Яблоко Яйцо куриное Огурец маринованный Укроп Горошек зеленый Лимон Йогурт Горчица Соль Перец черный Сахар

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

561

Салат "Обжорка"

37
561
401303

1143

Мясное суфле для всей семьи

83
1143
34954

346

Террин из индейки

72
346
30077

Фотографии «Луковый салат "Чиполлино и К"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 августа 2017 года sabresforeva #

неприменно попробую сделать-спасибо

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Готовьте в удовольствие. Спасибо Вам.

27 августа 2017 года Aigul4ik #

супер салат! беру!!

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

На здоровье.

27 августа 2017 года Беннито #

+29

[+5]

Машуль! А я уже с салатиком! Принимай отчет!
Сказала вечером мужу, что Маша дала новый рецепт салата. Так он не уснул пока не пообещала, что приготовлю!
Делала с майонезом! Лук только белый! Действительно после подготовки лук не такой горький , а очень даже нежный (хотя и остался хрустящий!) И я ела!!!!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Рекомендую !

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Ириша...Моя ж ты золотая!

Уже?Приготовила? Понравился? Ура,как я рада.

И ты ела? Просто замечательно! Вот радость,так радость!

Спасибо тебе большое пребольшое,что воспользовалась рецептом,да еще так молниеносно. Благодарю тебя,Ириша,за высокую оценку и такое очаровательно-бесподобное фото.

27 августа 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Беннито

Ирочка, прекрасный салат!

28 августа 2017 года Беннито #

спасибо

27 августа 2017 года т-тя-ля #

Отличный салатик

Приготовлю сегодня на ужин.
Вам спасибо за рецепт

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас. Готовьте в радость.

27 августа 2017 года Violl #

Машенька, какая аппетитная полезная вкуснятина

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Точно,точно! И вкусная,и полезная.

Спасибо,Виолушка.

27 августа 2017 года mtata #

Машенька прекраснейший салат,спасибо

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Танюша,благодарю тебя за внимание и поддержку.

27 августа 2017 года Wera13 #

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

СПАСИБО,Верочка.

27 августа 2017 года тататима #

Спасибо! Очень вкусно и полезно!

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Танечка,СПАСИБО!

27 августа 2017 года Наталья Щучкина #

Машенька, прекрасный салат - кладезь витаминов!

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо,Наталья Николаевна.

27 августа 2017 года ved-marina #

Машуля, с благодарностью забираю твой великолепный салат!

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

С удовольствием отдаю.

Спасибо большущее,Маришка.

27 августа 2017 года Бабушка Забота #

Это гораздо лучше Оливье! Я очень редко ем колбасу и поэтому не очень-то люблю салаты с колбасой. А этот салатик - как раз мой вариант!

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень рада,что рецепт заинтересовал и понравился. Спасибо большое,Наташа.

Готовь на доброе здоровье.

27 августа 2017 года bastor75 #

Классный салатик!

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо!

27 августа 2017 года victoria ms #

Машенька, отличный салатик!

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Викуля,спасибо большое.

27 августа 2017 года lioliy1967 #

Я думаю нам тоже придётся повкусу салатик, тем более брат мясное не ест, а угостить то его хочется!

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень надеюсь,что салат понравится.

Готовьте в радость. Спасибо большущее.

27 августа 2017 года Беннито #

Машенька! Вкуснота! Уже знаю, какой салат у нас будет на обед!

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень буду надеяться,что обед пройдет на "ура".

Спасибо,Ириша.

27 августа 2017 года красавица киса #

Мария! салатик - очень даже!

Вкусное "недооливье"

.Обязательно попробуем.Думаю,что понравится!

27 августа 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Да,салат весьма неплох.

Надеюсь,что придется по вкусу. Спасибо за внимание,Надюша.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Труа-Ривьер" V558

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Луковый салат "Чиполлино и К"

Ингредиенты для «Луковый салат "Чиполлино и К"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковый салат "Чиполлино и К"»:

Похожие рецепты

Салат из дайкона

Салат из свежей редьки

Свекольный десерт "Диетический"

Салат "Салют"

Салат с черносливом

Салат с черри, свеклой и пармезаном

Магрибский салат с соусом Харисса

Салат из капусты с горячей заливкой

Салат "Метелица"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Обжорка"

Мясное суфле для всей семьи

Террин из индейки

Фотографии «Луковый салат "Чиполлино и К"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Труа-Ривьер" V558

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!