Панкейков много не бывает, так же, как и блинов. Эти аппетитные и полезные панкейки с овсяными хлопьями, у нас любимые. Очень пышненькие получаются, мягкие. Подавать их можно с любым джемом или вареньем. Можно подать со сметаной, сгущенным молоком или мёдом. Общим, что найдется в доме. У меня был ранее приготовленный микс из разных фруктов.
Гали-28Поваренок 7 уровня
- 1 сентября 2017, 2:31
- 6934
Овсяные панкейки
Ингредиенты для «Овсяные панкейки»:
- Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) — 100 г
- Молоко — 200 мл
- Кефир — 50 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 25 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванилин — 1 г
- Мука пшеничная / Мука — 40 г
- Разрыхлитель теста (без верха) — 1 ч. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1109.1 ккал |
белки
32.4 г |
жиры
39.1 г |
углеводы
161 г |
| Порции | |||
| ккал 554.6 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 80.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 29.3 г |
Рецепт «Овсяные панкейки»:
-
Приготовить основные нужные ингредиенты.
-
Смешать овсяные хлопья ТМ Мистраль с кефиром и теплым молоком. Отставить на 20 минут.
-
Пробить погружным блендером. Добавить разрыхлитель, соду, соль, сахар и яйцо. Слегка еще пробить блендером, чтоб только смешалось.
-
Затем добавить растопленное масло, ванилин и муку. Еще все тщательно пробить блендером. Муку регулировать, зависит от размера яйца.
-
Выкладываем по столовой ложке на сухую сковороду. Размазываем одинакового размера, тыльной стороной поварешки. Должны появится вот такие пузырьки и дырочки.
-
Переворачиваем на другую сторону и еще обжариваем 30 сек. Огонь не большой.
-
Готовые укладывать стопочкой. И подавать вкусные и полезные панкейки на завтрак, пока не остыли. Подавать с любым вареньем, джемом, медом, сгущенным молоком, сметаной. С любыми фруктами, хоть свежими, хоть карамелизированными с сахаром, как у меня.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 сентября 2017 года сахара #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года сахара #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Аллочка-уралочка #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Демурия #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года marishka-povareshka #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года lady farley #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года jihljj #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года екатерина19901 #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Wera13 #
1 сентября 2017 года mtata #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года jannasimf #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Людмила НК #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Pingvin72 #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года lamer #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года IrikF #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: