• 14 сентября 2017, 2:55
  • 47650

Тыквенные пряники "Запах осени"

Рецепт: Тыквенные пряники Запах осени

Пряники просто потрясающие! Уже третий раз за неделю мои домашние просят их приготовить! Очень мягкие, нежные, с потрясающим ароматом пряностей, - запахом настоящей осенней выпечки! Они вкусны с ванильной глазурью, политые шоколадом или просто присыпанные сахарной пудрой! Идеально подать такие пряники на завтрак с кружечкой молока.

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Тыквенные пряники "Запах осени"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2556.3 ккал
белки
43.2 г
жиры
131.2 г
углеводы
310.7 г
Порции
ккал
426.1 ккал
белки
7.2 г
жиры
21.9 г
углеводы
51.8 г
100 г блюда
ккал
340.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
17.5 г
углеводы
41.4 г

Рецепт «Тыквенные пряники "Запах осени"»:

  • Тыкву завернуть в фольгу и запечь в разогретой до 170 градусов духовке около часа. Затем мякоть снять с кожи и пюрировать. Или можно купить готовое тыквенное пюре из детского питания.

  • Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить яйцо (комнатной температуры) и еще раз взбить.

  • Орехи немного измельчить с помощью блендера.

  • Овсяные хлопья немного измельчить с помощью блендера.

  • К взбитой массе добавить тыквенное пюре.

  • Перемолотые овсяные хлопья. Я использую Овсяные хлопья ТМ Мистраль.

  • Добавить соду, специи.

  • Добавить орехи, мед.

  • Затем добавить муку и замесить тесто. Оно будет очень липкое.

  • На пекарскую бумагу ложкой выкладываем тесто и влажными руками формируем пряник. Имейте в виду, что пряники увеличатся раза в полтора.

  • Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Можно подать их просто, присыпав сахарной пудрой. Или растопить шоколад и полить им пряники. Или же сделать глазурь: стакан сахарной пудры перемешать с 1 ст. л. молока и полить пряник. В любом случае будет очень вкусно.

  • Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенные пряники "Запах осени"
Рецепт: Тыквенные пряники "Запах осени"

Пряники просто потрясающие! Уже третий раз за неделю мои домашние просят их приготовить! Очень мягкие, нежные, с потрясающим ароматом пряностей, - запахом настоящей осенней выпечки! Они вкусны с ванильной глазурью, политые шоколадом или просто присыпанные сахарной пудрой! Идеально подать такие пряники на завтрак с кружечкой молока.

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Тыквенные пряники "Запах осени"»:

Фотографии «Тыквенные пряники "Запах осени"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Прекрасный рецепт
Огромное спасибо!
Выглядят очень вкусно. Вы написали: "или же сделать глазурь: стакан сахарной пудры перемешать с 1 ст. л. молока и полить пряник." Нет ли ошибки в пропорциях?
Нет, ошибки нет. Не перелейте молока, - глазурь должна быть достаточно густой, а то она просто выльется на тарелку.
у меня они получились так)))
запах чарующий))) домашние сказали вкусные))) спасибо за интересный рецепт!!!
Забрала в КК, скоро сезон тыквы, обязательно приготовлю ваши прянички!
Огромное спасибо!
На фото видна не вся упаковка. Скажите, хлопья быстрого приготовления или это обычный геркулес?
Эти хлопья варятся 3 минуты. Но можно брать любые, даже не быстрого приготовления.
Спасибо большое за скорый ответ Буду творить или вытворять
Завораживающие фотографии!!!! Не питая большой любви к тыкве УЖЕ хочется бежать и творить. Мои восторг!!!!
Большое спасибо! Я тыкву сама не люблю, но здесь она не чувствуется.
Пюре из тыквы можно сделать более облегченным способом, будет быстрее. Измельчить сырую тыкву в блендере и потушить на сковородке со сливочным или подсолнечным маслом. Я так делаю для осетинских (острых) пирогов с тыквой.
Дайте пожалуйста рецепт осетинских (острых) пирогов с тыквой
Ответ для Ася09
Ася09 , а можно ссылочку или рецептик осетинских (острых)пирогов с тыквой..
Обычное дрожжевое тесто или на кефире с содой. Осетины трут тыкву на терке, я ускоряю процесс - измельчаю в блендере. Смотря, сколько будет пирогов. У меня получилось 2 больших. Измельчила три крупные луковицы, немного потушила их на сковородке вместе с измельченной тыквой, на подсолнечном масле. Подсолнечное или сливочное - на ваш вкус. Это фарш, в который я положила острый (жгучий) перец (он у меня в банке, каждую осень запасаюсь измельчаю в блендере и перемешиваю с солью. В холодильнике). Вы можете измельчить кусочек стручкового перца вместе с луком. Добавила и черный перец, он придает свой вкус. Соль, ну и специи - какие есть. Осетины кладут чабер. У меня был кориандр, хмели-сунели, зира и сушеный базилик. Зиры нужно класть мало - на кончике ножа. Она хороша для плова. Всё перемешать. Самое сложное - суметь собрать концы круга теста с фаршем в середине, а потом размять его до размера сковородки. С сыром не сложно, но тыква влажная и тесто рвется. Я поняла, что так не получится. Поэтому сделала из двух слоев теста. На нижний слой разложила фарш (как с пиццей), сверху второй слой - более тонкий. В середине сделать дырочку, чтобы воздух выходил из неё. Поверхность испеченного пирога смазать сливочным маслом. Можно накрыть чем-то, чтобы стал мягким. Получилось два огромных пирога, не знаю, из какого количества тыквы. Не взвесила. Год хранилась в морозилке. У соседей был шок - так им понравился. Все бросились покупать тыкву. Сказали, что это диетический, малокалорийный пирог. Он правда вкусный. Причем, осетины делают его даже не из сладкой тыквы, а из бледно-желтой. У меня была сладкая, густо оранжевая. Точно так же делаются осетинские пироги с капустой. Так же потушить мелко нарезанную капусту с луком. В капустный фарш кладете всё то же самое.
Надо печь!
Огромное спасибо!
Уже в духовке жду.
Изумительный завтрак!!!
Огромное спасибо!
Шикарные!!!
Наташенька, прелестные, ароматные пряники! Шикарные фотографии!
Ирочка, Огромное спасибо!
Наташа, чудесное аппетитно-захватывающее описание и восхитительные фотографии
Танечка,Огромное спасибо! Как картошка, выросла?
Вау какая красота!!!
Огромное спасибо!
Шикарные прянички!
Очень аппетитные и ароматные пряники!
Фото очень уютное!
изумительно аппетитное фото
Спасибо, дорогая!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки