Простое, но очень вкусное блюдо из макарон, по рецепту американской писательницы Марты Стюарт. Макароны с соусом готовятся в одной сковороде, благодаря чему получаются аль денте с прекрасным томатным соусом.
AnnaCooksПоваренок 3 уровня
- 27 сентября 2017, 15:59
- 9021
Паста на сковороде
Ингредиенты для «Паста на сковороде»:
- Спагетти — 200 г
- Помидор — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец красный жгучий — 1 шт
- Вода — 600 мл
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Петрушка — 3 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1293.5 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
49.5 г |
углеводы
183 г |
| Порции | |||
| ккал 646.8 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 24.8 г |
углеводы 91.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Паста на сковороде»:
-
Тонко нарезать лук и чеснок.
-
Прец чили.
-
Помидоры.
-
Спагетти выложить в центре сковороды. Вокруг выложит лук, чеснок, перец чили, помидоры, сухой базилик.
-
Добавить воду, оливковое масло, соль.
-
Доведите содержимое сковороды до кипения. Добавьте 2 ст. л. сливочного масла. Регулярно перемешивайте пасту и варите около 9 минут, пока она не будет приготовлена, а жидкость почти испарится, создав соус.
-
Добавить пару листиков петрушки. Снять с огня, добавить сыр.
-
Посыпать черным перцем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 августа 2019 года Akira Shinrei #
4 марта 2018 года mrrmyakmyak #
6 октября 2017 года VikkiV #
2 октября 2017 года Angel-Wise #
1 октября 2017 года nkomarenko76 #
1 октября 2017 года AnnaCooks # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Wera13 #
27 сентября 2017 года Ирушенька #
27 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
27 сентября 2017 года elle024 #
27 сентября 2017 года Тиани #
27 сентября 2017 года Aleksey7 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: