Рецепт: Пита гриль с огуречной намазкой и форелью
Пита гриль с огуречной намазкой и форелью
Рецепт: Оладьи из кабачков с сыром
Оладьи из кабачков с сыром
Рецепт: Сливочные шампиньоны-гриль
Сливочные шампиньоны-гриль
  • 23 февраля 2012, 16:31
  • 17166

Гратин с пастой

Рецепт: Гратин с пастой

Вкусное и простое блюдо для любителей макаронных запеканок. Честно, пыталась пользоваться поисковиком, если прозевала, удалю рецепт без проблем.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Гратин с пастой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1492.5 ккал
белки
43.8 г
жиры
96.6 г
углеводы
109.8 г
100 г блюда
ккал
233.2 ккал
белки
6.8 г
жиры
15.1 г
углеводы
17.2 г


Рецепт «Гратин с пастой»:

  • Духовку разогреть до 180 гр.

    Макароны у меня были вот такие, можно использовать спиральки, рожки.

  • В кастрюльку с толстым дном налить молоко, добавить 0,5 ч. л. соли, щепотку мускатного ореха и черного молотого перца.

  • Довести до кипения, всыпать пасту. Варить 5 минут!

  • Откинуть макароны на дуршлаг, жидкость (молоко) собрать (не выливать, нам молоко еще понадобится).

  • В кастрюльке растопить сливочное масло.

  • Всыпать муку.

  • Непрерывно мешать, чтобы не образовалось комков.

  • Тоненькой струйкой вливать молоко (которое мы отложили в отдельной кастрюльке) и варить на среднем огне, пока смесь не начнет густеть. На этом этапе попробовать, достаточно ли соли и специй.

  • Добавить сметану и перемешать.

  • Всыпать макароны и опять хорошенько перемешать.

  • Выложить пасту в сливочном соусе в огнеупорную посуду.

  • Сверху посыпать натертым сыром.

  • И поставить запекать в заранее разогретую духовку на 30 минут.

  • Готово! Подавать сразу.

  • Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гратин с пастой
Рецепт: Гратин с пастой

Вкусное и простое блюдо для любителей макаронных запеканок. Честно, пыталась пользоваться поисковиком, если прозевала, удалю рецепт без проблем.

Ингредиенты для «Гратин с пастой»:

Фотографии «Гратин с пастой» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусная, сливочная запеканка
Очень вкусно получилось. Часть сыра вмешала в макароны, частью посыпала сверху. Запекала под грилем минут 10. Получилось очень сливочно, сочно.
Ириночка, ну наконец-то я приготовила это замечательное блюдо! Это сочно, сырно, сливочно и ооочень вкусно! Готовить легко и просто! Спасибо большое за рецепт!
Людочка,милая моя!Как же мне приятно видеть твой аппетитнейший отчет! Я очень рада,что вам понравился рецепт!
Вкуснейшая и нежнейшая запеканка.
Катенька,мне очень приятно,что рецепт пришелся по душе!
Спасибо тебе за чудесный фотоотчет и доверие к рецепту!
сливочно-макаронно-сырно!классное сочетание
Ольга,спасибо,попробуйте!
Спасибо это вкусно , правда сын просто макароны с сыром любит больше но подрастет и может полюбит разнообразие
Леночка,спасибо и Вам,что приготовили!
аппетитно выглядит, к сожалению моя семья не оценила
Жаль,как говорится,на вкус и цвет.....
Паста - хорошая основа для запеканок !
Это точно,есть где фантазии разгуляться!
Ирина,спасибо огромное за рецепт вкуснейшего ужина! Понравилось всем без исключения (даже мясоеды не заикнулись про отсутствие мяса))) Обязательно буду повторять.
Олечка,мне очень приятно,что рецепт Вам понравился!
Спасибо за доверие и аппетитный отчет
Ирочка, отличная запеканка Забираю с благодарностью
Виолетточка,спасибо большое,попробуй!
Без сомнений большой плюсик такой запеканке! Вкусно получилось!!!
Спасибо,рада,что Вам понравилось!
Спасибо за отличный ужин!!!!!! Вкусно, нежно, сытно, не сложно!!!
Спасибо, вот такенное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Женечка,дорогая,как же ты меня порадовала!
Мне очень и очень приятно,что рецепт понравился!На здоровье!
Тебе спасибо огромное за доверие и фото!
Очень-очень вкусно
Спасибо!
Добавила немного индейки для мужчин, получилось очень нежно, вкусно, просто тает во рту! Спасибо за рецепт
И Вам спасибо,что приготовили!Рада,что гратин понравился!
Ириша, спасибо тебе большое за очень вкусное и простое блюдо! Даже не думала, что нам настолько понравиться!
Оленька,солнышко мое,как же мне приятно,что вам понравился гратин!
Спасибо тебе огромное за фото,очень аппетитное!
Тебе спасибо!
Солнечно!
Спасибо,Настя!
Спасибо, нам было очень вкусно такое нежное и сытное блюдо
Ирочка,и Вам большое спасибо за фото!
Очень приятно,что Вы приготовили и Вам понравилось блюдо!
Иришка моя дорогая! Я в неоПисуемом восторге от блюда! Даже не ожидала, что будет настолько вкусно! Соус шелковистый, обволакивающий и ласкающий, в следующий раз приготовлю его в двойном размере. Понравилось очень-преочень, готовила перед работой и била себя по рукам, чтобы остановится, и не съесть всю порцию макарон! Вот такая я нехорошая девочка!
Людочек,моя ты золотая!
Как же я рада,что ты приготовила! Ты хоть Машуне что-то оставила?
Спасибо тебе огромное за фото!
Ты хоть Машуне что-то оставила?
Ириш, ну ты уже по телефону слышала, что Маше осталось Сегодня снова приготовлю.
Ну да уж,слышала,бедный ребенок! Интересно еще
узнать мнение мужа!
Интересно еще узнать мнение мужа!
История об этом умалчивает Иди уже смотри новую тему
Ну вот еще один бедолага!
Бегу,гляну,чего ты нам вкусненького приготовила!
Ну вот еще один бедолага!
Ага
Людочек,просмотрела неделю новую,но так по-быстрому,
очень классная тоже,уже присмотрела себе рецептики!Спасибо!
Ну вот и славно
Ты большая умничка,боюсь себе даже представить какой это труд!
Если честно, то пришлось немного потрудится!
Очень вкусное блюдо получилось!
СПАСИБО!
Машенька,спасибо за отчет и красивое фото!
Рада,что понравилось!
Ирочка, понравилось, даже скромно сказано! Сын, прям каждый день его есть готов
СПАСИБО!
Вот и мой сын тоже фанат на макарошки с сыром!
Ирина,принимай отчёт! Вкусно,только одно отступление от рецепта было.Просто макароны уже были отварены обыкновенным способом,в воде.В следующий раз сделаю,как полагается.Спасибо.
Эльвирочка,спасибо огромное за отчет!
Очень рада,что понравилось блюдо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Картофельно-луковые пончики
Картофельно-луковые пончики
Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6071 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки