Салат сочный и вкусный, а еще сытный и не тяжелый. Готовится быстро из доступных, простых составляющих. Нежный, и в тоже время пикантный, простой, но с изысканной ноткой. Можно подавать салат порционно, а можно и в общем салатнике, все равно будет одинаково вкусно. Угощайтесь!
- 2 октября 2017, 21:04
- 6619
Салат "Русский итальянец"
Ингредиенты для «Салат "Русский итальянец"»:
- Грудка куриная (Вес готового продукта 250 гр) — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Помидор (Не крупных) — 2 шт
- Майонез (Сметана/йогурт по вкусу)
- Базилик — 4 веточ.
- Чеснок — 1 зуб.
- Горчица (Дижонской) — 0,5 ч. л.
- Мак — 1 ст. л.
- Приправа (MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
867.7 ккал |
белки
114.5 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
26.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.5 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат "Русский итальянец"»:
-
Куриную грудку без кости слегка отбить и выложить на лист из приправы МАГГИ. Выложить на сухую сковороду и обжарить на среднем огне по 7 минут с каждой стороны. Готовое филе остудить.
-
Помидоры нарезать маленьким кубиком, лучше брать твёрдые, плотные сорта. Так же мелко нарезать грудку. Сыр натереть на крупной терке. Сделать заправку: к майонезу/сметане/йог урту добавить горчицу, чеснок пропущенный через пресс и мелко нашинкованные листики базилика. Перемешать.
-
Дальше можно пойти двумя путями. 1) все компоненты салата перемешать в общем салатнике и сверху присыпать маком
2) нарезать порционные хлебные ломтики любой формы и желаемого вами размера. Каждый ломтик смазать нашей заправкой. Сверху выложить сыр, на него помидоры и опять заправку. Далее наша курочка, сверху легкий мазок заправки и присыпать маком.
Комментарии и отзывы
2 октября 2017 года jannasimf #
3 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
2 октября 2017 года Tatanj #
3 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
2 октября 2017 года victoria ms #
2 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
2 октября 2017 года Беннито #
Здорово!
2 октября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: