Приближается новый год, и это закуска очень романтично будет смотреться на новогоднем столе. Приготовить ее сможет даже начинающая хозяйка.
ЧМВПоваренок 4 уровня
- 16 октября 2017, 1:26
- 2646
Закуска "Новогодние свечи"
![Рецепт: Закуска "Новогодние свечи"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/16/19/2148708_90116-710x550x.jpg "Рецепт: Закуска "Новогодние свечи"")
Ингредиенты для «Закуска "Новогодние свечи"»:
- Филе куриное — 300 г
- Морковь — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Чеснок (можно не добавлять) — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Перец болгарский (для украшения) — 50 г
- Кунжут (для украшения) — 3 ст. л.
- Укроп (для украшения) — 1 пуч.
- Сметана (для украшения) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1342.7 ккал |
белки
90.8 г |
жиры
94.4 г |
углеводы
28.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.4 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Закуска "Новогодние свечи"»:
-
Куриное филе отбить, положить в лисы для жарки "Магги" и обжарить на небольшом огне по 5-6 минут с каждой стороны.
-
Готовое мясо мелко нарезаем.
-
Морковь натереть на мелкой терке. На разогревтую сковороду, выкладываем кусочек сливочного масла и слегка обжариваем морковь на среднем огне.
-
Добавляем в филе, морковь и специи. Хорошо перемешиваем.
-
Формируем из полученной массы свечи. Ставим в холодильник на 30 минут, чтоб масса немного застыла. Из болгарского перца вырезаем пламя свечи, бока обсыпаем кунжутом и украшаем сметаной. При подаче на стол, украшаем петрушкой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2020 года ma-ma sveta #
14 января 2020 года ЧМВ # (автор рецепта)
6 декабря 2018 года oskina1981 #
6 декабря 2018 года ЧМВ # (автор рецепта)
18 октября 2017 года veronika1910 #
18 октября 2017 года ЧМВ # (автор рецепта)
17 октября 2017 года Angel-Wise #
17 октября 2017 года ЧМВ # (автор рецепта)
16 октября 2017 года gorschkovaov #
16 октября 2017 года ЧМВ # (автор рецепта)
16 октября 2017 года elenlazz #
16 октября 2017 года ЧМВ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: