• 18 октября 2017, 19:18
  • 3523

Сдобные батоны с отрубями

Рецепт: Сдобные батоны с отрубями

Так иногда хочется вкусного, ароматного батона. "Обманем" себя, добавив пшеничные отруби, "уменьшим" калорийность. Скажу сразу - я люблю и добавляю такие отруби и именно, не молотые, Вы же можете перемолоть или использовать другие. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сдобные батоны с отрубями»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3006.1 ккал
белки
67.3 г
жиры
86.7 г
углеводы
493.3 г
100 г блюда
ккал
270.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
7.8 г
углеводы
44.4 г

Рецепт «Сдобные батоны с отрубями»:

  • Замесить тесто.
    Я это делаю в хлебопечке.
    Согласно инструкции заложить ингредиенты.

  • В ХП LG вначале жидкие, затем сухие.

  • Через час получим тесто.
    Мягкое, легкое, ароматное.
    Разделить на 3 равные части.

  • Духовку включить на разогрев.
    Сформовать батоны.
    Выложить на коврик или бумагу для выпечки.
    Оставить на расстойку на 25 - 30 минут.

  • Перед посадкой в духовку,
    сделать надрезы острым ножом или лезвием.
    Выпекать при 200 градусах - 10 минут,
    затем допечь при 180 градусах - 20-30 минут,
    до "сухой лучинки".

  • Остудить на решетке под льняным полотенцем.

Ароматные и воздушные:





С чаем или молоком, под бутерброд или на гренки:



Невесомый ванильный мякиш и тонкая хрустящая корочка :



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сдобные батоны с отрубями
Рецепт: Сдобные батоны с отрубями

Так иногда хочется вкусного, ароматного батона. "Обманем" себя, добавив пшеничные отруби, "уменьшим" калорийность. Скажу сразу - я люблю и добавляю такие отруби и именно, не молотые, Вы же можете перемолоть или использовать другие. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Сдобные батоны с отрубями»:

Фотографии «Сдобные батоны с отрубями» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люда! Какие красавчики!
А эти кусочки, которые видно...это отруби? Или же изюм?
Ирочка, спасибо , дорогая . Да, это отруби . А видишь на каком коврике я их пекла???
Ааааааа! Попалась! Вижу, вижу! Коврик подарочный!
Пригодился? Как приятно..
Ну и сказала " Пригодился?" - занял свое почетное место среди любимых "друзей" на кухне. Вот так будет точнее.
Ответ для yugai ludmila65
Людочка! Прочитала ваш диалог и Иришкой! И ... влезла!!! Извини! А я всё бумагу для выпечки трачу и опять покупаю! И как до меня не дошло - выпекать хлеб на коврике!!! Во, балда я!!! Знаю, что на коврике можно выпекать и есть они у меня! Я на них только тесто раскатываю и формирую хлеб или пирожки! Век живи, век учись! Спасибо большое за подсказку!!!
А я все на них пеку, были старенькие, несколько лет. Теперь вон какой - стильный , брутальный - Иришка мне подарила, а еще есть круглый от Инги - Кир Рояль, тот я в сковороду кладу. Качество изумительное.
И я теперь буду делать так!
Конечно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки