Из филе сельди и маринованных огурчиков ТМ "6 соток" можно сделать отличную закуску. Эта закуска готовится очень быстро, просто и хорошо подойдёт к горячему отварному картофелю и чёрному хлебу.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 24 октября 2017, 20:03
- 5525
Закуска из сельди с маринованными огурцами
Ингредиенты для «Закуска из сельди с маринованными огурцами»:
- Огурец маринованный (хрустящий ТМ "6 соток") — 2 шт
- Сельдь — 1 шт
- Сыр сливочный — 100 г
- Укроп — 3 веточ.
- Лук зеленый — по вкусу
- Лук красный (для украшения) — 1 шт
- Петрушка (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1528.7 ккал |
белки
114.2 г |
жиры
111.3 г |
углеводы
19 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Закуска из сельди с маринованными огурцами»:
-
Для приготовления закуски с сельдью и маринованными огурцами я взяла маринованные хрустящие огурчики ТМ "6 соток". Огурцы нарезать соломкой.
-
В сливочный сыр добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.
-
Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки. Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить.
-
Филе сельди посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
-
Затем смазать сливочным сыром с укропом.
-
Посыпать соломкой из нарезанного маринованного огурца.
-
Огурцы посыпьте мелко нарезанным укропом.
-
Аккуратно заверните сельдь с начинкой в плотный рулет. Положите в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.
-
Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 октября 2017 года tanushka mikki #
24 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
25 октября 2017 года tanushka mikki #
25 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: