Не могу не удержаться от коммента Извините, но меня понесло...Вообще-то тут обсуждается рецепт. Но я в защиту "совка" . Очереди были только в тот период времени (при развале), когда специально создали искусственный дефицит и отпускали товар по карточкам, чтоб всем доставалось товара. Причем, многим товаром в этот период торговали из под полы, ходили по домам предлагали, многое можно было купить при этом, включая не только продукты, но и всякие "супер дефицитные" товары. Почему-то только эти искусственный дифицит с очередями и вспоминают. А какое хорошее было время до развала - стараются стереть и формируют искаженное представление о том времени... Да на обычную зарплату можно было себе довольно многое позволить (совсем не бедно, а достойно),а не как сейчас... И одевались, и в (сейчас дорогие) театры ходили, и новую мебель покупали, и хоть каждый год обои новые клеили...Еда, одежда,мебель и техника были отличного качества, обувь - не сносная, даже можно было позволить по собственной мерке заказать сделать сапоги. Шубы носили. Шапки из меха. Технику или мебель можно было взять в рассрочку без процентов и на любой срок! А ели как! Суп из целой курицы (не жирные бушевские куры с антибиотиками), бутерброды без масла - не представляли что это такое! Будь он с сыром или с колбасой, практически всегда внизу ещё масло. Было и первое, и второе обязательно. Даже собак могли позволить себе кормить хорошим мясом, какое сейчас себе не каждый человек может себе позволить.Помидоры были не "пластмассовые", продукты свежие, натуральные. Испорченное из магазинов выбрасывали. Был период,когда икру можно было есть ложками. И это всё на обычную зарплату! Да, не было ярких обёрток и кучи разнообразия , зато было качество и доступность. А о работе не надо было так переживать. Все было стабильно, уже знал после института, куда работать пойдешь и что ты всегда будешь при деле, нужен и со стабильной зарплатой (и что можешь там до пенсии спокойно проработать). И пенсионный возраст не пугал, потому что на пенсию можно было достойно жить, а не еле существовать... Мамочкам дикретный возраст в стаж шёл. И ещё много чего было светлого и хорошего! Много чего доброго! Были другие моральные и духовные ценности, люди открытее и добрее, образованнее и вежливее. И не было такой преступности. Даже малые дети гуляли на улице во дворе одни, и в детях воспитывалось всё самое хорошее. Была вера в светлое будущее. А теперь что творится?!...А строем так не ходили, как любят сейчас в фильмах утрированно изображать...И к здоровью людей внимательнее были. Уже при маленькой температуре больничный давали, чтоб и других не заражал и свой организм не гробил. Здоровый образ жизни был у большинства. Я бы с удовольствием жила бы в ТО время!..Я ещё была ребенком тогда, но прекрасно помню многие плюсы того хорошего и счастливого времени! Так что, с автором рецепта я согласна!