Рецепт приготовления тыквенного пирога. Очень простой в приготовлении, но очень ароматный за счет апельсиновой цедры и корицы. Понравится даже тем, кто не любит тыкву, так как ее практически не чувствуется.
anastasia 86-2016Поваренок 4 уровня
- 31 октября 2017, 18:30
- 3861
Ароматный тыквенный пирог
Ингредиенты для «Ароматный тыквенный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука (может больше, зависит от влажности тыквы) — 240 г
- Сахар — 240 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 80 мл
- Пюре овощное (тыквенное) — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Цедра апельсина — 1 ст. л.
- Соль
- Корица — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2821.4 ккал |
белки
42.2 г |
жиры
97.2 г |
углеводы
449 г |
| Порции | |||
| ккал 352.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 56.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 293.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 46.8 г |
Рецепт «Ароматный тыквенный пирог»:
Приготовление:
Подготовим тыкву. Её нужно запечь в духовке. (я брала 500г сырой тыквы). После запекания как раз получается 250г пюре. А также натерем цедру с одного апельсина.
1. Яйца смешаем с сахаром, взобъём около минуты. Добавим цедру, масло и пюре, всё перемешаем.
2. Отдельно смешаем муку с разрыхлителем, солью и корицей (можно добавить сухой имбирь и кардамон).
Всё перемешать.
3. Сухую смесь просеиваем в яично-тыквенную, всё хорошо перемешиваем. Консистенция густой сметаны.
4. Подготавливаем форму. Смазываем маслом и присыпаем мукой.
5. Тесто выливаем в форму, ставим на 180 градусов выпекаться 40-50 минут (в зависимости от толщины теста) Проверяем готовность деревянной шпажкой.
6. Готовый пирог очень ароматный, мягкий, не приторный. Тыква практически не чувствуется.
7. Приятного аппетита!
Подготовим тыкву. Её нужно запечь в духовке. (я брала 500г сырой тыквы). После запекания как раз получается 250г пюре. А также натерем цедру с одного апельсина.
1. Яйца смешаем с сахаром, взобъём около минуты. Добавим цедру, масло и пюре, всё перемешаем.
2. Отдельно смешаем муку с разрыхлителем, солью и корицей (можно добавить сухой имбирь и кардамон).
Всё перемешать.
3. Сухую смесь просеиваем в яично-тыквенную, всё хорошо перемешиваем. Консистенция густой сметаны.
4. Подготавливаем форму. Смазываем маслом и присыпаем мукой.
5. Тесто выливаем в форму, ставим на 180 градусов выпекаться 40-50 минут (в зависимости от толщины теста) Проверяем готовность деревянной шпажкой.
6. Готовый пирог очень ароматный, мягкий, не приторный. Тыква практически не чувствуется.
7. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2017 года loginovagalinag #
3 ноября 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
1 ноября 2017 года plochka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: