Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 1 ноября 2017, 0:03
  • 5518

Пирожки с морковью и укропным маслом

Рецепт: Пирожки с морковью и укропным маслом

Воздушные, нежные, румяные пирожки с ароматной начинкой из моркови и укропного масла. Попробуйте! Одним пирожком сложно ограничиться... Очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с морковью и укропным маслом»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2655.7 ккал 		белки
42.5 г 		жиры
155.6 г 		углеводы
277.6 г
100 г блюда
ккал
255.4 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
15 г		 углеводы
26.7 г

Рецепт «Пирожки с морковью и укропным маслом»:

  • Тесто.
    Сливочное масло растопить, остудить.
    Я использую сливочное масло ТМ "Экомилк" 82,5%.

  • Муку просеять.
    Смешать воду, молоко, остывшее сливочное масло.
    Всыпать муку, соль, сахар и дрожжи. Замесить тесто.
    Тесто выходит мягкое, нежное, пластичное.

  • Положить тесто в чашу, смазанную растительным маслом. Затянуть чашу пищевой пленкой и поставить на 35-40 минут для подхода в теплое место.

  • Начинка.
    Пока тесто подходит, приготовить начинку.
    Морковь натереть на крупной терке и обжарить ее в растительном масле до мягкости. Посолить по вкусу, остудить.

  • Размягченное сливочное масло смешать с измельченным укропом и поставить в холодильник до тех пор, пока оно не понадобится.
    Я использую сливочное масло ТМ "Экомилк" 82,5%.

  • Тесто подошло.

  • На рабочую поверхность, присыпанную мукой, выложить подошедшее тесто, обмять его и разделить на 11-12 равных частей (по 45-50 г)

  • Каждую часть теста раскатать в лепешку. В центр выложить морковь, сверху - шарик укропного масла.

  • И прикрыть масло морковью.

  • Поднять края теста, тщательно слепить их между собой.

  • Выложить пирожки швом вниз в подходящую форму, смазанную растительным маслом. Прикрыть форму полотенцем и оставить на 20 минут в теплом месте.

  • Смазать пирожки молоком, присыпать кунжутом (по желанию)
    Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 30-35 минут (ориентируйтесь на особенности своей техники!!!)

  • Все готово!



Приятного аппетита.







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Все меняется, "Сливочное" остается" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: выпечка обед завтрак

Вкусы: морковный сдобный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с морковью и укропным маслом
Рецепт: Пирожки с морковью и укропным маслом

Воздушные, нежные, румяные пирожки с ароматной начинкой из моркови и укропного масла. Попробуйте! Одним пирожком сложно ограничиться... Очень вкусно!

Ингредиенты для «Пирожки с морковью и укропным маслом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирожки с морковью и укропным маслом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за супер рецепт))))еле успела сфотать этих вкуснях!
И Вам большое спасибо, что обратили внимание на рецепт и воспользовались им. Очень рада, что пирожки пришлись по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
какие дружненькие-ароматные
Спасибо большое.
Фото роскошные!
Мимо не пройдешь!
Благодарю Вас. А Вы и не проходите.
Очень красивые и вкусные пирожки!
Спасибо большущее.
Какие пирожки красивущщие ! Интересно, а с замороженным укропом получится так же ароматно?
Благодарю Вас за внимание. Почему не получится? Тоже хорошо будет. Только укроп нужно будет разморозить предварительно.
Маша,очень интересная начинка! А она не сладит(жареная морковка становится сладковатой)? Очень хочу приготовить,но не знаю,как муж отнесется,если сладковато будет.Скажет,что морковку с чаем пить не будет! Рецепт все равно возьму,тесто тоже понравилось.
Спасибо за внимание, Надя.
Конечно, начинка чуть сладкая получается. Это же морковь.
Пирожки - очаровашки!
СПАСИБО!!!
Машенька, очаровательные пирожки! Очень аппетитные! Фото невероятно красивые!
Светланка, благодарю тебя.
Маша, замечательные пирожки!
Спасибо большое!
Чудесные пирожки с оригинальной, новой для меня начинкой!
Спасибо большое за внимание, Наташенька.
Машенька, какие симпатичные пирожки !
Спасибо большое, Аллочка.
Машенька, спасибо за рецепт невероятно вкусных пирожков! Воздушное невесомое тесто и лёгкая, очаровательная начинка! Укропное масло - это нечто! Даже тесто с ароматом укропа! Неприлично вкусно! СПАСИБО!!!
Викуль, я очень рада, что пирожки понравились. Спасибо тебе огромное, что воспользовалась рецептом. Мне чрезвычайно приятно и лестно получить от тебя такую высокую оценку.
Фото - отпад! Невероятно красивое и неприлично аппетитное. Насмотрелась на это очарование и пошла в гости к холодильнику.
Машенька, два последних пирожка отдала подружке от греха подальше, потому как остановиться нереально! Очень, очень вкусно!
Два последних пирожка...Поделилась...
Спасибо тебе, Викуля.
Машенька, огромное спасибо тебе за рецепт! И за всё!!!
↑Ответ для victoria ms
Как аппетитно, Вика!
Аллочка, спасибо! Невероятно вкусные пирожки!
↑Ответ для victoria ms
Викуля , отличные у тебя пирожки получились !
Алсунчик, спасибо, милая! Пирожки бесподобные!
↑Ответ для victoria ms
Викуля, великолепные пирожки!
Мариночка, спасибо, дорогая, согласна на 100%!
↑Ответ для victoria ms
Пирожки невероятно аппетитные И вся композиция чудесно смотрится
Спасибо, огромное!
↑Ответ для victoria ms
Обааалдеть! Зачем ты их сделала? Я со вчера слюной захлёбываюсь Хотела сегодня испечь, да не успела, а щАа увидела
у тебя Укропное здесь, как нельзя лучше! Я в киевские кладу укропно-петрушково-лимонное маслице, вкус - сумасшедший! А тут сладенькая морковочка, да с укропным масличком.... Нуу, не буду больше ничего говорить, а то, точно захлебнусь
Леночка, вот уж не знаю зачем! Но испекла и слопала с удовольствием, с огромным удовольствием! Вкусно, бесподобно и просто замечательно!
↑Ответ для victoria ms
Викулечка! Пирожки просто невероятные в твоём исполнении!!!
Ангелинушка, спасибо, моя милая! Такой бесподобный рецепт грешно портить!
Это точно!
↑Ответ для victoria ms
Викуся! Очаровательные пирожки! А Левушка тоже ел?
Натуся, спасибо! Конечно, Лёвушка кушал!
↑Ответ для victoria ms
Викуша, прекрасные пирожки у тебя!
Вероникушка, спасибо, милая!
Замечательный рецепт Прекрасные пирожки
Спасибо.
Прекрасные пирожки, вкусно и красиво!
Спасибо, Танечка.
Машенька,чудесные пирожки ! Фото очень аппетитные!
Благодарю, Ларочка.
Машенька, ну очень аппетитные пирожки!!
Спасибо большое, Настюша.
Шикарные пирожки! Яркие и ароматные!
Большое спасибо, Жанночка.
Уау!!! Какие восхитительные пирожки,Машенька!!
А фото просто бомба!!
Благодарю тебя, Иннуля.
Машенька, бесподобные пирожки!
Викуля, благодарю тебя.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"
Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"
Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки