Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Mary StoneПоваренок 9 уровня

1 ноября 2017, 0:03
5517

Пирожки с морковью и укропным маслом

Воздушные, нежные, румяные пирожки с ароматной начинкой из моркови и укропного масла. Попробуйте! Одним пирожком сложно ограничиться... Очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с морковью и укропным маслом»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 320 г
Вода — 150 мл
Молоко — 50 мл
Масло сливочное — 30 г
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие быстрорастворимые, без горки) — 1 ч. л.

Начинка

Морковь — 250 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Укроп — 1/2 пуч.
Соль — по вкусу

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2655.7 ккал	белки 42.5 г	жиры 155.6 г	углеводы 277.6 г
100 г блюда
ккал 255.4 ккал	белки 4.1 г	жиры 15 г	углеводы 26.7 г

Рецепт «Пирожки с морковью и укропным маслом»:

Тесто.
Сливочное масло растопить, остудить.
Я использую сливочное масло ТМ "Экомилк" 82,5%.
Муку просеять.
Смешать воду, молоко, остывшее сливочное масло.
Всыпать муку, соль, сахар и дрожжи. Замесить тесто.
Тесто выходит мягкое, нежное, пластичное.
Положить тесто в чашу, смазанную растительным маслом. Затянуть чашу пищевой пленкой и поставить на 35-40 минут для подхода в теплое место.
Начинка.
Пока тесто подходит, приготовить начинку.
Морковь натереть на крупной терке и обжарить ее в растительном масле до мягкости. Посолить по вкусу, остудить.
Размягченное сливочное масло смешать с измельченным укропом и поставить в холодильник до тех пор, пока оно не понадобится.
Я использую сливочное масло ТМ "Экомилк" 82,5%.
Тесто подошло.
На рабочую поверхность, присыпанную мукой, выложить подошедшее тесто, обмять его и разделить на 11-12 равных частей (по 45-50 г)
Каждую часть теста раскатать в лепешку. В центр выложить морковь, сверху - шарик укропного масла.
И прикрыть масло морковью.
Поднять края теста, тщательно слепить их между собой.
Выложить пирожки швом вниз в подходящую форму, смазанную растительным маслом. Прикрыть форму полотенцем и оставить на 20 минут в теплом месте.
Смазать пирожки молоком, присыпать кунжутом (по желанию)
Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 30-35 минут (ориентируйтесь на особенности своей техники!!!)
Все готово!

Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Все меняется, "Сливочное" остается" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: выпечка обед завтрак

Вкусы: морковный сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146243/]Пирожки с морковью и укропным маслом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/146243/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/31/08/2165043_25265-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Воздушные, нежные, румяные пирожки с ароматной начинкой из моркови и укропного масла. Попробуйте! Одним пирожком сложно ограничиться... Очень вкусно!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Молоко, Масло сливочное, Соль, Сахар, Дрожжи, Морковь, Масло растительное, Укроп, Кунжут.
Тэги: выпечка, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки с морковью и укропным маслом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/31/08/2165043_25265-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожки с морковью и укропным маслом" title="Рецепт: Пирожки с морковью и укропным маслом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Воздушные, нежные, румяные пирожки с ароматной начинкой из моркови и укропного масла. Попробуйте! Одним пирожком сложно ограничиться... Очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки с морковью и укропным маслом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/146243/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки с морковью и укропным маслом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с морковью и укропным маслом»:

Мука пшеничная Вода Молоко Масло сливочное Соль Сахар Дрожжи Морковь Масло растительное Укроп Кунжут

Тэги: выпечка, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирожки с морковью и укропным маслом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 ноября 2017 года Даша Михайловна #

Машуня, как всегда, выпечка удивительная и вкусная!

Забрала

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень и очень рада!

Спасибо, Дашуня.

1 ноября 2017 года antonina gil53 #

Очень не обычная для нас начинка,обязательно попробуем!

Спасибо,Машенька!

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Буду очень рада, если рецепт пригодится. Спасибо большое.

1 ноября 2017 года tatabilga-2015 #

Машенька !!!! Пирожки твои - нежные, пахучие , начинку люблю морковную, фото шикарные

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное СПАСИБО за внимание и оценку, Танечка.

1 ноября 2017 года laka-2014 #

Вот только фотку увидела, а потом глаза подняла на автора и подтвердила возникшую мысль - Машуня!

Супер!

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Леночка, за внимание и такой приятный комментарий.

1 ноября 2017 года laka-2014 #

1 ноября 2017 года ирпенчанка #

Машуля! Обалденные пирожки!

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Натуся.

1 ноября 2017 года mtata #

Машенька замечательные пирожки,красивые фото

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Танюша.

1 ноября 2017 года екатерина19901 #

симпатичные пирожки

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо.

1 ноября 2017 года Olgastih #

Ух сколько начинки красивой и вкусной в пирожулях! Славные пирожочки, люблю с морковью.

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо за внимание, Оля.

1 ноября 2017 года Просто Мэри #

Сразу захотелось попробовать!

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое.

1 ноября 2017 года Наталья Щучкина #

Машенька, браво!!! Очень шикарные пирожки, особенно в разломе выглядят! Начинка одна из самых моих любимых. Фото изумительные!!! И ещё: очень понравилось то, что пирожки испечены дружной семейкой! Это "воощЭ"!!!

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю за внимание и оценку, Наталья Николаевна.

1 ноября 2017 года мисс #

ароматные пирожки!

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

СПАСИБО!

1 ноября 2017 года Просто Дуня #

Машулечка,

великолепные пирожки получились, просто класс!...

Забрала...

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое, Светик.

1 ноября 2017 года Елена Превкусная #

Можно даже и морковь на укропнлм масле обжарить, а не только вместе завернуть.

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю за внимание.

1 ноября 2017 года Беннито #

Машуль! До чего же хороши!!!!

Румяные! А начинкааааа

Забрала! Удачи в конкурсе!

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт приглянулся. Спасибо большое, Ириша.

1 ноября 2017 года Ирушенька #

Машуля, очаровательные, ароматные пирожки!

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Иришенька.

1 ноября 2017 года ved-marina #

Машулечка, какие румяные и очень аппетитные пирожки!

Сколько можно забрать?

1 ноября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

По традиции - все!

Большое спасибо, Мариша.

1 ноября 2017 года ved-marina #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожки с морковью и укропным маслом

Ингредиенты для «Пирожки с морковью и укропным маслом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки с морковью и укропным маслом»:

Похожие рецепты

Яблочный пирог со сметанным кремом "Как у мамы"

Самса с тыквой по-узбекски

Пирог-перевертыш со сливами

Пирог "Ягодная полянка"

Картофельная плетенка с изюмом

Пирог "Приморская осень"

Пирожки с мясной начинкой

Пирог яблочный

Пирог "Цветущая ветка сакуры"

Фотографии «Пирожки с морковью и укропным маслом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!