• 11 ноября 2017, 10:54
  • 1631

Сметанная шарлотка с корицей

Рецепт: Сметанная шарлотка с корицей

Очень пышная и очень нежная шарлотка! Попробуйте приготовить - она обязательно придется по вкусу Вашим домашним.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сметанная шарлотка с корицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2731.9 ккал
белки
50.36 г
жиры
66.96 г
углеводы
480.66 г
Порции
ккал
682.98 ккал
белки
12.59 г
жиры
16.74 г
углеводы
120.17 г
100 г блюда
ккал
203.87 ккал
белки
3.76 г
жиры
5 г
углеводы
35.87 г


Рецепт «Сметанная шарлотка с корицей»:

1. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до пышности. Желтки - до того момента, пока они не станут белыми.
2. Соединяем белки с желтками. Добавляем 200 г. сметаны и 200 г. сахара, всё тщательно перемешиваем.
3. Затем просеиваем 300 г. муки, добавляем 1,5 ч. л. разрыхлителя и 2 ст. л. корицы. Замешиваем тесто. Оно должно получиться не очень жидкое, но и не очень густое.
4. Нарезаем яблоки дольками (я люблю брать кислые яблоки).
5. Смазываем форму сливочным маслом.
6. Выкладываем яблоки.
7. Сверху выливаем тесто, разравниваем.
8. Выпекаем в духовке примерно 25-30 минут при 180 градусах.

Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сметанная шарлотка с корицей
Описание: Очень пышная и очень нежная шарлотка! Попробуйте приготовить - она обязательно придется по вкусу Вашим домашним.


Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3487 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки